Энергетические напитки, или «энергетики» весьма популярны, особенно у подростков и молодёжи. Хотя поначалу энергетические напитки дают столь необходимый заряд бодрости, после вы можете почувствовать сонливость или усталость — эксперты говорят, что такой «откат» наступает примерно через час.
Чувство усталости может быть вызвано несколькими факторами: от высокого содержания сахара и кофеина в энергетических напитках до нарушения цикла сна и обезвоживания. Вот почему энергетики на самом деле могут не придавать энергию, а отбирать силы у организма.
Обезвоживание
Из-за высокого содержания кофеина энергетические напитки могут вызывать обезвоживание, когда люди теряют больше воды и жидкости, чем потребляют.
Признаки лёгкого обезвоживания:
- Тёмная моча.
- Сухость во рту.
- Усталость.
- Головная боль.
- Мышечные судороги.
- Жажда.
Если же наступает более сильное обезвоживание, то могут появиться:
- Делирий (нарушение мышления, спутанность сознания и дезориентация).
- Головокружение.
- Очень сухая кожа.
- Обморок.
- Гипервентиляция.
- Неспособность к мочеиспусканию.
- Учащённое сердцебиение.
Проверяйте этикетку на энергетиках! Всего 400 мг кофеина в день считаются безопасными для большинства здоровых взрослых, и не более 25—36 граммов добавленного сахара в день.
Сахарный криз
Большинство энергетических напитков содержат большое количество сахара (например, фруктозы, глюкозы или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы).
Исследования доктора Alsunni A. A. в International Journal Health Sciences показывают, что уровень глюкозы в крови резко повышается после употребления энергетического напитка.
Это может привести к реактивной гипогликемии, известной как «сахарный криз», или резкое падение уровня сахара в крови, которое развивается после потребления большого количества углеводов. Симптомы включают усталость и снижение уровня бдительности, часто в течение часа или двух после первоначального потребления.
Синдром отмены кофеина
Если вы постоянно потребляете энергетические напитки, то при снижении количества или отказе могут возникнуть симптомы отмены кофеина. Это может затруднить сокращение потребления, когда вы решите отказаться от энергетиков.
Симптомы отмены кофеина включают:
- Гнев и раздражительность.
- Трудность фокусировки внимания.
- Усталость и сонливость.
- Головные боли.
- Тошнота и другие желудочно-кишечные проблемы.
К тем, кто пьёт много кофе, это тоже относится.
Устойчивость к кофеину
Поскольку кофеин вызывает привыкание, со временем вы можете выработать толерантность к его воздействию. Итальянские учёные в журнале PLoS One отмечают: людям, которые регулярно потребляют кофеиносодержащие энергетические напитки, со временем может потребоваться больше кофеина для поддержания уровня энергии.
Толерантность (переносимость) кофеина может привести к сонливости, проблемам с концентрацией внимания и усталости. Из-за этого энергетические напитки также могут перестать повышать мнимый уровень энергии.
Знаете ли вы, что кофеин на самом деле не бодрит? Он обманывает «рецепторы усталости», заставляя организм черпать силы из резервных запасов. Кофе и другие кофеинсодержащие напитки не придают сил.
Кроме того, в исследованиях выяснилось, что утренний кофе или энергетик в первые полчаса после пробуждения искусственно повышает уровень кортизола — гормона стресса. После снижения его количества наступает приступ сонливости.
Нарушение цикла сна
Хотя энергетические напитки могут временно способствовать бодрствованию после долгой ночи, они могут нарушить ваш сон в долгосрочной перспективе, провоцируя усталость и вялостьв течение дня. Более высокое потребление кофеина в исследованиях связано с расстройствами и симптомами, связанными со сном, такими как:
- Дневная сонливость.
- Бессонница (трудности с засыпанием или поддержанием сна).
- Ночные пробуждения.
- Плохое качество сна.
Как действуют энергетические напитки?
Энергетические напитки предназначены для повышения уровня энергии с помощью кофеина и других стимуляторов, таких как глюкоза. Обычно одна банка энергетика содержит около 150 мг кофеина. Кофеин бодрит, подавляя способность естественного химического вещества сна аденозина связываться с его рецепторами.
Эти напитки также часто содержат ингредиенты, известные тем, что повышают уровень энергии, такие как витамин B, креатин, женьшень или таурин.
Чем опасно большое количество кофеина?
Чрезмерное потребление кофеина, в том числе из энергетических напитков, может также привести к дополнительным рискам для здоровья у беременных и кормящих, а также у людей с такими заболеваниями, как:
- Тревожное расстройство.
- Состояния, требующие приема стимуляторов или лекарств от астмы.
- Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).
- Болезни сердца.
- Гипертония (высокое кровяное давление).
- Бессонница.
- Язвенная болезнь.
Если вы обнаружили, что вам постоянно не хватает энергии, поговорите со своим лечащим врачом о любых скрытых заболеваниях, которые могут быть причиной усталости. Специалисты также могут помочь вам найти более естественные и надежные способы почувствовать себя более энергичным.
Как отказаться от энергетиков: способы повышения уровня энергии без кофеина
Есть много других способов повысить уровень энергии без кофеина, в том числе:
- Регулярные занятия спортом.
- Сокращение потребления алкоголя.
- Сон от семи до девяти часов каждую ночь.
- Дробное питание: несколько небольших порций еды и перекусов в течение дня вместо больших приёмов пищи.
- Здоровые привычки сна, например, выключайте электронные устройства за час до сна и ложитесь спать примерно в одно и то же время каждый вечер.
- Управление стрессом с помощью таких практик, как техники осознанности и упражнения на глубокое дыхание.
- Поддержание водного баланса
Энергетические напитки могут обещать повысить вашу производительность и бороться с сонливостью, но они могут привести к тяжелому «сбою» позже. Такие факторы, как обезвоживание, спад сахара, отказ от кофеина и толерантность к нему, а также нарушение цикла сна, на самом деле могут сделать вас более истощенными после энергетического напитка.
У энергетиков есть и ещё одна скрытая опасность, о которой в последние годы говорят всё чаще — поражение печени. Об этом читайте в статье «Опасная энергия: как энергетические напитки влияют на печень и чем ей помочь?».
