Питание ребенка при недостатке кальция и некоторых других нарушениях

Лечебно-профилактическая диета может помочь, когда у детей раннего или школьного возраста диагностирован дефицит каких-либо веществ в организме. Рассмотрим самые распространенные проблемы и рекомендованные изменения в меню питания детей.

Питание ребёнка при недостатке ферментов

Дефицит ферментов или энзимов имеет связь с отсутствием производства или недостаточной выработкой особых белков, которые являются катализаторами многих жизненно важных процессов в организме человека. Из-за плохой ферментации, ребёнок перестает получать необходимое количество полезных веществ из пищи, худеет, появляются патологические симптомы, например, вздутие живота, диспепсия и т.п.

Лечебно-профилактическое питание ребёнка при недостатке ферментов ни в коем случае не исключает лечение, а является частью терапии. Рекомендации, касающиеся рациона питания ребёнка, врач может сделать лишь после детального обследования, выяснения характера дефицита, ведь ферментов много.

Например:

• при первичной или вторичной лактазной недостаточности придется отказаться от молочных продуктов;
• при дефиците сахаразы-изомальтазы – от продуктов с сахарозой и крахмалом;
• при целиакии – от продуктов с клейковиной и т.п.

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

Питание ребёнка при недостатке кальция

Дефицит кальция особенно опасен и часто возникает в детском возрасте, когда продолжается рост и формирование скелета. Специальное питание ребёнка при недостатке кальция должно включать больше продуктов-источников этого вещества. Необходимо почаще вводить в рацион детей:

• молоко и молочные продукты;
• яйца и яичную скорлупу;
• рыбу и морепродукты;
• орехи;
• бобовые;
• чеснок;
• овсянку и ячневую крупу.

Питание ребёнка при недостатке железа

Основной причиной железодефицита у детей, как правило, является именно несбалансированный рацион. А ведь он может быть истоком не только усталости, плохого самочувствия, проблем с ростом волос, но и виновником частых ОРВИ, ночного недержания мочи и многих других неприятностей со здоровьем.

Следует изменить питание ребёнка при недостатке железа, введя в рацион:

• мясо и субпродукты;
• гречку;
• чечевицу, горох, фасоль;
• гранаты, яблоки и другие фрукты;
• зелень, свеклу, тыкву и другие свежие овощи;
• желток яйца;
• черный шоколад;
• сухофрукты;
• рыбу и морепродукты;
• грецкие и другие орехи.