Правильное питание (стр. 12)

Хотите похудеть? Ешьте больше бобовых и откажитесь от этих двух продуктов

Учёные изучили доказательства, связывающие определённые группы продуктов с риском избыточного веса и ожирения у 166 100 участников.

Из лаборатории в тарелку: учёные нашли способ остановить потемнение ломтиков яблока

Даже самое вкусное яблоко выглядит неаппетитно, когда после нарезки оно начинает темнеть. Но теперь эксперты нашли способ предотвратить это — и результат сохраняется нескольких дней.

Самый эффективный флавоноид для борьбы с воспалением и где его искать

Эксперты о кверцетине: на что способен этот антиоксидант и нужно ли его принимать.

Как пробиотики могут помочь подросткам и какие бактерии нужны в этом возрасте?

Не только ЖКТ: какие пробиотики могут улучшить поведение, обучаемость и общее здоровье у подростков (и как это работает).

Как контролировать газообразование: лечение метеоризма

Метеоризм: почему люди выпускают газы и как с этим бороться?

Это не сладости: какой продукт на самом деле изменяет поведение детей

Новое исследование показало, что дети, которые едят рыбу два раза в неделю, более общительны и добры.

2 стакана сока в день улучшают здоровье кишечника: учёные о выборе

Новое исследование показало, что вишнёвый сок помогает облегчить симптомы воспаления кишечника.

50 лет наблюдений показали: сливочное масло – причина преждевременной смерти

Употребление большого количества сливочного масла может привести к преждевременной смерти, тогда как растительные масла продлевают жизнь, считают учёные.

Причины кашицеобразного стула, не связанные с болезнями

Кашицеобразный стул может появляться по разным причинам, и вот почему может разжижаться стул.

Вы неправильно печёте блины и оладьи: два профессора рассказывают, как надо

Можно подумать, что приготовить блины проще простого. Но, как известно многим домашним кулинарам, добиться идеального результата не всегда легко.