Исследования Арктического университета Норвегии показывают, что плавание в холодной воде может помочь похудеть и защитить от диабета, но есть нюансы.
Плавание при отрицательных температурах становится все более популярным в последние годы. Ученые считают, что холодная вода вызывает выброс гормонов, сжигающих жир, которые могут помочь защитить от ожирения и сердечных заболеваний. Большой обзор показал, что пребывание в холодной воде может сократить количество «плохого» жира у мужчин и защитить от резистентности к инсулину, которая может привести к проблемам с уровнем сахара в крови.
В обзоре 104 исследований изучалось влияние кровообращения в холодной воде на иммунную систему, воспаление и окислительный стресс. Было обнаружено, что купание в воде с температурой ниже 20 C активирует бурую жировую ткань, тип «хорошего» жира, который активно потребляет калории, чтобы поддерживать температуру тела. Оно также увеличило производство белка адипонектина, играющего важную функцию для защиты от резистентности к инсулину.
Согласно результатам работы, повторяющиеся погружения в холодную воду зимой также существенно повышают инсулиночувствительность тканей. Но исследователи остались в нерешительности по поводу здоровья сердца с противоречивыми выводами.
Некоторые исследования показали, что факторы сердечно-сосудистого риска улучшились у тех, кто смог адаптироваться к низким температурам, в то время как другие обнаружили, что это увеличивает нагрузку на сердце. Многие исследования включали недостаточное число участников, нередко только одного пола, и с разницей в температуре воды и солевом составе. Ученые признали, что требуется более глубокое изучение влияния холода на организм.