Гурманские ароматы — безусловно, самая аппетитная группа в парфюмерии. Изначально эти «вкусные» ароматы существовали внутри восточной группы парфюмерии, но со временем из-за своей растущей популярности они вылились в отдельное направление. Какие ноты парфюма относятся к гурманским, почему они настолько популярные?
Самые аппетитные запахи: немного из истории
Сладкие, теплые запахи с пряностями и специями всегда были неотъемлемой частью восточной парфюмерии. Относительно недавно — в 1990-2000 годах — стали говорить о гурманских парфюмах как об отдельном семействе парфюмерии.
Одним из первых аппетитных ароматов стал парфюм Thierry Mugler Angel — сегодня это уже «гурманская» классика. Этот теплый, пряный, ванильный аромат появился в 1992 году и до сих остается одним из хитов в группе восточных гурманских ароматов. В 90-х годах этот сладкий аромат произвел настоящий фурор, поскольку до его появления более-менее схожими запахами были только амброво-древесные ароматы с выраженными нотами ванили и амбры. Но «съедобных» ароматов в парфюмерии как таковых не было.
Парфюм Angel открыл новый виток, и уже с 2000 годов появилась плеяда запахов, которые взывали к вкусовым рецепторам человека. В 2006 году парфюмерный мир взорвал еще один гурманский аромат — Nina от Nina Ricci со сладким запахом карамелизованного яблока.
Что такое гурманская парфюмерия
К гурманским ароматам в первую очередь относятся десертные ароматы. Это яркие, теплые, вкусные и очень аппетитные запахи, которые повышают аппетит. Можно сказать, что это аромат, который хочется съесть. Однако сегодня гурманское семейство ароматов настолько расширилось, что помимо кондитерских запахов сюда стали входить и другие.
В гурманской парфюмерии можно выделить несколько направлений. В первую очередь это самые очевидные классические ноты парфюма — ваниль, шоколад, карамель. Ко второй группе можно отнести фруктовые — это преимущественно экзотические и сладкие фрукты. Наконец, к третьей группе относят специи, но также не все, а те, которые ассоциируются со сладостями, с восточными пряностями.
Почему гурманские парфюмы так популярны
Гурманские парфюмы играют на одном из основных инстинктов человека — желании еды. Обычно эти ароматы подчеркнуто чувственные, теплые, обволакивающие. Их можно отнести к парфюмерным афродизиакам, а потому они настолько привлекательны.
Эти запахи можно сравнивать с пирожными, различными деликатесами — еда, которой наслаждаешься. Сладкие композиции ассоциируются с наслаждением, умиротворяют. Некоторые ароматы имеют чувственное звучание — они хороши для свиданий, другие, напротив, уютны, спокойны, напоминают о детстве, как, например, ароматы свежей выпечки.
Как носить «съедобные» парфюмы
Аппетитные ароматы — это, преимущественно, сладкие, теплые, обволакивающие композиции. Их рекомендуют носить в прохладную погоду — жарким летом они могут быть слишком удушающими. Гурманские ароматы не подходят для ношения на работу, как и восточные композиции. Не стоит надевать их в тесные помещения, особенно, если там находятся другие люди — запах, например, шоколада или сахарной ваты может показаться другим слишком навязчивым и даже вызвать головную боль.
Какие ноты парфюма считаются гурманскими
В первую очередь — это все ванильные ароматы. Например, это Vanilla Fields Coty — восточный гурманский аромат. Ноты парфюма теплые, согревающие, но без приторности. Hypnose Hypnotizing Elixir Lancome — еще один сладкий ванильный аромат. Классический аромат, в котором ваниль звучит соблазнительно и обволакивающе. Идеально подходит для зимы.
Ваниль с теплыми пряностями можно найти в Kenzo Amour Le Parfum Kenzo — восточная композиция с амброй и ванилью в базовых нотах парфюма.
Если вы ищете более строгое и свежее звучание ванили, то это может быть парфюм для мужчин и женщин Hermessence Vanille Galante Hermès — ваниль в нем звучит более сдержанно.
Среди нот парфюма, относящихся к гурманским, можно выделить запахи варенья, например, вишневого или малинового. Так, это Fantasy Britney Spears — сладкий фруктовый аромат для настоящих любителей «гурманики». Для лета может быть слишком приторным.
К гурманским нотам, безусловно, относится мороженое. Конечно, конкретной нотой запах мороженого не передается: композиция обычно включает ореховые ноты (например, фисташки, миндаль), ваниль, молочные и сливочные ноты.
К «съедобным» гурманским ароматам относятся и различные ягодные и фруктовые запахи: ананас, клубника, кокос, дыня, личи и многие другие фрукты. Например, настоящая ода ананасу — Totem Blue Kenzo. Этот аромат одновременно сладкий и прохладный. Открывается он яркими ананасовыми нотами, после которых начинает звучание апельсин и кардамон, а в базе раскрывается кедр, карамель и кумарин.
Кокос с инжиром звучат в аромате Coco Figue Comptoir Sud Pacifique — шлейфовый гурманский аромат, который своей сладостью и ароматом кокоса напоминает батончик «Баунти».
Очень женственный гурманский аромат с грушами и личи — Sky di Gioia Giorgio Armani. Экзотические фрукты здесь дополнены звучанием роз и розовых пионов.
К гурманским ароматам, безусловно, относятся кофейные и шоколадные запахи. Например, отчетливые ноты шоколада звучат в Trussardi Python — восточный пряный аромат, базу которого составляет мускатный орех, темный шоколад и кардамон. А шоколад с вишней и коньяком составляет композицию Chocolate Covered Cherries Demeter Fragrance.
Темный шоколад, кофе, карамель, ром и сахарный тростник можно встретить в аромате Black Phantom by Kilian — нишевый гурманский запах.
Спектр аппетитных нот в парфюмерии постоянно расширяется. Сахарная вата, зефир, безе, круассан, глазурь, сорбет, пастила, кленовый сироп, заварной крем, марципан — лишь малый перечень нот, которые можно встретить в гурманской парфюмерии. И список постоянно растет. Причем сегодня в это семейство входят уже не только сладкие запахи, но и ароматы любых съедобных продуктов.
