Хотя старая поговорка гласит, что одно яблоко в день избавит от необходимости ходить к врачу, учёные открыли новую формулу, связывающую потребление фруктов и общее состояние здоровья.
На самом деле оказывается, что даже половинки яблока в день может быть достаточно, чтобы поддерживать себя в хорошей форме и даже жить дольше.
И всё это благодаря влиянию полезных элементов из фруктов на сердечно-сосудистую систему. В течение десятилетия исследователи из больницы Янцзы в Цзиньчжоу, Китай, наблюдали за 2184 мужчинами и женщинами среднего возраста с высоким кровяным давлением и холестерина.
Группа обнаружила, что у тех, кто съедал три-четыре яблока в неделю, вероятность умереть была на 39% ниже, чем у тех, кто воздерживался от этого или ел менее одного яблока в месяц. Предыдущее исследование показало, что у женщин, которые съедали одно или несколько яблок в день, риск развития диабета 2 типа был на 28% ниже по сравнению с теми, кто не ел яблоки.
А употребление крахмалистых фруктов – например, бананов – 3-6 раз в неделю снижает риск преждевременной смерти чуть менее чем на 30%. Между тем, бананы содержат 12% суточной нормы витамина С, 7% нормы рибофлавина, 10% калия и 8% магния.
А если вы едите оба фрукта 3-4 раза в неделю, это почти вдвое снижает вероятность ранней кончины.
