Ученые из Женского госпиталя провели исследование, в ходе которого выяснили, что таблетки в форме капсул, содержащие вещества из темного шоколада, могут предотвращать сердечные приступы и инсульты. Основными ингредиентами подобных таблеток являются флавонолы какао.
Они способны снижать давление, холестерин, инсулин и прочие показатели, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Сейчас подобные капсулы продаются в аптеках , но содержание в них экстракта какао с флавонолами очень незначительное.