Бобовые — важнейшая для человека культура, возделываемая не одну сотню лет. Для вегетарианцев это основной источник белка, ну а для всех остальных вкусный и невероятно питательный продукт растительного происхождения. Из него готовят самые разные блюда, причем используют как свежие, так и готовые бобы. Особой популярностью пользуется салат с фасолью консервированной, рецепт которого и приводит MedAboutMe.
Рецепт крабового салата с фасолью
Казалось бы, мы все про этот салат знаем и часто его готовим — кто с рисом, а кто с капустой. Натуральное крабовое мясо доступно не всем, а вот его имитация — так называемые палочки, любят и едят многие. На их основе можно приготовить салат, который способен потеснить в меню привычный и знакомый всем крабовый.
Что понадобится:
- консервированная фасоль;
- спелые томаты;
- пачка крабовых палочек;
- сладкий перец;
- сыр;
- специи — чеснок;
- майонезный соус;
- каменная соль.
Салат из красной фасоли консервированной рецепт имеет простой в воплощении. Бобы лучше приобретать в собственном соку без каких-либо добавок. Банку вскрыть, сок слить, а содержимое выложить в салатник. Туда же отправить вымытые и нарезанные кубиками томаты, измельченные крабовые палочки, очищенный от семян и плодоножки, вымытый и нарезанный соломкой перец. Стограммовый кусочек сыра порезать кубиками, зубок чеснока пропустить через чеснокодавилку. Посолить по вкусу, заправить майонезом и можно подавать на стол.
Овощной микс с фасолью и кукурузой
Нередко главное требование, которое предъявляет человек к блюду — это скорость приготовления. В век быстрых технологий время возиться на кухне есть не всегда. Салат с красной фасолью рецепт приготовления имеет как раз такой — быстрый, ведь составляющие для него не надо резать и термически обрабатывать. Они уже готовы к употреблению и ждут своего часа.
Что понадобится:
- консервированная фасоль;
- консервированная кукуруза;
- упаковка сухариков;
- свежая зелень;
- майонезный соус.
Входят в данный салат фасоль, кукуруза в консервированном виде. Все, что необходимо сделать — это вскрыть банки консервным ножом, слить сок и выложить содержимое в салатник. Добавить упаковку сухариков. Лучше выбрать продукт с нейтральным вкусом. Нашинковать свежую зелень и заправить блюдо майонезом. Овощной салат готов.
Салат с фасолью и маринованными грибами
Еще одно овощное блюдо, которое предусматривает использование готовых бобов. Если вы не нашли в продаже красной, можете приготовить салат из белой фасоли консервированной, рецепт которого и приводится ниже.
Что понадобится:
- консервированная фасоль;
- яйца;
- маринованные опята;
- зеленый лук;
- листья салата;
- майонезный соус;
- каменная соль.
Для приготовления этого блюда используются свежие листья салата. Их можно порвать руками и перемешать с общей массой, а можно использовать в качестве подложки. Все зависит от личного вкуса и предпочтений. Банку с фасолью вскрыть, сок слить, а бобы выложить в салатник. Добавить к ним грибы, отваренные и измельченные привычным способом яйца, нашинкованный лук. Посолить, заправить майонезным соусом и подавать к столу.
Невероятно хорошо подходит фасоль для похудения и здоровья, ведь это очень питательный продукт, богатый витаминами и минералами. Она довольно сытная, что очень важно для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Есть немало других вкусных рецептов блюд из фасоли, из которых можно составить диетическое и полезное меню.
