Фонд «Общественное мнение» провел опрос, в ходе которого было выяснено, что 42% россиян считают, что придерживаются здорового питания, а 46% признались, что чаще едят вредную пищу и 12% затруднились что-либо ответить.
Доказано, что чем старше человек, тем больше внимания он уделяет качеству еды и напитков. А под здоровым питанием люди имеют в виду овощи и фрукты, выращенные на своем дачном участке или купленные в фермерском хозяйстве.
Большинство россиян стараются избегать чипсов, газировки и прочих продуктов, которые считаются вредными, отказываются от фаст-фуда и полуфабрикатов и отдают предпочтение домашней еде.
Каждый сотый россиянин ест все, что ему захочется, и не пытается контролировать свой рацион.
Каждый десятый заявил, что здоровое питание слишком затратное, и он не может себе этого позволить. Шесть человек из ста перекусывают на бегу чем придется, потому что у них нет времени на полноценные обеды и ужины.
6% людей изучают состав продуктов в магазинах, выбирая товары без химических добавок и консервантов.
2% следят за количеством витаминов.
1% населения верит в БАДы.
На диете сидит каждый пятый.
В целом, больше половины опрошенных недовольны тем, что их окружающие уделяют слишком мало внимания качеству своего рациона. Некоторые респонденты сообщили, что они и их близкие просто не разбираются в том, что, как и когда стоит есть.
