Китайские ученые из University of Bath и Southwest University сообщают, что на фоне дефицита селена повышается риск передозировки парацетамолом.
Парацетамол входит в состав многих жаропонижающих и обезболивающих препаратов. Но это лекарство не безопасно, при передозировке повышается риск развития печеночной недостаточности. В сутки для взрослого человека допустим прием не более чем 4 г парацетамола, то есть максимум 4 таблетки по 500 мг, которые нельзя принимать одновременно.
Оказалось, что микроэлемент селен уменьшает скорость выведения парацетамола из организма. У людей с нехваткой селена активность антиоксидантных ферментов снижается, и в печени, где метаболизируется парацетамол, образуется слишком много свободных радикалов, разрушающих гепатоциты. В результате отравление парацетамолом может наступить при употреблении меньшей дозы.
Ученые напоминают, что селен мы получаем с пищей. В больших количествах его можно найти в орехах кешью, в жирной рыбе, яйцах, в коричневом рисе, в семенах подсолнечника, грибах, твороге, чечевице и мясе. Чаще всего дефицит селена наблюдается у пожилых людей, у поклонников регулярного голодания, а также пациентов, ослабленных болезнью.