Как проявляется и лечится сальмонеллез?

Статью проверил доктор медицинских наук, профессор
Сундуков Александр Вадимович

Сальмонеллез – это острое инфекционное заболевание, имеющее бактериальную природу, сопровождающееся поражением желудочно-кишечного тракта. Возбудителем данной инфекции являются грамотрицательные подвижные бактерии, относящиеся к роду Salmonella. Передача возбудителя осуществляется посредством фекально-орального механизма, преимущественно пищевого, реже – водного или контактно-бытового пути. В этой статье мы поговорим о проявлениях сальмонеллеза, лечении данной инфекции.

20 продуктов для иммунитета: рекомендуют диетологи

Диетологи рекомендуют эти продукты для крепкого иммунитета и стройности

Клиническая картина при сальмонеллезе

Клиническая картина при сальмонеллезе

Средняя продолжительность инкубационного периода при сальмонеллезе составляет от нескольких часов до двух суток.

Данное заболевание может протекать в нескольких клинических формах:

  • Гастроинтестинальной;
  • Генерализованной;
  • Бактериовыделение.

В свою очередь, гастроинтестинальная форма делится на:

  • Гастритический вариант;
  • Гастроэнтерический вариант;
  • Гастроэнтероколитический вариант.

Наиболее часто у пациентов диагностируется гастроэнтерический вариант, характеризующийся внезапным повышением температуры тела с нарастанием других признаков интоксикационного синдрома в виде слабости и недомогания, головной боли и так далее.

Спустя некоторое время присоединяется болевой синдром, локализующийся в верхних отделах живота и околопупочной области, сопровождающийся выраженной тошнотой и повторяющейся рвотой. Еще несколько позднее возникает диарея. Выделяемые испражнения имеют водянистую, нередко пенистую консистенцию. Зачастую от них исходит зловонный запах. Частота рвоты и диареи будут напрямую определять тяжесть течения болезни.

Кожные покровы пациента бледные, живот вздут. Отмечаются сухость языка, ускорение частоты сердечных сокращений, некоторое снижение артериального давления.

Гастритический вариант диагностируется достаточно редко. Однако он имеет наиболее благоприятное течение. Клиническая картина включает в себя умеренно выраженный интоксикационный синдром, многократную рвоту, боль, локализующуюся в эпигастральной области.

Гастроэнтероколитический вариант также характеризуется лихорадкой, рвотой и диареей. Главное его отличие заключается в том, что примерно ко вторым суткам объём испражнений уменьшается, в каловых массах появляются слизистые и кровянистые примеси. Кроме этого, при такой болезни могут наблюдаться ложные болезненные позывы к акту дефекации.

Тактика лечения сальмонеллеза

Сальмонеллез – это заболевание, сопровождающее обезвоживанием организма. В связи с этим первоначальным направлением в лечении данной инфекции является регидратация. При первой и второй степени обезвоживания, как правило, удается обойтись пероральным приемом солевых растворов. Более тяжелая дегидратация – это показание к проведению инфузионной терапии.

После этого осуществляются мероприятия по купированию интоксикационного синдрома. В 2013 году ученые из Мордовского государственного университета опубликовали работу, по результатам которой была установлена эффективность меглюмина натрия сукцината в рамках дезинтоксикационной терапии при сальмонеллезе.

При необходимости пациенту назначаются ферменты, проводится антибактериальная терапия.

Тактика лечения сальмонеллеза определяется только врачом, самостоятельный прием каких-либо медикаментов в этом случае недопустим.

Читайте также

Варианты развития сальмонеллеза
Сальмонеллез является распространенной кишечной инфекцией. Употребление каких продуктов может ее спровоцировать?
Развитие сальмонеллеза у ребенка
Сальмонеллез является довольно широко распространенной инфекционной патологий. Какие причины приводят к его развитию?
Сальмонеллез: симптомы и необходимая терапия
Сальмонеллез – это острая кишечная инфекция. Какими симптомами она будет сопровождаться?
Сальмонеллёз: симптомы и терапия у взрослых
Что делать, если у человека развился сальмонеллёз?
Сальмонеллез – болезнь немытых фруктов
Даже в благополучных странах регулярно регистрируются вспышки сальмонеллеза. Чаще всего причина - немытые овощи и фрукты. Но бывают и другие источники инфеции...
Пищевые отравления, вызванные бактериальной флорой
Отравление любой этиологии может быть очень опасным для организма. Какую угрозу несут в себе пищевые отравления?
Опубликовано 02.04.2021 10:19
Рейтинг статьи:
4,0

Использованные источники

Инфекционные болезни и эпидемиология. / Покровский В.Н., Пак С.Г., Брико Н.И., и др. // М.: ГЭОТАР-Медиа 2007
Интоксикационный синдром у больных сальмонеллезом и пути его коррекции / Альмяшева Р.З., Павелкина В.Ф., Ускова Ю.Г. // Международный научно-исследовательский журнал 2013 №10-5
Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Почему вам не хватает энергии? Витамины группы B — ключ к бодрости и ясному уму!

Хроническая усталость и постоянный туман в голове? Возможно, вашему организму не хватает витаминов группы B

Колики у малышей: полезные советы родителям

С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.

Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?

Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.

Что делать при порезах и ссадинах: советы

Незначительные порезы и царапины обычно не требуют поездки в отделение неотложной помощи. Тем не менее, надлежащий уход необходим, чтобы избежать инфекции или других осложнений.

20 продуктов для иммунитета: рекомендуют диетологи

Диетологи рекомендуют эти продукты для крепкого иммунитета и стройности