Здравствуйте. при аллергии на углеводы (пшеница, рис, пшено, кукуруза и др.) заменяют ли такие продукты на сладкие овощи (тыква, морковь, свекла)? Или это не равноценная замена?

Здравствуйте. Варианты замены возможны разные, для того, что именно проводить замену, нужно знать подробный анамнез, особенности пищеварения и так далее. В такой ситуации целесообразно обратиться к врачу-диетологу очно на консультацию. Он поможет составить индивидуальное меню с учетом всех данных о состоянии здоровья, сопутствующих заболеваний, переносимости отдельных продуктов, индивидуальных предпочтение и так далее.

Здравствуйте.В каждом конткретном случае диетолог составляет индивидуальное меню.Настоятельно рекомендую,посетите специалиста, составьте мню по результатам исследований и с учетом ваших пожеланий. Это правильное решение .В заочном формате это весьма таки затруднительно,необходима онлайн конференция, дабы иметь вопрос-ответ. К сожалению,данный сайт не имеет такой возможности.Посему,оптимальным будет посещение доктора в очном формате и составление рационального меню.