Как показало новое исследование, эти «экологичные» альтернативы пластиковым трубочкам содержат долговечные и потенциально токсичные химические вещества.
В ходе первого такого рода анализа бельгийские исследователи проверили 39 марок соломинок на наличие группы синтетических химикатов, поли- и перфторалкильных веществ (ПФАС).
ПФАС были обнаружены в большинстве протестированных соломинок и наиболее часто встречались в трубочках, сделанных из бумаги и бамбука. Эти синтетические химикаты используются для изготовления повседневных товаров, от верхней одежды до сковородок с антипригарным покрытием, устойчивых к воде, теплу и грязи. Однако ПФАС потенциально опасны для людей, дикой природы и окружающей среды.
ПФАС разлагаются очень медленно с течением времени и могут сохраняться в окружающей среде на протяжении тысячелетий. Это свойство привело к тому, что их стали называть «вечными химикатами». Они связаны с рядом проблем со здоровьем, включая более низкую реакцию на вакцины, низкий вес детей при рождении и ожирение позже, заболевания щитовидной железы, повышенный уровень холестерина, повреждение печени, рак почек и рак яичек.
Исследовательская группа приобрела 39 различных марок соломинок для питья, изготовленных из пяти материалов: бумаги, бамбука, стекла, нержавеющей стали и пластика. Анализ показал, что большинство брендов – 69 процентов – содержат ПФАВ, всего обнаружено 18 различных ПФАВ. Бумажные соломинки чаще всего содержали синтетические химикаты. Наиболее часто встречающаяся в них ПФАС, перфтороктановая кислота (ПФОК), запрещена во всем мире с 2020 года. Также были обнаружены трифторуксусная кислота (ТФУ) и трифторметансульфоновая кислота (ТФМС) – ПФАС с «ультракороткой цепью», которые хорошо растворимы в воде и поэтому могут вымываться из соломинок в напитки.
Концентрации ПФАС были низкими и, поскольку большинство людей используют соломинки лишь изредка, они представляют ограниченный риск для здоровья человека. Однако ПФАС может оставаться в организме в течение многих лет, и со временем его концентрация может увеличиваться. Авторы посоветовали людям использовать соломинки из нержавеющей стали или вообще избегать их использования.
«Соломинки, изготовленные из материалов растительного происхождения, таких как бумага и бамбук, часто рекламируются как более безопасные и экологически чистые, чем пластиковые трубочки», — сказал исследователь доктор Тимо Гроффен, ученый-эколог из Университета Антверпена. — «Однако присутствие ПФАС в этих соломинках означает, что называть их экологически чистыми неверно».