Хлеб повышает риск развития рака

На основе проведенных недавно исследований, ученые утверждают, что насыщенная хлебом диета у женщин после менопаузы повышает опасность развития рака груди на 60%. 

Но если употреблять в пищу только пасту (макаронные изделия), то угроза смертельно опасного заболевания, заметно снижается. Лишний вес в сочетании с употреблением хлеба в любом возрасте увеличивает риск рака груди почти наполовину. А вот у мужчин хлебная диета повышала опасность рака прямой кишки  на 22%. 

По мнению авторов исследования, хлеб стимулирует выработку высокого уровня женского полового гормона эстрогена, который является признанным фактором риска при раке груди. Это связано с тем, что у хлеба высокий гликемический индекс (показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови). Паста, напротив, находится с другой стороны шкалы гликемического индекса.

Омега-3 растительного происхождения: могут ли масло водорослей, орехи или льняное семя заменить рыбий жир?

Масло криля, льняное семя, масло водорослей или рыбий жир — что лучше как источник омега-3?

Читайте также

Ежедневный бокал вина приближает рак молочной железы
Эксперты из Американского института по исследованию рака (AICR) и Всемирного фонда исследований рака (WCRF) представили доклад, в котором указано, что регулярное потребление алкоголя повышает риск развития рака молочной железы (РМЖ), а физическая активность, напротив, защищает женщину от этой болезни.
ЗГТ и рак груди: одно лечит, другое – калечит
Разные виды заместительной гормональной терапии (ЗГТ) по-разному влияют на риски развития рака молочной железы.
Ночные фонари повышают риск развития рака груди
Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья заявили, что женщины, живущие в районах с более высоким уровнем освещенности по ночам, чаще страдают от рака молочной железы (РМЖ), чем те, кто живет в более темных районах.
Льняное семя и льняное масло эффективны в профилактике рака

Исследование Университета Торонто показывает, что вещества из семян льна не только полезны для сосудов и пищеварения, но и могут снизить риск развития рака молочной железы.

Ранняя менопауза может повысить риск рака груди в 6 раз

У женщин, у которых менопауза наступает в более раннем возрасте, риск развития некоторых форм рака, включая рак молочной железы и яичников, оказался в шесть раз выше.

Половина домашних тестов на рак врут
Почти половина тестов для выявления мутаций генов, повышающих риск развития рака, дают ложноположительный результат.
Опубликовано 05.05.2014 13:03, обновлено 08.11.2016 15:11
Рейтинг статьи:
4,5

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Как уровень холестерина зависит от возраста?

Можно ли сравнить мужские и женские показатели холестерина и как считать норму по холестерину для детей?

Омега-3 растительного происхождения: могут ли масло водорослей, орехи или льняное семя заменить рыбий жир?

Масло криля, льняное семя, масло водорослей или рыбий жир — что лучше как источник омега-3?

Возможные побочные эффекты от приема антибиотиков: советы врача

Антибиотики: симптомы возможных побочных эффектов, лечение и рекомендации врача.

Почему пептиды для похудения работают: научный разбор

Как работают пептидные биорегуляторы: научное объяснение их роли в снижении веса

Является ли рвота симптомом прорезывания зубов у детей?

Рвота и прорезывание зубов у детей: есть ли связь? На что родителям обратить внимание, советы стоматологов.