Рестораны — источники опасной кишечной инфекции

Эпидемиологи выяснили, что именно продукты питания чаще всего являются источником вспышек норовирусной инфекции. Норовирус крайне заразен и распространяется при контакте с больным человеком или через пищу.  Он вызывает  диарею, рвоту, повышение температуры. 

64% вспышки инфекции происходят в ресторанах, 17% — в банкетных залах, 4% — в частных домах, 1% — в школах, детских садах, на круизных кораблях. В 70% случаев источником заражения является больной работник системы общепита.

«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»

Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач

Читайте также

Грудное молоко полезно для кишечника взрослых
Ученые из Quadram Institute предлагают использовать олигосахариды из женского грудного молока для лечения болезней кишечника у взрослых людей.
Ученые нашли в кишечнике датчики инфекции
Эпителиальные клетки кишечника первыми предупреждают организм об инфекциях, попавших в желудочно-кишечный тракт.
В детском саду отравилось 15 человек
В детском дошкольном учреждении в Нижнем Тагиле зарегистрировано массовое отравление. С 10 ноября от кишечной инфекции пострадало в общей сложности пятнадцать человек - 14 детей и один сотрудник детского сада. Никто из заболевших госпитализирован не был. 14 ноября по решению администрации детский сад был закрыт на 7 дней.
Крупнейшая вспышка кишечной инфекции из-за салата в Британии

Более 250 человек слегли с опасной формой пищевого отравления из-за салата, выращенного в Великобритании.

Недоедание и кишечные бактерии мешают лечить туберкулез у детей

Ученые Университета Вирджинии добились значительного прогресса в профилактике и лечении туберкулеза у детей.

В России начнут выявлять вирусные кишечные инфекции
Роспотребнадзор предлагает обследовать пациентов с проявлениями острых кишечных инфекций не только на бактериальных возбудителей, но и на вирусных. Эксперты не уверены, что в этом есть необходимость.
Опубликовано 07.06.2014 00:10, обновлено 08.11.2016 15:08
Рейтинг статьи:
4,6

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Диета для печени: разгрузочное питание

При нарушении работы печени организму нужна поддержка, разгрузка и диетическое питание, чтобы восстановить функции органа.

Профилактика болезней печени

Печень — жизненно важный орган, выполняющий множество важнейших функций. Как уберечь печень от болезней?

«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»

Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач

Причины и лечение дисбактериоза влагалища: чем и как?

Чем и как лечат дисбактериоз влагалища: данные исследований.

Невирусный гепатит: как защитить печень

Мы привыкли относить гепатит к вирусным заболеваниям. Однако воспаление печени может быть вызвано вовсе не инфекцией