Многие люди не могут «проснуться», пока не выпьют утреннюю чашку кофе. Этот ароматный горячий напиток заряжает тело энергией и приводит организм в тонус. За всё в ответе — вещество кофеин. Используют его не только в пищевой промышленности, но и в косметологии. Какими удивительными свойствами оно обладает?
Что такое кофеин?
Кофеин — это природный стимулятор, который естественным образом содержится в зёрнах кофе. Присутствует он также в какао и любимом многими лакомстве — шоколаде. «Побочные эффекты» кофеина в питании хорошо изучены — он повышает умственную концентрацию, снимает физическую усталость, улучшает настроение. А что делает это вещество в косметологии?
Производители косметики добавляют его в увлажняющие и антивозрастные кремы, в косметику для контура век, отбеливающие и осветляющие средства, маски и сыворотки для лица, косметику для моделирования фигуры и ухода за областью шеи и декольте.
В бьюти-мире кофеин завоевал славу антиоксиданта с антивозрастным, противовоспалительным и антицеллюлитным действием. Но действительно ли он обладает всеми указанными эффектами?
Немецкий химик Фридлиб Фердинанд Рунге был первым учёным, идентифицировавшим кофеин. Ему удалось экстрагировать вещество из редких кофейных зёрен, которые подарил учёному не кто иной, как Иоганн Вольфганг фон Гёте.
Роль кофеина в косметике: 6 главных свойств
Как кофеин воздействует на кожу, в своей практике видят дерматологи и косметологи.
Уменьшает отёки кожи вокруг глаз. Кофеин часто содержится в кремах и сыворотках для век. Он обладает сосудосуживающими свойствами, поэтому может уменьшить проявления «балкончиков» под глазами. «При местном применении кофеин снимает отёчность и улучшает кровообращение в коже, — рассказывает доктор медицинских наук, дерматолог Рэйчел Назарян. — Важно понимать, что результаты использования средств с кофеином не являются долговременными, поэтому такую косметику нужно использовать каждый день»
Заставляет жир «таять». При использовании кофеина в косметике для коррекции фигуры он стимулирует сжигание жира и способствует разглаживанию кожи. Кроме того кофеин ускоряет ток лимфы, что также идёт на пользу похудению.
Уменьшает проявления целлюлита. В антицеллюлитной косметике кофеин способствует разглаживанию кожи, делает проявления «апельсиновой корки» менее явными. «Это основной ингредиент кремов для похудения и от целлюлита, — поясняет эксперт Раймонд Шеп. — Работает он за счёт способности усиливать кровоток»
Поддерживает молодость кожи. Кофеин — мощный антиоксидант, который борется с разрушительным воздействием свободных радикалов. Их концентрация в организме увеличивается из-за вредных привычек, УФ-излучения и загрязнения окружающей среды. Свободные радикалы запускают процессы преждевременного старения кожи, способствуют раннему появлению тонких линий и морщин.
Уменьшает покраснение при розацеа. При этом хроническом заболевании кожи кофеин нужно принимать внутрь. В одном исследовании было доказано, что потреблении кофе с кофеином ассоциировано с уменьшением красноты кожи при розацеа. Учёные объясняют это его сосудосуживающим действием.
Поддерживает защиту от солнца. Кофеин часто добавляют в солнцезащитную косметику, так как это мощный антиоксидант. Это вещество обеспечивает коже дополнительную защиту от солнца, наряду с солнцезащитными фильтрами снижает негативное влияние УФ-излучения. Существуют исследования, изучающие потенциал кофеина в замедлении процессов старения кожи и профилактике рака кожи.
Природными источниками кофеина являются не только зерна кофе и какао-бобы, но и орех кола, а также плод под названием гуарана. Кстати, как раз по этой причине экстракт гуараны добавляют в энергетики.
Что говорит наука о кофеине?
Интересно то, что результаты исследований о влиянии кофеина на кожу противоречивы — пока одни демонстрируют весомые преимущества, другие не подтверждают даже толику заявленных свойств.
Помогает ли кофеин убрать мешки под глазами?
В то время как кремы и сыворотки с кофеином для кожи контура век — очень популярные и востребованные средства, по мнению учёных, они могут оказаться пустышкой. В одном исследовании 2011 года учёные сравнивали результаты применения обычного средства и геля с 3% содержанием кофеина на коже людей с отёкшими веками. Исследователи не выявили значительных улучшений у группы людей, использующих средство с кофеином. Учёные объяснили это тем, что круги под глазами — часто результат структурных нарушений в коже, которые невозможно изменить, просто сузив кровеносные сосуды.
Эффективен ли кофеин в антицеллюлитной косметике?
Здесь исследования на стороне потребителя. Потенциал кофеина при использовании антицеллюлитного средства выше, чем в предыдущем случае.
Небольшие исследования с участием людей и лабораторных животных, показали, что кофеин действительно улучшает внешний вид кожи с целлюлитом и способствует уменьшению размера жировых клеток в тканях.
А в других исследованиях было обнаружено, что кофеин отлично работает в тандеме с другими популярными ингредиентами, разглаживающими кожу, — например, ретиноидами. Поэтому учёные советуют использовать в борьбе с целлюлитом и жиром в области бёдер и ягодиц средства, которые содержат оба компонента.
Поможет ли кофеин защитить кожу от УФ-излучения?
Антиоксидантные свойства кофеина также изучались учёными. Их интересовало, насколько кофеин противостоит атакам свободных радикалов и может ли предупредить возникновения рака кожи.
В исследовании 2011 года, опубликованном в The Journal of Physical Chemistry, было выявлено, что кофеин может противостоять активности свободных радикалов, однако его возможности ограничены. И он воздействует не на все разновидности свободных радикалов.
А в других исследованиях изучался потенциал кофеина в профилактике рака. Оказалось, что вещество действительно полезно в этой связи. Однако большинство исследований проводилось только с участием животных и нужны дополнительные изыскания с участием добровольцев.
Сингапурские учёные обнаружили, что регулярное употребление кофе может защитить организм от онкологии. Жители Поднебесной, которые употребляли не менее 400 мг кофеина в день (около 4 чашек кофе), имели значительно меньший риск возникновения немеланомного рака кожи.
Такие же результаты демонстрировали люди, которые пили чёрный чай. А вот те, что отдавали предпочтение зелёному чаю, не имели тех же преимуществ. Такие выводы были представлены в Journal of the American Academy of Dermatology.
Обладает ли кофеин омолаживающим действием?
Этому вопросу было посвящено исследование 2013 года, опубликованное в издании Skin Pharmacology and Physiology. По его итогам исследователи пришли к выводу, что кофеин действительно способен противостоять фотостарению кожи. А к тому же он эффективен для стимуляции роста волос.
Заключение
Таким образом, понятно, что кофеин — ингредиент с хорошим потенциалом. Тем, кто хочет с его помощью улучшить состояние кожи, можно рекомендовать пить четыре чашки кофе в день (при отсутствии противопоказаний по здоровью) и регулярно использовать косметику с ним в составе.
Однако важно понимать, что панацеей кофеин всё же не является. Поэтому не забывайте вести здоровый образ жизни, регулярно ухаживать за лицом и телом, и вы всегда будете красивы и здоровы.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
