Несъедобное съедобно: пикацизм как расстройство пищевого поведения

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Если тянет есть землю, мел или другие несъедобные вещи — это не просто так. Такое явление в медицине называют пикацизмом. Некоторые люди, страдающие от пикацизма, таким образом заедают стресс. Другие отмечают, что странные пищевые пристрастия у них появляются при дефиците витаминов и микроэлементов. Разбираемся, почему возникает пикацизм и как его лечат.

Какие несъедобные вещи кажутся съедобными

Пикацизм — это желание есть то, что несъедобно. И речь идёт вовсе не о необычных пищевых пристрастиях.

Факт!

Если человеку нравится есть чипсы со сгущёнкой — это исключительно дело вкуса. Но если ему хочется грызть банку от сгущёнки или жевать пакет, в котором были чипсы, — это пикацизм.

Чаще всего людям, страдающим пикацизмом, хочется есть землю и её составляющие — глину, грязь, песок. Учёные даже придумали для этого явления отдельный термин — геофагия. И это не только необычная пищевая привычка, но и культурный феномен.

А вы знали?

Например, в некоторых странах Африки глину едят беременные женщины — считается, что она полезна для развития плода. А на Гаити из глины делают печенье — сушат на солнце, а затем едят.

Кроме геофагии, к пикацизму относится желание есть и другие несъедобные вещи. Список их может быть бесконечным. Чаще всего встречается потребность есть пепел, мел, бумагу, лекарства, камни, картофельные очистки, яичную скорлупу, ногти, волосы и шерсть. Иногда — даже весьма опасные предметы, такие как стекло.

Как летом избежать солнечных ожогов?

Солнечные ожоги – извечная летняя проблема. Можно ли избежать сожженных плеч и получить при этом красивый и ровный загар?

Почему возникает пикацизм

Если порой хочется попробовать на вкус что-то несъедобное — это нормально. Но когда постоянно возникает желание есть землю, мел, мыло или другие подобные вещи — это уже пикацизм.

Точные причины этого явления неизвестны. Учёным и врачам пока не удалось узнать, почему некоторых людей тянет на несъедобные вещи. Но они обнаружили несколько факторов, приводящих к развитию пикацизма:

  • Дефицит питательных веществ. Например, мел часто едят люди с анемией. А к земле и глине тянет тех, у кого не хватает витаминов группы В.
  • Беременность. Возможно, виной всему все та же нехватка питательных веществ — прежде всего железа, цинка, витамина D и группы В. А возможно, так шалят гормоны — и заставляют женщину грызть мел, пробовать на вкус мыло или есть песок. Будущим мамам с такими пристрастиями стоит сдать анализ крови на дефициты!
  • Стресс. Иногда употребление несъедобных вещей помогает людям справится с неприятными эмоциями. Например, желание грызть ногти может возникать во время сильной тревоги или при панической атаке.
  • Психические нарушения. Исследователи из США выяснили, что чаще всего пикацизм сочетается с расстройствами аутистического спектра. Иногда это состояние также встречается при шизофрении.
  • Заболевания пищеварительного тракта. Замечено, что у людей с пикацизмом часто выявляются нарушения со стороны желудка и кишечника. Вероятно, из-за нарушения всасывания пищи у них часто возникает нехватка витаминов и микроэлементов — и это приводит к желанию есть несъедобные вещи.
  • Приём лекарств. Эксперты Кливлендской клиники считают, что риск пикацизма растёт у людей, которые вынуждены принимать различные препараты длительным курсом. Но серьёзных исследований по этому вопросу пока нет.

У детей пикацизм считается вариантом нормы. В возрасте до 3-5 лет все дети тянут в рот самые различные вещи — в том числе и несъедобные предметы. Так они изучают мир — не только трогают его руками, но и пробуют на вкус. Это — совершенно нормально.

Но если желание тащить в рот несъедобные предметы остаётся в более старшем возрасте, надо проконсультироваться с врачом или психологом.

Чем опасен пикацизм

Человек, который есть землю или грызёт ногти, может не жаловаться на здоровье — при условии, что это происходит редко. Но если ситуация повторяется и становится привычкой, могут возникнуть проблемы:

  • Болезни пищеварительного тракта. Несъедобные вещи раздражают слизистую желудка, могут вызвать гастрит, холецистит и колит. Некоторые острые и твёрдые предметы могут повредить слизистую оболочку пищеварительного тракта и стать причиной кровотечения.
  • Набор веса. Это может случиться, если человек ест много несъедобных вещей с высокой калорийностью — например, крахмал.
  • Дефицит питательных веществ. Несъедобные вещи плохо перевариваются, занимают место в желудке. Человек теряет аппетит, не есть обычную еду и не получает с пищей необходимые витамины и микроэлементы. Кроме того, некоторые несъедобные элементы могут помешать всасыванию полезных веществ. Наиболее опасна в этом плане глина — она быстро приводит к чувству насыщения и создаёт в кишечнике барьер, непроницаемый для витаминов.
  • Нарушение баланса электролитов. Эти вещества поддерживают нормальный обмен жидкости, сохраняют кислотно-щелочное равновесие. Если баланс электролитов будет нарушен, возникнут проблемы со стороны сердца, почек и лёгких.
  • Заражение инфекциями. Чаще всего это случается с теми, кто есть землю, песок и глину. В почве живёт множество бактерий, грибов и простейших. Не все их них безобидны, и многие представители микроскопического мира могут вызвать серьёзные заболевания. Об инфицировании будет говорить повышение температуры тела, тошнота, рвота, диарея и боль в животе.
  • Отравление токсинами и тяжёлыми металлами. Они могут содержаться даже в достаточно безобидных предметах — например, в мыле, зубной пасте, бумаге. Так, отравление свинцом приводит к судорогам, нарушению зрения, параличу и потере сознания, и может быть смертельно опасным.

У беременных женщин пристрастие к несъедобным вещам может привести также к нарушениям в развития плода. Например, если есть зубную пасту, у ребёнка будет флюороз — изменение цвета эмали зубов.

Как лечат пикацизм

У детей и беременных женщин пикацизм обычно проходит самостоятельно. Специальное лечение не требуется, если причина не в дефицитах питательных веществ и минералов. Тогда от желания, например, грызть мел могут помочь препараты железа.

При психических расстройствах справиться с пикацизмом бывает непросто. Порой родственникам ребёнка с аутизмом иди другими проблемами остаётся только убирать подальше все несъедобные вещи.

Взрослым с пикацизмом, который развился на эмоциональной почве, часто помогает психотерапия. Специалист помогает человеку понять, почему его тянет есть несъедобные вещи, и найти другие способы борьбы со стрессом. Как проходит сеанс терапии, читайте в статье «Диагностика души: как психолог узнаёт человеческие тайны».

Ниармедик
16 филиалов
Приём гастроэнтеролога
2526 руб.
Эзофагогастродуоденоскопия
7290 руб.
Семейный доктор
22 филиала
Гастроскопия (ЭГДС)
5000 руб.
Приём гастроэнтеролога
1900 руб.
УЗИ брюшной полости
3700 руб.
Поликлиника.ру
11 филиалов
Дыхательный тест на Helicobacter Pylori
1300 руб.
Приём гастроэнтеролога
3100 руб.

Читайте также

Геофагия: почему хочется есть землю
Почему человеку вдруг может захотеться есть землю? Методы диагностики и лечения геофагии.
«Землю есть буду»: почему люди едят несъедобное?
Опасен ли пикацизм: MedAboutMe о причинах и рисках странных вкусовых пристрастий.
Пищеварение не в норме: чем опасен диагноз ФРЖ?
В статье на MedAboutMe расскажем о причинах, клинических проявлениях и лечении такого состояния, как функциональные расстройства желудка.
Мел на десерт: болезнь или вкусное хобби?
Кто-то любит сыр, а кто-то обожает мел – разбирается в сортах, смакует каждую крошку. Что это – болезнь или необычные вкусы?
Болезни, связанные с нарушениями пищевого поведения
Нарушения пищевого поведения часто протекают незаметно для окружающих и даже близких людей, вызывая серьезнейшие проблемы со здоровьем.
15 стойких мифов о пищеварении: а вы в них верите?
Проверьте свои знания: всё ли вы знаете о жвачке в кишечнике или самых газообразующих продуктах?
Опубликовано 11.07.2024 23:23
Рейтинг статьи:
4,0

Использованные источники

Желудочно-кишечная симптоматика у взрослых с пикацизмом и аутизмом / Александр Д.Д., Лунде С.Э., Бергер Д.Э. // Аутизм и нарушения развития 2020 №4
Hypokalemic myopathy in pregnancy caused by clay ingestion / Chinwe Ukaonu, D.Ashley Hill, Franklyn Christensen // Obstetrics & Gynecology Volume 102 2003
Geophagia: the history of earth-eating / Alexander Woywodt, Akos Kiss // J R Soc Med. 2002
Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Как летом избежать солнечных ожогов?

Солнечные ожоги – извечная летняя проблема. Можно ли избежать сожженных плеч и получить при этом красивый и ровный загар?

Здоровье дачника: что взять с собой на дачу

Многие жители городов на летний период переезжают на свои дачные участки. Несмотря на то, что дачники в основном это люди со стажем, немногие из них предусматривают сразу все необходимые вещи, которые могут понадобиться даже на первое время.

10 первых признаков рака шейки матки

Пройдите простой онлайн-тест на выявление рисков рака шейки матки

11 продуктов против солнечных ожогов

На любой кухне наверняка найдется хотя бы один продукт, который способен успокоить боль, жжение и избавить от прочих неприятностей после затянувшегося свидания с солнцем.

Малыш едет на дачу

Очень многие современные родители стараются почаще вывозить городских детей отдохнуть на даче. Это не только приятно, но и полезно для малыша.