Диетическое питание в зависимости от группы крови – отличная альтернатива сложным индивидуальным рационам. Ведь в основу положены принципы правильного питания и постепенного запрета, что выгодно отличает данный курс от остальных.
Что такое питание по группам крови?
Впервые питаться в зависимости от группы крови по системе АВ0 предложил Питер Д’Адамо. В основе его предложения лежала теория о том, что разные продукты будут по-разному усваиваться организмом в зависимости от групповой принадлежности крови из-за разной активности ферментных систем. Просто нужно убрать из рациона сложные для усваивания продукты – и килограммы не будут накапливаться.
Многочисленные исследования показали, что благодаря такой диете ускоряется метаболизм, улучшается настроение и самочувствие. Этот курс имеет больше рекомендательный характер по комбинированию продуктов, что нужно делать с большой осторожностью. Ведь некоторые продукты плохо сочетаются между собой и могут вызвать симптомы аллергии и пищевых расстройств.
Рацион питания для первой группы крови
Рекомендованы к употреблению обладателям первой группы крови артишоки, красное мясо, инжир, оливковое масло, грецкие орехи, брокколи, шпинат. Окажет положительный эффект употребление морепродуктов (лососевых рыб, устриц, мидий) и речных рыб (щуки, окуня). Они способствуют быстрому восстановлению красных кровяных телец, что особенно важно для людей с первой группой крови.
В списке запрещенных к употреблению продуктов находятся белокочанная и цветная капуста, жирные молочные продукты, фасоль, кукуруза, хлебобулочные изделия с глютеном. Они тормозят обмен веществ, снижают функцию щитовидной железы, что приводит к набору веса.
Диета для второй группы крови
Людям со второй группой крови рекомендовано:
- Овощи. Обладателям второй группы повезло, ведь они могут употреблять в пищу практически все овощи без опасений. Хуже усваиваются томаты, баклажаны, маслины и картофель.
- Фрукты. Рекомендуется отказаться от фруктов, содержащих большое количество сахара. К ним относят дыню, цитрусовые, папайю, бананы, кокос и манго. А вот присутствие в рационе питания других фруктов у людей со второй группой обязательно.
- Каши. Хорошо усваиваются различные каши (гречневая, ячменная, рисовая). Особенно с добавлением растительного или сливочного масла.
- Рыба. Из рыб подойдут треска, окунь, скумбрия, щука, сардины. Эти продукты будут компенсировать все необходимое организму количество белка.
