Фермент, расщепляющий крахмал, гликоген и участвующий в пищеварении. Синтезируется в поджелудочной железе. Нормальное содержание панктератической амилазы в крови составляет до 55 МЕ/л. Повышение показателя свидельствует о повреждении клеток поджелудочной железы.
Если у ребенка увеличена поджелудочная железа, питание не должно содержать жирную, копченную, жаренную, острую и соленую пищу. Правильная диета поможет малышу выздороветь.
Рак поджелудочной железы чаще всего возникает от воздействия факторов извне. Это неправильное питание и вредные привычки. Опасность рака этой зоны в длительном «молчании».