По данным агентства исследований и оценки качества медицинского обслуживания,, за последние 10 лет на 93% выросло число людей, страдающий геофагией и другими подобными расстройствами пищевого поведения. Разбираемся, почему человек хочет есть землю.
Что такое геофагия
Геофагия дословно переводится как «есть землю». Это бессознательное и труднопреодолимое желание, которое относится к расстройствам пищевого поведения.
Геофагия является разновидностью пикацизма — желания есть несъедобное. Разница лишь в том, что человек с геофагией ест только землю (песок, грязь, глину). При пикацизме в сферу его пищевых интересов может попасть что угодно — например, мел, кусочки льда, ногти. Список можно продолжать бесконечно.
В медицинской литературе описаны случаи, когда люди пытаются есть батарейки, табачный пепел, мыло, наполнители для подгузников и даже стекло.
Почему люди едят землю
У геофагии есть множество причин. И как бы странно это не звучало, иногда это явление вполне объяснимо и даже может считаться вариантом нормы.
- Этап развития.
Дети первого года жизни все окружающие предметы пытаются попробовать на зуб. Это не геофагия в полном смысле этого слова, а лишь неизбежный исследовательский интерес. Ребёнок изучает мир. Ему нужно не только все рассмотреть и потрогать, но и выяснить, какой вкус имеют окружающие предметы. Как правило, одного-двух раз ему достаточно, чтобы понять: земля — невкусная, а предложенное мамой яблоко — сладкое.
Иногда этот этап изучения мира затягивается. Ребёнок снова и снова берет в рот несъедобные предметы: песок, глину, грязь. Эксперты считают, что в большинстве случаев дети это перерастают.
Но если в возрасте старше трёх лет ребёнок все ещё тянет в рот несъедобные вещи, стоит обсудить это с детским психологом.
- Особенность культуры.
Эксперты медицинского сообщества Великобритании The Royal Society of Medicine считают, что геофагия до сих пор встречается во многих регионах мира как обычное культурное явление.
Землю, глину и песок едят люди, живущие в странах Южной Африки и Южной Америки. Например, жители деревни Табан, что находится в Индонезии, и в наши дни готовят своё традиционное блюдо табан из земли, полученной с рисовых полей. Они уверены, что табан помогает справиться с зубной болью.
В Габоне беременные женщины сознательно едят белую глину — считается, что она полезна для здоровья ребёнка. А на Гаити в бедных поселениях делают печенье из жира и глины — оно помогает заглушить чувство голода.
Землю едят многие животные. Например, шимпанзе любят грызть глину — она богата кальцием и фосфором. Макаки, страдающие от диареи, ищут белую глину — в ней много каолина, который укрепляет стул.
- Анемия.
Желание съесть кусочек земли, а также глину или мел часто возникает у людей с железодефицитной анемией. Так организм пытается компенсировать нехватку важного элемента и посылает в мозг соответствующий сигнал. При этом включаются древние рефлексы, заставляющие человека искать соответствующую его потребностям пищу. Точно так же, как у шимпанзе или макак, когда они едят землю и глину.
Учёные пришли к выводу, что чаще всего геофагией страдают беременные женщины. От 28 до 84% всех будущих мам испытывают тягу грызть землю, глину или мел в ожидании ребёнка.
Данные отличаются в разных странах. Так, жительницы Европы, даже испытывая тягу к несъедобному, редко позволяют себе зарыться в клумбу у дома и поесть земли. А вот африканские женщины обычно не отказывают себе в таком удовольствии. Например, в Уганде более половины всех будущих мам едят землю.
- Нарушения психики.
Иногда геофагия может быть признаком психических расстройств. Иногда она возникает при шизофрении, аутизме и умственной отсталости. Нередко — при тревожных расстройствах. Люди, которые едят землю, утверждают, что это их действительно успокаивает.
Но зачастую человек кажется совершенно здоровым, и только геофагия выдаёт расстройство пищевого поведения.
Чем опасна геофагия
Учёные из Корнелльского университета в Нью-Йорке провели интересное исследование на основе 480 случаев геофагии. Они выяснили, что эта привычка может оказаться даже полезной, потому как она защищает от поражения различными токсинами. А ещё даёт возможность восполнить дефицит железа, калия, цинка и других питательных веществ.
Открытие учёных из Нью-Йорка не нашло отклика в научной среде. Большинство врачей считает, что геофагия не пойдёт на пользу. Если есть дефицит железа, его можно восполнить другими, более безопасными методами. Если есть нарушения психики — лучше обратиться к психологу, а не рисковать своим здоровьем.
Вот к чему может привести геофагия:
- Инфекции. В почве находится множество паразитов и их яиц. А ещё там есть бактерии, которые вызывают опасные для жизни инфекции — например, столбняк.
- Отравление. В земле есть не только железо, но и тяжёлые металлы, а также различные токсические вещества. Некоторые из них могут оказаться смертельно опасными. Например, можно отравиться свинцом и потерять почки — они не справятся с нагрузкой, и возникнет почечная недостаточность.
- Повреждение зубов. Земля, глина, камни — все это твёрдые элементы. Человеческие зубы не приспособлены для того, чтобы это грызть. Они быстро изнашиваются и ломаются.
- Дефицит минералов. Если есть землю, можно получить нехватку калия. В почве есть элементы, которые связывают калий и мешают его усвоению. При нехватке калия плохо будут работать мышцы и сердце.
Как избавиться от геофагии
Если желание есть землю связано с дефицитом железа или других элементов, стоит обследоваться у терапевта и обсудить с ним приём лекарств. Существует множество препаратов и БАД, которые помогают восполнить дефицит железа гораздо быстрее и безопаснее, чем комок почвы с клумбы.
Если геофагия кажется непреодолимой и тяга есть землю имеет эмоциональную основу, стоит обратиться к психологу. Специалист поможет разобраться в причинах такого состояния и подберет подходящие методы терапии.
Геофагия относится к одним из вариантов пикацизм. Подробнее об этом явлении читайте в статье «Пикацизм — странная и опасная болезнь».
