Принципы здорового питания: простая диета для похудения

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

В основе здорового питания лежит несколько основных принципов. Главное — это рацион, составленный с учетом всех особенностей организма. Правильное меню диеты должно включать в себя необходимое количество витаминов, микро- и макроэлементов, продукты с нужной калорийностью, употребление которых будет обеспечивать полноценное функционирование организма.

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

Здоровое питание: основные принципы

Здоровое питание: основные принципы

Правильное здоровое питание и его главные принципы:

  • Фрукты и овощи. Это клетчатка, витамины и минералы. Основу правильного меню диеты составляют овощи, поскольку в них сахарозы меньше, чем во фруктах. Из фруктов следует отдавать предпочтение цитрусовым.
  • Питьевой режим. Суточная норма воды составляет около 2-х литров. Употреблять слишком много жидкости не рекомендовано, т.к. высока вероятность появления отеков. Желательно избегать употребления сладкой газированной воды, крепкого кофе и чая. Лучшим выбором будет чистая вода, травяные чаи, фруктовый морс или ягодный компот.
  • Табу на простые углеводы. Соблюдая диету для похудения, категорически нельзя есть конфеты, торты, сладкую и сдобную выпечку. Не чаще одного раза в неделю можно поднять себе настроение небольшим кусочком черного шоколада.
  • Каши — основной поставщик клетчатки. Овсяную кашу с добавлением фруктов и орехов можно считать идеальным диетическим завтраком. А рис с тыквой или гречка, сваренная на воде, обязательно входит в меню здорового питания.
  • Таинство приема пищи. Употреблять пищу надо не спеша, хорошо пережевывать каждый кусочек, меньше разговаривать. Прием пищи следует сопровождать положительными мыслями. Человек, который ест быстро и не сосредотачивается на самом процессе, обычно съедает больше, чем необходимо для полного насыщения организма.
  • Диета для похудения подразумевает отказ от вредных продуктов. Полностью отказываться от любимых продуктов не придется. Следует заменить сахар на мед, свинину на телятину, вместо подсолнечного масла использовать оливковое, а сметане предпочитать обезжиренный йогурт.
  • Алкоголю — нет! Все алкогольные напитки очень калорийны и способствуют возбуждению аппетита. Правилами здорового питания допускается употребление небольшого количества красного сухого вина.
  • Небольшие порции. Следует постепенно уменьшать объём порции. Кроме того, эффективным приемом считается замена больших тарелок на маленькие. Так, один и тот же объём пищи визуально кажется больше на блюдце, чем на обеденной тарелке.
  • Не следует выходить из дома голодным. Прогулки или дела вне дома обычно заканчиваются ненужными перекусами и калорийными блюдами, которые не входят в меню диеты.
  • Разнообразный рацион. Не стоит зацикливаться на одной пресной каше или овощном супе. Есть масса рецептов «здоровых» блюд, которые не только полезные, но и вкусные.
  • Последний прием пищи должен быть в 18.00. Если очень хочется, перед сном диету можно нарушить стаканом кефира или небольшим яблоком.
  • Спорт. Рекомендуется посещать любые фитнес-тренировки, занятия плаванием или танцами, выполнять физические упражнения, позволяющие держать мышцы в тонусе. Правильному питанию должен сопутствовать активный образ жизни.

Диета для похудения: рацион

Продукты, которые должны присутствовать в ежедневном рационе поклонника ЗОЖ:
  • яблоко и груша. Источники пектина, способствуют быстрому насыщению;
  • грейпфрут. Обладает свойством уменьшения уровня инсулина в крови, благодаря чему происходит притупление чувства голода;
  • инжир. Отличается низкой калорийностью, при этом способствует быстрому насыщению организма;
  • имбирь. Способствует улучшению процесса пищеварения, выведению шлаков и активирует обменные процессы;
  • зеленый чай. Соблюдая диету для похудения, черному чаю лучше предпочесть зеленый;
  • кедровые и миндальные орешки. Кедровые орешки — это белок и линоленовая кислота, которая снижает аппетит. Миндаль способствует снижению уровня холестерина;
  • мясо птицы и рыбы. Эти продукты являются источниками белка, йода и омега жирных кислот.

Ориентировочное меню диеты 

Здоровое питание: основные принципы

Основные правила в составлении меню здорового питания — это разнообразие, низкая калорийность продуктов, правильное их сочетание. Приблизительное ежедневное меню сбалансированной диеты может выглядеть следующим образом:

  • цельнозерновая каша. Размер порции — не больше кулака;
  • нежирное мясо птицы и рыбы. Размер порции — не больше ладони;
  • кисломолочные продукты и молоко. Творог — до 200 гр, не больше стакана кефира или молока в сутки;
  • чистая питьевая вода. До 2-х литров в сутки. Кроме этого следует употреблять чай, компот, морс, травяные настои;
  • овощи и фрукты. По 300 гр, приготовленных любым способом;
  • растительные жиры. Суточная норма составляет 2 ст. л.

Кроме перечисленных продуктов, данная диета должна включать яйца, нежирный сыр и орехи.

Фитнес-тренировки и здоровое питание

Диета для похудения в комплексе с фитнес-тренировками благоприятно влияет на общее самочувствие, способствуют стойкому снижению веса. Однако, занимаясь спортом, следует соблюдать некоторые правила приема пищи:

  • в течение 2,5 — 3 часов до занятий нельзя есть. В крайнем случае, можно подкрепиться кефиром или обезжиренным йогуртом, фруктами или соком;
  • во время фитнес-тренировок следует соблюдать питьевой режим. Пить следует маленькими глотками простую негазированную воду;
  • после занятий фитнесом можно пить белковые коктейли и есть творог, но в небольшом количестве;
  • через 4 часа после вечернего посещения спортзала надо полноценно поужинать, съев, к примеру, порцию отварной рыбы с тушеными овощами.

Фитнес-тренировки и здоровое питание помогут продлить молодость, приобрести стройную фигуру и уверенность в себе. 


Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Вооружен до зубов: 9 гаджетов для здоровья зубов и десен

Какие гаджеты помогут сохранить здоровье зубов и красоту улыбки? Топ лучших для домашнего применения.

Дома как в кафе: выбираем кофемашину

Если вам хватает того кофе, который вы покупаете по пути, и цена устраивает, то дальше можете не читать. Этот материал адресован кофеманам не только увлеченным, но и рациональным.

Питание: кухонные приборы, которые облегчают жизнь хозяйки

Сколько бы ни было придумано машин, облегчающих работу на кухне, все равно без хозяйского глаза не обойтись. Только вам решать, какой гаджет вам нужен.

Что подарить мужу сестры на юбилей?

Какой подарок выбрать для мужа сестры?

Возможности современной онкохирургии

Какие новейшие достижения современной онкохирургии дают возможность сегодня спасать безнадежных пациентов: подробно рассказывает врач-онкохирург

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

Уколы тестостерона: что мужчинам надо об этом знать

Гормон тестостерон как лекарство для детей и взрослых: когда он показан и чем его заменить?

5 умных гаджетов, помогающих сохранить здоровый микроклимат дома: обзор эффективных девайсов

Пятерка эффективных умных гаджетов, которые по мнению экспертов помогут сохранить здоровый микроклимат в квартире и доме

Клеточные технологии в современной пластической хирургии

Как сегодня в современной пластической хирургии применяются технологии с использованием стволовых клеток: подробно объясняют эксперты

Восстановление после инсульта: проблемы питания и как их решить

Как пациентам восстанавливаться после перенесенного инсульта и нормализовать полноценное пиnfние: подробно объясняем в статье MedAboutMe

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Выбор зубной пасты для детей: рекомендации стоматологов

Выбор зубной пасты детям в зависимости от возраста: практические советы родителям от стоматологов.
Опубликовано 09.04.2016 18:39, обновлено 13.12.2019 11:58
Рейтинг статьи:
4,2

Читайте также

Православный пост с точки зрения здорового питания: есть ли компромисс?

Христианами считают себя более 70% россиян, хотя всего около 7% действительно следуют канонам православия: ходят в храм, причащаются, исповедуются, правильно соблюдают пост.

Влияние продуктов питания на здоровье человека
От качества продуктов питания напрямую зависит состояние здоровья употребляющего их человека. Каких вредных веществ следует опасаться?
Известные диетологи рекомендуют здоровое питание
Какие универсальные рекомендации дают знаменитые диетологи своим клиентам? Как с максимальной пользой для себя использовать советы ведущих специалистов в данной области?
Правильное питание – залог здоровья
Правильное питание, каким оно должно быть? Под правильным питанием подразумевается сбалансированность потребляемых витаминов, микроэлементов, то есть они должны поступать в организм в нужном количестве. Одно из основных правил, это сочетаемость продуктов.
Дробная диета: худеем без вреда здоровью
Хотите худеть, не испытывая постоянного чувства голода? Тогда попробуйте дробную диету!
Основы здорового питания
Правильное питание является залогом здоровья. Но что такое правильное здоровое питание? Как понять этот термин, и что же за ним скрывается.