Кинза лечит диабет
Кинзу иногда называют китайской петрушкой и используют для приготовления блюд и приправ. Ученые рассказали о пользе этого вида зелени.
Растение содержит минимум калорий, витамин А, белок, фолиевую кислоту, калий, холин и марганец. Добавление в свой рацион питания свежей зелени кинзы, снижает риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, способствует здоровью кожи и волос.
Кинза, наряду с такими видами зелени как петрушка, базилик, укроп, чеснок, имбирь, лимонник, после засушивания сохраняет весь набор витаминов, является природным консервантом, а масло, получаемое из листьев кинзы, замедляет порчу продуктов. Кроме того, листья кинзы проявляют антибактериальное действие против сальмонеллы.
Эту пряность можно использовать как природный очиститель для воды.
Читайте также
Кофе помогает предотвратить развитие диабета 2 типа
В статье, опубликованной недавно в журнале Pharmaceutical Research, ученые из США сообщили, что хлорогеновая кислота, или CGA, которая в большом количестве содержится в кофе, значительно снижала резистентность к инсулину и накопление жира в печени мышей, которые находились на диете с высоким содержанием жиров.
Пропуск завтрака особенно вреден для диабетиков
Согласно исследователям, из-за удлиненного промежутка времени между ужином и завтраком панкреатические бета-клетки, производящие инсулин, теряют свою «память». Иными словами, они «забывают» о своем предназначении.
Опубликовано 04.06.2014 00:20, обновлено 08.11.2016 15:04
Ссылка на первоисточник:
Читайте далее
Почему вам не хватает энергии? Витамины группы B — ключ к бодрости и ясному уму!
Хроническая усталость и постоянный туман в голове? Возможно, вашему организму не хватает витаминов группы B
Колики у малышей: полезные советы родителям
С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.
Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?
Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.
Что делать при порезах и ссадинах: советы
Незначительные порезы и царапины обычно не требуют поездки в отделение неотложной помощи. Тем не менее, надлежащий уход необходим, чтобы избежать инфекции или других осложнений.
Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?
С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.
