Частая изжога и отрыжка, или гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ) — это распространённое заболевание, при котором кислота из желудка забрасывается обратно в пищевод, вызывая дискомфорт. Его может вызвать употребление определённых ингредиентов или видов пищи, что ухудшает симптомы. Хотите узнать, что пить при рефлюксе? Эксперты говорят, что некоторые варианты могут помочь или даже предотвратить неприятные ощущения.
Вот все, что вам нужно знать о том, что пить при кислотном рефлюксе, каких напитков следует избегать и о других важных факторах, по мнению диетологов и гастроэнтерологов.
Какие напитки при кислотном рефлюксе уменьшают симптомы
Некоторые напитки могут смягчить симптомы кислотного рефлюкса и способствовать лучшему пищеварению. Вот некоторые варианты, рекомендованные экспертами.
Травяные чаи
«Травяные чаи, содержащие солодку, имбирь, ромашку или корень алтея, могут быть очень успокаивающими», — делится Лиз Макмахон, диетолог и гастроэнтеролог. — «Чай, содержащий деглицирризированный корень солодки, может увеличить слой слизи в пищеводе, что полезно при кислотном рефлюксе».
Исследования о положительном влиянии корня солодки на стенки пищевода были проведены учёными из Bastyr University.
Некоторые травяные чаи также обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить раздражение в пищеводе и поддержать пищеварение. Просто избегайте чая с перечной мятой, так как он может расслабить пищеводный сфинктер и ухудшить симптомы.
Обычная вода
«Поддержание водного баланса помогает разбавить желудочную кислоту», — говорит Мохаммад Аль-Хаддад, директор отделения гастроэнтерологии и гепатологии Университета Индианы. — «Обязательно пейте воду медленно и избегайте больших объёмов за один раз, чтобы не усугубить симптомы изжоги и отрыжки из-за резкого переполнения желудка».
Кокосовая вода
Эксперты считают, что кокосовая вода может быть хорошей альтернативой специальным напиткам, помогающим нейтрализовать кислотность.
Кроме того, кокосовая вода содержит натуральные электролиты, такие как калий, которые поддерживают правильное пищеварение и баланс pH в организме. А её доказанные увлажняющие свойства способствуют общему здоровью кишечника, предотвращая обезвоживание, которое иногда может ухудшить симптомы рефлюкса.
Молоко
Молоко часто используется как домашнее средство для лечения кислотного рефлюкса при изжоге, но его действие может варьироваться в зависимости от типа и личной переносимости.
- Холодное молоко может временно смягчить жжение, вызванное кислотным рефлюксом, поскольку его охлаждающий эффект может обеспечить кратковременное облегчение для пищевода.
- Однако жирное молоко может на самом деле ухудшить симптомы из-за более высокого содержания жира, который может расслабить нижний пищеводный сфинктер и способствовать кислотному рефлюксу.
Обезжиренное или обезжиренное молоко, как правило, является лучшим вариантом для тех, кто хочет использовать молоко в качестве потенциального средства от изжоги.
Важно отметить, что, хотя молоко может обеспечить кратковременное облегчение изжоги, оно не решит проблемы кислотного рефлюкса, и при сохранении симптомов рекомендуется обратиться к врачу.
Сок алоэ вера
Сок алоэ вера — это отлично увлажняющая организм жидкость из листьев растения алоэ вера. Известное своими успокаивающими и противовоспалительными свойствами, алоэ вера может помочь уменьшить раздражение в пищеводе, вызванное желудочной кислотой.
Одно небольшое исследование учёных из Baqiyatallah University of Medical Sciences показало, что 10 мл сока алоэ вера в день в течение четырёх недель снижают частоту изжоги, заброса пищи в пищевод, метеоризма, отрыжки, тошноты, рвоты и регургитации кислоты. Для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные данные.
Помогают ли спортивные напитки при кислотном рефлюксе?
Считается, что спортивные напитки для гидратации и пополнения электролитов тоже хороши против изжоги. Однако эксперты говорят, что это может быть не лучшим выбором для лечения кислотного рефлюкса.
Исследования указывают на связь между сахаром и ухудшением симптомов рефлюкса. Спортивные напитки чаще всего содержат глюкозу, которая является источником сахара, что делает их плохим выбором для тех, кто борется с кислотным рефлюксом.
Точно так же, как жирная пища, шоколад, мята и острая пища являются пищевыми триггерами рефлюкса, сахар также можно добавить в этот список.
Напитки с электролитами также обычно содержат лимонную кислоту, которая может способствовать повышению кислотности в желудке и потенциально усугублять симптомы кислотного рефлюкса.
Напитки, которых следует избегать
Одни напитки могут помочь при изжоге, а другие способны усугубить симптомы кислотного рефлюкса. Эксперты советуют избегать следующих напитков:
- Кофе и кофеиносодержащие напитки. Кофеин может расслабить нижний пищеводный сфинктер, позволяя желудочной кислоте поступать обратно в пищевод. Если вы не можете полностью отказаться от кофе, выбирайте декофеинизированные версии.
- Газированные напитки. Сладкая газировка и даже чистая газированная вода могут оказывать давление на желудок, увеличивая вероятность кислотного рефлюкса. Пузырьки могут вызывать вздутие живота и усиливать изжогу. Не можете отказаться от минералки? Эксперты советуют дать ей постоять полчаса открытой, чтобы выпустить лишние газы.
- Соки цитрусовых. Соки из апельсинов, грейпфрутов, лимонов и других цитрусовых очень кислые и могут раздражать пищевод, вызывая симптомы рефлюкса.
- Алкоголь. Особенно вино и пиво могут расслабить мышцы пищеводного сфинктера и увеличить выработку кислоты в желудке. Ограничение потребления алкоголя или полный отказ от него может помочь справиться с симптомами.
- Напитки с высоким содержанием сахара. Эти напитки часто содержат чрезмерное количество сахаров, в том числе натуральных, например, фруктозы. Это может способствовать повышению давления в брюшной полости, что является существенным фактором, вызывающим кислотный рефлюкс.
Состояния, которые могут ухудшить кислотный рефлюкс
Некоторые состояния и болезни могут ухудшить симптомы кислотного рефлюкса или увеличить вероятность их возникновения:
- Беременность.
Во время беременности гормональные изменения и физическое давление на желудок со стороны растущей матки могут привести к кислотному рефлюксу. Будущим мамам следует сосредоточиться на более частом питании, но меньшими порциями, а также избегать продуктов и напитков, которые вызывают симптомы.
- ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).
ГЭРБ — хроническая и более тяжёлая форма кислотного рефлюкса. Люди с ГЭРБ часто испытывают изжогу и нуждаются в корректировке образа жизни и лечении для контроля этого состояния.
- Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы.
Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы возникает, когда часть желудка проталкивается через диафрагму в грудную полость, увеличивая вероятность кислотного рефлюкса. Лечение симптомов часто включает в себя изменение диеты и приём лекарств.
- Ожирение.
Избыточный вес в области живота может оказывать давление на желудок, заставляя желудочную кислоту попадать в пищевод. Потеря веса здоровыми способами может значительно уменьшить симптомы кислотного рефлюкса.
- Гастропарез.
Это состояние часто встречается у людей с диабетом, оно характеризуется задержкой опорожнения желудка и повышенным риском рефлюкса.
- Расстройства сна.
Такие состояния, как обструктивное апноэ во сне, также могут усугубить кислотный рефлюкс из-за изменений в характере дыхания.
Хотя это и не является состоянием или болезнью, но приём некоторых лекарств может усугубить кислотный рефлюкс. Такие лекарства, как НПВП, нестероидные противовоспалительные препараты (ибупрофен, диклофенак и т. д.), некоторые препараты от давления и антихолинергические средства могут ослабить нижний пищеводный сфинктер.
Лечение кислотного рефлюкса
Домашние средства от кислотного рефлюкса часто включают в себя сочетание изменений образа жизни, диетических корректировок и, в некоторых случаях, медикаментов. Вот некоторые методы лечения:
- Изменения образа жизни.
Частый приём пищи небольшими порциями, отказ от еды как минимум за два-три часа до сна, приподнятое изголовье кровати для предотвращения ночного рефлюкса и занятия, направленные на снижение уровня стресса (поскольку стресс может усугубить симптомы), — всё это может помочь облегчить кислотный рефлюкс.
- Лекарства
Антациды, блокаторы H2 (которые работают для снижения кислотности желудка) и препараты-ингибиторы протонной помпы могут облегчить симптомы кислотного рефлюкса. Однако всегда консультируйтесь с врачом перед началом приёма любых лекарств.
- Изменения диеты
Выявление и исключение провоцирующих продуктов может иметь огромное значение при изжоге. Ведение пищевого дневника является полезным инструментом для отслеживания того, что усугубляет симптомы.
- Медицинские вмешательства
В тяжелых случаях ГЭРБ врач может порекомендовать хирургические процедуры для укрепления мышц сфинктера пищевода.
Если кислотный рефлюкс беспокоит часто, консультация врача может выявить любые скрытые проблемы и предоставить индивидуальные рекомендации. А о том, что может вызвать ещё один неприятный пищеварительный симптом — метеоризм — и как с ним бороться, читайте в статье «Почему мы пукаем, или откуда в кишечнике газы».
