Выбор диеты — занятие очень ответственное. Нужно учесть очень много нюансов, чтобы не ошибиться, не потратить время впустую, а самое главное — не нанести ущерба своему здоровью. Поэтому мы рекомендуем вам выбирать системы питания, которые построены на основе принципов правильного питания.
Диеты: правильное питание зимой
Зима — время низких температур, риска обострения многих заболеваний. А также праздников, застолий, а значит и опасностей набрать лишний вес. Зимой нужно с особым вниманием выбирать себе диету. Ведь организм тратит много сил на то, чтобы сохранить тепло. При этом, если не следить за питанием, меньше получает не только солнечного света, но и витаминов, клетчатки, других полезных веществ.
Поэтому, все зимние диеты обязательно должны быть не ниже 1500 калорий, содержать мясо, рыбу, овощи и фрукты. Сытность — это вообще обязательное условие любой грамотной системы питания. Ну и в наше время высокой занятости, очень хотелось бы, чтобы приготовление блюд не отнимало много времени. Хороший плюс для любой диеты — это бюджетная стоимость продуктов.
Похудение: меню диеты
Вот отличный вариант зимней диеты. Несложный в приготовлении и вполне бюджетный по стоимости продуктов.
Понедельник
- Яйцо, сваренное вкрутую, бутерброд из отрубного хлеба с тунцом, кофе.
- Молоко 1,5% — 100 мл, банан.
- Борщ — 200 г, капуста тушеная с мясом — 120 г, гранатовый сок.
- Яйцо, сваренное вкрутую, минеральная вода.
- Рыбная котлета — 65 г, капустный салат.
- БиоКефир 1% — 180 мл.
Капустный салат
Капусту белокочанную нашинковать и обмять с солью. Дать постоять пятнадцать минут. Добавить консервированный горошек, заправить мацони.
Капуста тушеная с мясом
Мясо, предпочтительно куриную грудку, помыть, обсушить, нарезать порционными кусками, замариновать с луком и чесноком в лимонном соке. Тем временем нашинковать капусту и морковь. На дно сухой и чистой трехлитровой банки высыпать несколько горошин душистого перца и семена горчицы, выложить мясо. Посолить, добавить приправы. Заложить в банку овощи, снова все посолить и добавить 100 мл натурального томатного сока. Банку накрыть самодельной крышкой из фольги и поставить в холодную духовку. Включить огонь, выровнять температуру до 150 градусов и готовить так десять минут. Потом добавить огонь до 180 градусов и готовить полчаса. Выключить огонь и не открывать духовку минут двадцать, чтобы банка не лопнула.
Вторник
- Овсяная каша, сваренная на воде в микроволновой печи, стакан зеленого чая с медом.
- Яблоко, минеральная вода.
- Уха — 220 г, кусок отварной рыбы — 85 г, морковный салат.
- Сыр — 30 г, стакан зеленого чая.
- Отварной картофель — 2 шт, рыбная котлета — 60 г, кабачковая икра — 2 столовых ложки, томатный сок.
- Йогурт 1% — 70 г.
Овсяная каша
Шесть — семь столовых ложек крупы «Геркулес» высыпать в емкость для СВЧ, залить водой, посолить по вкусу, перемешать и готовить в микроволновой печи на полной мощности 3 минуты.
Морковный салат
Одну крупную морковь помыть, почистить, натереть на самой крупной терке. Посолить, добавить немного красного и черного перца, залить соком одного лимона и дать настояться. При желании можно добавить мелко рубленную мяту и петрушку.
Среда
- Творог с изюмом, заправленный 1% кефиром — 240 г, кофе.
- Горсть орехов — 25 г, лимонный напиток.
- Гороховый суп — 240 г, отварная куриная грудка — 85 г, овощной салат, стакан зеленого чая.
- Апельсин, минеральная вода.
- Гречка — 100 г, кусок ветчины — 50 г, овощной салат — 100 г, сливовый сок — 120 мл.
- Молоко 1% — 80 мл.
Лимонный напиток
Две чайных ложки сушенной мяты залить стаканом кипятка, дать настояться и остыть до комнатной температуры. Развести напиток соком одной половинки лимона и 1\2 чайной ложки меда.
Салат овощной (классический)
Два огурца и три томата нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Белокочанную капусту тонко нашинковать, обмять с солью. Все овощи смешать. Заправить салат оливковым маслом.
Четверг
- Лаваш с курицей и овощами — 140 г, кофе.
- Бутерброд с тунцом, стакан зеленого чая.
- Домашняя лапша с курицей — 100 г, кусок куриного филе — 80 г, свекольный салат.
- Чернослив — 5 шт, минеральная вода.
- Сырники, приготовленные в духовке — 2 шт, морковный сок.
- БиоКефир 1% — 160 мл.
Диетические сырники, приготовленные в духовке
Полкило обезжиренного творога растереть с 80 г сахара. Вбить 2 яйца, добавить 5 г разрыхлителя, посолить, добавить по желанию ваниль, все тщательно перемешать. Если вы любите шоколад, то можно подсыпать 10 г какао-порошка. Корица — при желании. Формочки смазать маслом, выложить в них сырники и запекать в духовке полчаса при температуре 180 градусов.
Свекольный салат
Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной терке. Выдавить три крупных зубчика чеснока, посолить, заправить оливковым маслом.
Пятница
- Пара яиц, сваренных вкрутую, бутерброд из отрубного хлеба с сыром, кофе.
- Молоко 1,5% — 100 мл, груша.
- Окрошка — 210 г, капуста тушеная с мясом — 130 г, абрикосовый сок.
- Банан, минеральная вода.
- Рыбная котлета — 65 г, нарезка из огурца и томатов.
- БиоКефир 1% — 150 мл.
Суббота
- Овсяная каша, сваренная на воде в микроволновой печи, стакан киселя.
- Гранат, минеральная вода.
- Уха — 200 г, кусок отварной рыбы — 70 г, кабачковая икра — 2 столовых ложки.
- Сыр — 25 г, стакан зеленого чая.
- Отварной картофель — 2 шт, рыбная котлета — 50 г, ягодный морс
- Йогурт 1% — 120 мл.
Воскресенье
- Рисовая каша — 100 г, пара мандаринов, кофе.
- Зефир без шоколада — 1 шт, стакан зеленого чая.
- Капустный суп — 250 мл, кусок отварной куриной грудки — 70 г, овощной салат.
- Бутерброд из отрубного хлеба, огурца и помидора, минеральная вода.
- Перловая каша — 100 г, куриная печень отварная — 55 г, овощной салат.
- БиоКефир 1% — 200 мл.
Хорошие диетические завтраки:
- Все каши, сваренные на воде, без сахара (в крайнем случае — мед), без сливочного масла.
- Творог (нежирный), можно с изюмом, курагой, другими сухофруктами или свежими фруктами, медом. Плотный творог разводят кефиром 1% или парой ложек мацони.
- Сырники (не жаренные).
- Лаваш с мясом и овощами, но не более 180 г на порцию.
- Отварные яйца или омлет (не жаренный).
Полезные супы:
- Все овощные супы без зажарки или с легкой зажаркой.
- Молочный суп с рисом. Молоко не выше 1% жирности.
- Уха.
- Окрошка, но не на квасе, а на кефире или минеральной воде.
- Суп-шулюн. Это монгольское блюдо. Сушеные лук и морковь, а также мелко рубленную зелень выкладывают в пиалу и заливают кипящим мясным бульоном. Дав настояться в течение пяти минут пьют, закусывая кусочками мяса.
Сытные диетические ужины:
- Отварная рыба (не более 80 г на порцию).
- Отварная куриная грудка (не более 65 г на порцию).
- Тушеные овощи.
- Творог.
- Гречневая или перловая каша, но не более 100 г.
Перекусы:
- Стакан любого натурального сока.
- Сыр — 35 г (нежирный).
- Орехи — 25-30 г.
- Бутерброд из отрубного хлеба и сыра, ветчины или тунца.
- Фрукты.
- Овощи.
- Салат.
Здоровье: правильное питание и спорт
Похудение включает в себя не только коррекцию питания. После выбора диеты вам нужно решить и вопрос с физической нагрузкой. Если вам дорого ваше здоровье, то спорт должен стать если не ежедневным, то хотя бы регулярным.
Итак, что мы можем сделать зимой? Сходить на каток и покататься на коньках. Лыжный бег — тоже отличное, жиросжигающее времяпровождение. Чудесно, если у вас получится заняться конными прогулками. Бег возможен в любое время года. Классика — это регулярные, не менее трех раз в неделю занятия в спортивном зале. Ну, и, конечно же, заниматься можно дома.
Сегодня, заглянув на Ю-Тюб, в пару кликов можно скачать занятие по шейпингу, зумбе, кикбоксингу, каланетике и многому другому. Вам остается только надеть спортивную форму, открыть форточку для притока свежего воздуха и с полной отдачей погрузиться в занятие.
Если же вы хотите построить собственную программу для похудения, то нужно просто выбрать упражнения, которые планомерно проработают все основные мышцы тела.
Приседания
Это упражнение прокачивает практически все мышцы нижней части тела. Подтягивает ягодицы, тренирует мышцы бедер. Сет —это один подход и содержит до 12 приседов. Если после такого количества приседаний вы не чувствуете усталости и мышцы не горят, то ни в коем случае не увеличивайте число приседов, это вредно отразится на коленях! Просто начните приседать с весом, штангой или гантелями. За одно занятие нельзя выполнять более трех сетов. Отдых между подходами не должен превышать 15 секунд.
Отжимания
Если вы твердо решили укрепить свое здоровье, то без этого упражнения вам не обойтись. Оно укрепляет обе грудные мышцы, бицепс, трицепс, мышцы спины. Если вы еще начинающий спортсмен, то можете отжиматься с колен или от скамьи, стула. Максимальное количество отжиманий в сете — 10, максимальное количество сетов в занятии — три. Отдых между сетами — не более 10 секунд.
Поза планки
Очень полезное упражнение, обеспечивающее эффективное похудение. Укрепляет мышцы пресса, ягодиц и спины. Начните с 30 секунд и постепенно доведите время до двух минут. Если же вы можете простоять в этой позе три минуты, то вам стоит выбрать более эффективное упражнение.
Помните, что при помощи грамотно составленного меню диеты и регулярных спортивных занятий добиться красивой фигуры не так уж и сложно. Берегите свое здоровье!
