Одна порция зелени в день омолаживает мозг и защищает от слабоумия

Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна

Исследование Университета RUSH показало, что всего одна порция листовых овощей в день может снизить риск слабоумия и «омолодить» ткани мозга.

Сканирование мозга выявило, что пожилые люди, которые съедали по крайней мере шесть порций зелени в неделю, имели более низкий уровень бляшек, связанных с болезнью Альцгеймера, а их мозг по показателям был на четыре года моложе, чем у сверстников.

Считается, что деменция вызывается амилоидными белками в головном мозге, которые слипаются и вызывают повреждение ключевых нейронов. Листовые зеленые овощи богаты антиоксидантами, которые могут помочь защитить мозг от окислительного стресса, связанного с накоплением этих бляшек.

Автор исследования Пуджа Агарвал сказал: «Новые результаты впечатляют. Улучшение диеты людей только в одной области — например, употребление более шести порций зеленых листовых овощей в неделю или отказ от жареной пищи —связано с меньшим количеством амилоидных бляшек в мозгу, как если бы они были примерно на четыре года моложе».

Исследователи обнаружили, что люди, которые набрали больше всего баллов за средиземноморскую диету с обилием овощей и зелени, имели примерно такие же показатели здоровья мозга, как те, кто был на 18 лет моложе. А ещё у них было меньше зубного налёта. У людей, которые ели семь или более порций зелени в неделю, количество бляшек в мозгу соответствовало возрасту на 19 лет моложе, чем у тех, кто получал зелень раз в неделю или реже.

Читайте далее

Скалеры, ирригаторы, ультразвуковые щётки — до чего дошла наука?

Как работают скалеры, ирригаторы и ультразвуковые щётки, какие они бывают и в чём их эффективность?

Кандидоз кишечника: чем опасна грибковая инфекция?

Кандидоз или молочница – известная практически каждому болезнь. Но что же делать, если она поражает кишечник?

Омега-3 и иммунитет: как это работает и сколько вам действительно нужно?

Как омега-3 укрепляют иммунитет: разнообразные функции жирных кислот в организме.

Вооружен до зубов: 9 гаджетов для здоровья зубов и десен

Какие гаджеты помогут сохранить здоровье зубов и красоту улыбки? Топ лучших для домашнего применения.

Дома как в кафе: выбираем кофемашину

Если вам хватает того кофе, который вы покупаете по пути, и цена устраивает, то дальше можете не читать. Этот материал адресован кофеманам не только увлеченным, но и рациональным.

Питание: кухонные приборы, которые облегчают жизнь хозяйки

Сколько бы ни было придумано машин, облегчающих работу на кухне, все равно без хозяйского глаза не обойтись. Только вам решать, какой гаджет вам нужен.

Что подарить мужу сестры на юбилей?

Какой подарок выбрать для мужа сестры?

Возможности современной онкохирургии

Какие новейшие достижения современной онкохирургии дают возможность сегодня спасать безнадежных пациентов: подробно рассказывает врач-онкохирург

Какую минеральную воду можно пить беременным: столовая или лечебная, c газом или без?

Какая минералка пойдёт на пользу во время беременности: выбираем эффективную для питьевого режима будущей маме.

5 умных гаджетов, помогающих сохранить здоровый микроклимат дома: обзор эффективных девайсов

Пятерка эффективных умных гаджетов, которые по мнению экспертов помогут сохранить здоровый микроклимат в квартире и доме

Клеточные технологии в современной пластической хирургии

Как сегодня в современной пластической хирургии применяются технологии с использованием стволовых клеток: подробно объясняют эксперты

Восстановление после инсульта: проблемы питания и как их решить

Как пациентам восстанавливаться после перенесенного инсульта и нормализовать полноценное пиnfние: подробно объясняем в статье MedAboutMe

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Выбор зубной пасты для детей: рекомендации стоматологов

Выбор зубной пасты детям в зависимости от возраста: практические советы родителям от стоматологов.
Опубликовано 10.03.2023 11:14

Ссылка на первоисточник: