Новое исследование показало, что ежедневный приём клетчатки помогает уменьшить боль и улучшить силу мышц у людей с сильной болью в коленях.
Пребиотическое волокно, известное как инулин, естественным образом содержится в таких растениях, как корень цикория, и продается в виде порошка и капсул.
Теперь эксперты из Ноттингемского университета утверждают, что приём инулина как добавки к пище облегчает боль в коленях у людей с остеоартрозом — заболеванием, при котором суставы становятся болезненными и скованными.
Остеоартроз — наиболее распространённый вид артрита. При нём защитный хрящ на концах костей разрушается до такой степени, что суставы больше не способны к полноценному самовосстановлению.
Современные методы лечения основаны на применении обезболивающих с риском побочных эффектов или на длительной физиотерапии.
Учёные предположили, что инулин снизит восприятие боли, поскольку он действует как пребиотик, то есть питает полезные кишечные бактерии. Это приводит к образованию короткоцепочечных жирных кислот – бутирата – с противовоспалительными свойствами.
Однако клетчатка также привела к улучшению силы хвата и снижению болевой чувствительности, которая измеряет реакцию нервной системы на боль.
Участники с остеоартрозом колена, принимавшие инулин каждый день, также продемонстрировали повышение уровня GLP-1, гормона, выделяемого кишечником, который связан с улучшением функции мышц и регуляцией боли.
