Эксперты из American Heart Association обнародовали 10 принципов питания, которых следует придерживаться, чтобы сохранить здоровье сердца.
В этот перечень вошли следующие рекомендации:
-
Сбалансируйте питание и калорийность с физической активностью, чтобы поддерживать здоровый вес.
-
Используйте широкий ассортимент продуктов и ешьте много фруктов и овощей, чтобы получать полный спектр питательных веществ из пищи, а не из БАД;
-
Выбирайте цельнозерновые продукты;
-
Включите здоровые источники нежирного белка и/или белка с высоким содержанием клетчатки, такие как растительные белки (орехи и бобовые), рыбу или морепродукты, обезжиренные или молочные продукты с низким содержанием жира, постное мясо, а также ограничьте употребление красного и переработанного мяса;
-
Используйте жидкие нетропические растительные масла, такие как оливковое или подсолнечное масло;
-
По возможности выбирайте продукты с минимальной обработкой, а не ультра-обработанные продукты;
-
Сведите к минимуму потребление напитков и продуктов с добавлением сахара;
-
Выбирайте или готовьте продукты с небольшим количеством соли или без нее;
-
Ограничьте употребление алкоголя, а если не пьете, то и не начинайте;
-
Применяйте это руководство независимо от того, где и как готовится пища, которую вы собираетесь съесть.