Свежая зелень и плоды зеленой окраски крайне полезны для питания женщины, особенно, если встает вопрос о планировании беременности. Это связано с тем, что данные продукты содержат в своем составе много особых соединений — фолатов, или же витамин В9, дефицит которого нередко испытывает организм в привычных условиях. Однако, если подобное дефицитное состояние будет иметь место в процессе зачатия или в первые недели гестации, могут формироваться пороки развития, приводящие к потере ребёнка или рождению больного малыша. Какие же функции выполняют витамины, в частности, фолиевая кислота, зачем она нужна на этапе планирования?
Витамины: роль фолиевой кислоты в репродуктивных функциях
Хотя фолиевая кислота, равно и другие витамины, пищевой ценности не представляет, но ее функциональную роль для метаболизма переоценить сложно. Она участвует в метаболических процессах организма, нормализуя обмен веществ, выступая в роли биологического катализатора или же контролируя процессы деления клеток. Так, наиболее важно ее участие в осуществлении контроля за синтезом ДНК клеток и ее удвоением в процессе деления, что особенно важно для тех тканей, где клетки обновляются быстро. Витамины, и в том числе фолаты, помогают в осуществлении костномозгового кроветворения, особенно эритроцитарных и лейкоцитарных ростков. За счет этого витамина осуществляется активный синтез нуклеиновых кислот, полноценно функционирует нервная система, регенерируют ткани и нормально работает иммунитет. Не менее важна роль этого витамина в пищеварении и усвоении компонентов пищи, фолаты стимулируют выработку достаточного объёма желудочного сока и его нормальной кислотности. Женщина получает фолаты с продуктами питания, и зачастую поступление ее недостаточно, что делает вопрос дефицита фолатов на этапе планирования беременности особенно острым.
Питание: где найти фолиевую кислоту?
Далеко не все привычное питание человека содержит достаточный объём фолиевой кислоты. Наибольшие ее объёмы содержат продукты с зеленой окраской листьев или плодов, и именно за счет этого кислота и получила свое название. Самыми богатыми фолатами из всех продуктов питания являются огородная зелень и листовой салат, зеленый горошек и шпинат, стручковая фасоль и некоторые крупы, дрожжи. Животные продукты содержат фолаты в меньших объёмах, а для полноценного усвоения и нормальной концентрации фолатов в крови нужны кисломолочные продукты, которые обогащены полезной микробной флорой, влияющей на всасывание фолатов.
Нередко современное питание, в котором подчас мало свежих овощей и фруктов, не покрывает всех потребностей организма в фолатах, в силу чего нужно получать их дополнительно, особенно в периоды, когда расходы этого витамина возрастают (период зачатия и беременность).
Какова роль фолатов в процессе зачатия
Уже достаточно давно определена роль фолиевой кислоты в процессе зачатия и дальнейшего развития зародыша, а впоследствии, и плода. Даже небольшой дефицит фолатов в теле женщины может приводить к проблемам, и зачатие не осуществляется, организм подавляет репродуктивные функции, считая условия для вынашивания крохи неподходящими. Если же зачатие происходит на фоне дефицита фолиевой кислоты, активное деление клеток может нарушаться, что приводит в итоге к порокам развития. Поэтому сегодня так важно планирование беременности с полноценной подготовкой организма женщины и восполнением дефицита всех витаминов и минералов.
Не менее существенно влияет дефицит фолатов и на зачатие со стороны отцовского организма. Активно делящиеся клетки — сперматозоиды, — в силу дефицита фолатов, могут быть дефектными, и тогда свои непосредственные функции они не выполняют. Это грозит снижением качества спермы и мужским бесплодием.
Угроза пороков развития при дефиците фолатов
Дефицит фолатов как основных регуляторов клеточного деления приводит к тому, что могут формироваться пороки развития органов и тканей, вплоть до несовместимых с жизнью изменений. Самыми серьезными из изменений в организме, которые угрожают зародышу при подобном витаминном дефиците, являются дефекты нервной трубки (это зачаточные ткани, из которых затем формируются головной и спинной мозг, а также периферические нервы). Нередко формируются грубые пороки развития вплоть до анэнцефалии, кист или грыж, расщелины в области позвоночника с дефектами в строении спинного мозга.
Типичными для фолатного дефицита могут быть и пороки развития челюстно-лицевой зоны — развитие волчьей пасти или заячьей губы, что не позволит ребёнку после рождения нормально сосать грудь и глотать пищу.
Помимо этого, дефицит фолиевой кислоты приводит к нарушениям кроветворения и способствует развитию анемии, что приводит к дефициту кислорода в тканях зародыша. Это грозит развитие маловесных, ослабленных детей, имеющих задержки развития.
Важность планирования беременности
В связи с возможностями профилактики подобных отклонений, важно планирование беременности, которое включает в себя помимо всех обследований и лечения имеющихся патологий будущей матери (и отца тоже), еще и восполнение дефицита фолатов и других витаминов с микроэлементами. За три месяца до планируемого зачатия рекомендовано начать прием поливитаминов и повышенных доз фолиевой кислоты, дабы восполнить дефицит этих веществ и нормализовать обменные процессы. Обычно планирование беременности подразумевает прием около 400 мкг фолиевой кислоты, а если ранее были проблемы с вынашиванием беременности, есть угроза развития пороков или имели место отклонения у детей ранее, дозу повышают вдвое. Навредить фолиевая кислота в этой дозировке не может, ее избытки выводятся с мочой и токсичным эффектом не обладают. Мужчинам необходим прием фолатов в дозировке около 400 мкг также за три месяца до предполагаемого зачатия.
Особенно важно проводить подобную подготовку для тех пар, у которых место вредные привычки, питание далеко от идеала и для женщин, ранее применявших для предохранения от беременности опальную контрацепцию. В этих условиях дефицит фолатов более вероятен, и он выражен резче. Дополнить прием таблеток должно питание, обогащенное свежей зеленью, овощами и фруктами, а также достаточный объём белка и прием всех остальных витаминов.
