Cекретное оружие против ожирения

По мнению специалистов Лундского университета структуры, содержащиеся в шпинате, помогающие снизить вес —  тилакоиды (ограниченные мембраной структуры, расположенные в строме хлоропласта). Они замедляют процесс переваривания пищи и способствуют выработке «гормонов сытости» в кишечнике, что тормозит процесс ожирения. Среди листовых овощей самая большая концентрация тилакоидов наблюдается именно в шпинате. 

Но организм не в состоянии расщепить тилакоиды, выделив их из свежего шпината, для этого его нужно размалывать и фильтровать. Доказано, что тилакоид тормозит переваривание жира во всем кишечнике, вырабатывая гормоны насыщения. Этот сигнал поступает в мозг, говоря всему телу об утоленном голоде. Обработанные продукты задействуют только верхний отдел кишечника, поэтому  гормоны  насыщения не вырабатываются. Но тилакоиды все меняют. 

Когда группе добровольцев давали тилакоиды, люди меньше чувствовали голод и реже сталкивались с тягой к продуктам питания в течение дня. Люди не потребляли пищу чаще трех раз в день.

Борьба с хроническим воспалением: питание, витамины, лекарства, БАД

Хроническое воспаление негативно влияет на здоровье, провоцируя серьезные болезни и патологические процессы, но как его устранить?

Читайте далее

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Жидкий хлорофилл: почему он так популярен и что о нем важно знать?

Жидкий хлорофилл снискал большую славу у поклонников ЗОЖ, но получить пигмент можно и из свежих плодов.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов
Опубликовано 13.03.2014 00:10, обновлено 08.11.2016 15:13
Рейтинг статьи:
4,8

Ссылка на первоисточник:

Читайте также

У тучных людей не хватает гормонов сытости
Международная группа ученых из Базельского университета (Швейцария) и Ливерпульского университета (Великобритания) доказала, что у тучных людей меньше клеток, которые вырабатывают гормон насыщения.
Раскрыт механизм действия белковых диет
Британские эндокринологи выяснили, каким образом работают диеты с высоким содержанием белка. Они понижают аппетит худеющих и таким образом уменьшают объемы съедаемой ими пищи.
Шпинат помогает похудеть
Вещества, содержащиеся в листьях шпината, способны помочь в борьбе с перееданием
Ученые: антибиотики могут повысить чувствительность к инсулину и лечить диабет

Международная команда ученых выяснила, что кишечные микробы могут регулировать функции поджелудочной железы и выработку гормонов при диабете.

Жирная пища блокирует чувство сытости
Ученые раскрыли секрет переедания при употреблении пищи с большим содержанием жиров.
Новые уколы для похудения помогают лучше самых эффективных таблеток

Новая инъекция для похудения может помочь полным людям избавиться от лишнего веса даже лучше бандажирования желудка, считают в Dallas Diabetes Research Center.