Вопросы врачам MedAboutMe

👍
+1
👎 11

Возможно ли так заболеть ботулизмом?

Здравствуйте. Возможно вопрос глупый, но хотелось бы уточнить для себя, потому что информации в интернете не нашла.

Возможен ли ботулизм в бананах? (они транспортируются месяц, в коробках, да ещё и в закрытых пакетах. А некоторые производители выкачивают специально воздух из упаковки, чтобы лучше хранились)

И возможен ли ботулизм в самих овощах, фруктах? ведь могут быть царапины, дырочки в овощах и туда может попасть земля внутрь, споры ботулизма. Если употреблять свежие овощи,фрукты

Пользователь

372 #1

Ответы

👍
+1
👎 1

Здравствуйте. В описанной ситуации рисков нет. Через фрукты ботулизм не передается, это не подходящая среда для развития инфекции. Рискованными являются домашние консервы, не прошедшие соответствующую термическую обработку, домашняя колбаса. Готовые консервы теоретически тоже могут быть, но риск намного меньше, поскольку на заводе соблюдаются технологии и стандарты. Нужно помнить, что опасен не возбудитель ботулизма, а токсин который он накопил. Он легко разрушается при термической обработке.


Задать свой вопрос инфекционисту

Другие вопросы на схожие темы:

👍
−2
👎

Можно ли таким образом заразиться ботулизмом?   2 ответа

Здравствуйте. Купила свинину в магазине, кусок большой под 2 кг. На прилавке почему-то все мясо лежит кусками завернуть в пищевую пленку. Пожарила и потушила. Можно ли таким образом заразиться ботулизмом? Смутило, что кусок большой был плотно завернут в пленку, неизвестно сколько времени так пролежал

26 сен 2022 20:35
 
👍
0
👎

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?   2 ответа

Может ли быть ботулизм в магазинных консервах?
17 апр 2020 19:17
 

10 продуктов, которые борются с гриппом и прочими ОРВИ

Наступил сезон простуд, а значит самое время пересмотреть привычную диету и включить в профилактическое меню самые полезные продукты.
👍
0
👎

Можно ли заболеть ботулизмом от вдыхания?   1 ответ

Добрый день. При открывании взорвалась крышка от банки с кукурузой, купленной в магазине. Был сильный хлопок и я испугалась и сделала сильный и глубокий вдох паров из содержимого в банке. Если там были токсины ботулизма, могу я заболеть им? В пищу не употребляла, сразу выкинула. Надо ли выбрасывать продукты, которые стоят рядом на столе?

13 янв 2024 15:43
 
👍
0
👎

Могу ли я заразиться ботулизмом?   3 ответа

Здравствуйте. Мои родители часто употребляют домашнюю консервацию. Я не ем ее. Но меня беспокоит, что я могу заразиться через мочалку для посуды, посуду, поверхности. Допустим, отец, ел соленые огурцы руками, потом этими руками трогает шкафчик, посуду, вдруг на посадке останется токсин. Потом я помою ею посуду, из которой я поем. Можно ли так заболеть? Или это уже преувеличение?

26 ноя 2022 23:54
 
👍
0
👎

Возможен ли ботулизм?   2 ответа

Здравствуйте. Употреблял крабовые палочки замороженные "Санта Бремор", по срокам годности всё в норме. Вот только потом начался чувствоваться вкус плесени почему-то. На вид и запах нормальные. Скажите, насколько это опасно т. к. до этого уже употребил и+ пробовал на вкус по незнанию, что они с таким вкусом будут? Возможен ли ботулизм? т. к. получается…
29 апр 2022 01:16
 

Читайте также

10 продуктов, которые борются с гриппом и прочими ОРВИ

Наступил сезон простуд, а значит самое время пересмотреть привычную диету и включить в профилактическое меню самые полезные продукты.

Лекарства для химиотерапии: механизм лечения болезни

При выявлении онкологического заболевания в комплексе лечения нередко используют химиотерапию, что это?

Химиотерапия: что это такое?

Химиотерапия применяется для борьбы со злокачественными опухолями, расположенными в разных частях тела. Что же при этом происходит?

Камни в почках: причины, лечение, диета

Камни в почках образуются при нарушениях обмена веществ. Какие бывают камни, чем опасен самостоятельный выход камня и как лечат мочекаменную болезнь?

Невирусный гепатит: как защитить печень

Мы привыкли относить гепатит к вирусным заболеваниям. Однако воспаление печени может быть вызвано вовсе не инфекцией