Все, что взрослые говорят о еде, привычная модель пищевого поведения пап и мам, их отношение к правильному питанию, оставляет неизгладимый след в психике детей. Родители на собственном примере могут воспитать у малышей любовь к здоровой пище, а значит, уважение к собственному телу.
Помогут девять простых советов от популярного медицинского портала MedAboutMe.
1. Регулярно включайте в рацион питания полезные жиры
В семейном меню должны чаще появляться ценные пищевые источники полезных жиров:
- авокадо;
- орехи;
- семена;
- цельные молочные продукты;
- нерафинированные растительные масла.
Родители должны внушать ребёнку мысль, что жиры являются одним из важнейших питательных веществ и должны присутствовать в рационе. Ведь жир, на самом деле, является очень важной частью здоровой диеты. Поэтому дети не должны слышать от взрослых, что жиры — это плохо. Наоборот, малыш должен видеть, что мама и папа употребляют достаточно полезных жиров.
2. Обязательно завтракайте
Утренний прием пищи одинаково важен для больших и маленьких. Дети не должны отправляться в детский сад или школу на пустой желудок. Это же полезное правило действует для взрослых. Лучше, если мамы и папы будут завтракать вместе с ребёнком. В этом случае у него перед глазами окажется положительный пример, и выпадет больше шансов приобрести здоровую пищевую привычку.
3. Садитесь за стол вместе с малышами
Родители не должны перекусывать на ходу в выходные или по вечерам. Перехватывая на бегу бутерброды, печенье, конфеты, взрослые перестают питаться полноценно, вредят собственным фигурам и вырабатывают неправильную модель пищевого поведения у мальчиков и девочек.
Заведите прекрасную традицию семейных трапез в те часы, когда вы собираетесь всей семьей в стенах дома. Правильное питание поддержит здоровье желудочно-кишечного тракта, защитит от пищевых нарушений и даст возможность пообщаться с домочадцами, обсудить новости. Кроме того, дети получат отличный урок уважительного отношения к другим членам семьи, здоровой еде и собственному организму.
4. Наслаждайтесь процессом приема пищи
Не ешьте то, что не нравится, думая о том, что это полезно для организма. Помните, что удовольствие является важным фактором хорошего пищеварения.
Это вовсе не означает, что меню должно состоять из конфет и сладкой газировки. Выбирайте здоровые, функциональные, не обработанные промышленным способом продукты, которые приятны вкусовым рецепторам.
Это правило жизненно важно для выработки здорового отношения к пище у ребёнка. Малыш должен знать, что она приносит пользу и радость. Еда должна быть для него восхитительной и желанной.
5. Избегайте обработанных пищевых продуктов
Фастфуд, полуфабрикаты, продукты глубокой переработки должны быть очень редкими гостями в семейном меню. Блюда, приготовленные вне стен дома, должны стать исключением из правил, например, во время поездки, семейного отдыха и т. п.
Старайтесь питаться всей семьей дома, готовя вкусную и здоровую пищу из органических продуктов, без рафинированного сахара, трансжиров и прочих вредных пищевых добавок. Дети должны знать, что домашнее питание — самое вкусное и полезное. Поэтому почаще готовьте все вместе, чтобы с самого раннего возраста каждый малыш имел представление о том, как обычные продукты превращаются в самые разнообразные блюда, мог поучаствовать в волшебстве, приобщиться к кулинарному искусству.
6. Исключите обезжиренные и искусственно подслащенные продукты
Когда родители выбирают на глазах собственного ребёнка в супермаркетах обезжиренные молочные продукты, например, сладкий йогурт с «нулевой» жирностью, они формируют неправильное пищевое поведение. Дети учатся избегать полезные жиры и при этом не остерегаются сахара и его искусственных заменителей.
Это в корне не верно. Органические продукты, прежде всего молочные, могут и должны быть цельными, достаточно жирными. Благодаря этому организм будет получать необходимую норму здоровых жиров и отправлять сигнал мозгу о том, что запасы пополнены. В результате, человек, маленький или большой, будет ощущать сытость. А значит, его не будет тянуть съесть что-нибудь вредное, он перестанет переедать.
7. Не говорите при детях о диетах!
Если вокруг детей постоянно обсуждают диеты, особенно, когда это делают папы и мамы, малыш может быстро заработать психоэмоциональное расстройство, комплексы, выработать неправильное отношение к еде.
Лучшие детские психологи сегодня говорят о том, что необходимо исключить из семейного лексикона само слово «диеты». Они советуют заменить его сочетанием «здоровое питание». Ведь полезны именно долгосрочный пищевой план, правильное пищевое поведение, а не «диетические причуды», как дань моде.
8. Старайтесь не отзываться плохо о любых продуктах питания
Негативная оценка определенного продукта может произвести эффект обратный желаемому: он превратится в «запретный плод», возбудит детское любопытство, станет особенно манким, привлекательным. Особенно, если ребёнок находится в одной из переходных фаз, когда его психика активно формируется.
Кроме того, в сознании малыша отпечатается, что данный продукт «плохой», поэтому каждый раз, нарушая запреты, он будет испытывать чувство вины. Нарушения породят внутренние разногласия, недовольство собой, понизят самооценку, взрастят комплексы.
Все дети на каком-то этапе жизни неизбежно испытывают тягу к сладким продуктам. Родители не должны в это время без устали твердить о вреде сладкого. Мудрые взрослые оставят излишние нравоучения при себе и просто подкорректируют семейное меню так, чтобы в нем не оставалось места для покупных кондитерских изделий, а тяга к сладкому вкусу удовлетворяли здоровые продукты:
- фрукты в любом виде, в том числе сушеные, замороженные;
- орехи;
- домашняя выпечка и разнообразные десерты, в рецептах которых, вместо вредного рафинированного сахара и его искусственных заменителей, присутствуют экстракт стевии, натуральный мед, кленовый сироп и прочие сладкие органические продукты.
Прислушавшись к данному совету, взрослые не будут усугублять физический вред психическими травмами, добавляя чувство вины к вредному действию сладостей на организм. Пройдет немного времени, и дети, подрастающие в семье, где культивируется здоровое питание, сами постараются избавиться от вредной тяги. А сделать это человеку, не отягощенному лишними комплексами, будет гораздо проще.
9. Никогда не ругайте собственное тело
Особенно опасно делать это в присутствии детей. Взрослые всегда должны подавать пример уважительного отношения к себе своим мальчикам и девочкам. Если родители не могут продемонстрировать любовь и признание к себе, малыши не смогут сформировать здоровую самооценку, относиться с уважением к собственному «я».
Поэтому взрослым следует обращать пристальное внимание на то, что они думают и говорят о собственном теле. Мамы и папы должны говорить о своем организме, как о добром друге. И даже, если есть что исправить в нем, работая над телом, следует быть добрее к себе.
