Каковы причины развития анемии и какими могут быть ее последствия? Почему это нарушение обмена веществ становится все более распространенной проблемой?
Анемия и дефицит железа
Анемия — нехватка в организме железа. Атомы железа входят в состав многих органических молекул, но больше всего железа задействовано в процессе дыхания. Именно железосодержащий белок крови гемоглобин захватывает кислород в легких и несет его к другим органам, обеспечивая насыщение кислородом тканей тела и мозга. В крови содержится около 80% всего железа организма. При его недостатке нарушается образование кровяных клеток, снижение уровня гемоглобина и ухудшение дыхательных процессов.
Хотя многие продукты питания содержат значительное количество железа, в организме остается не более 20% общего количества. При этом ежедневно из организма выводится почти столько же железа, сколько его поступает с пищей. На усвоение железа влияет степень его биодоступности, а также особенности организма ребёнка и здоровье его пищеварительной системы. Наиболее высокая степень биодоступности у железа, которое входит в состав грудного молока: до 60%. Интенсивно растущему ребёнку нужно получать ежедневно до 10 мг железа.
На дефицит железа в организме новорожденного оказывает влияние анемия у матери в период беременности и вскармливания. Вызвать анемию могут следующие факторы:
- глистные инвазии;
- кровотечения;
- опухоли;
- нарушение всасывания кишечнике;
- прием некоторых лекарств, влияющих на обменные процессы;
- рождение ребёнка раньше срока;
- нерациональное питание: позднее введение прикорма, кормление неадаптированными заменителями материнского молока, несбалансированная диета.
Симптомы анемии у детей
Точный диагноз устанавливается на основании лабораторного исследования крови малыша. Но существуют и внешние признаки анемии:
- Кожа ребёнка становится бледной, как и слизистые.
- В возрасте старше 1 года кожные покровы могут становиться шершавыми и сухими, ногти ломкими, а волосы тусклыми и ломкими.
- Ребёнок становится слабым, капризным. Он быстро утомляется, плохо засыпает и спит очень беспокойно.
- Увеличивается частота респираторных заболеваний.
- Возможны нарушения со стороны ЖКТ: дисбактериоз, неустойчивый стул, рвота после еды, плохой аппетит.
- Извращение аппетита: малыш может с удовольствием есть глину, мел, землю.
- Замедление развития.
- Энурез.
Выраженность симптомов косвенно свидетельствует о степени развития анемии.
Лечение анемии у детей
Для успеха лечения необходим комплексный подход.
- Необходимо установить наиболее рациональный режим дня малыша: обеспечить продолжительные прогулки, нормальный сон.
- Так как железо из материнского молока обладает наиболее высокой степенью биодоступности, продолжительное грудное вскармливание имеет важное значение при лечении анемии.
- Диета ребёнка должна включать продукты с высоким содержанием железа. Исключается вегетарианство, так как железо из мяса усваивается в 2 раза интенсивнее.
- Прием препаратов железа, назначенных врачом.
Продукты с высоким содержанием железа
- Мясо, рыба, язык, печень
- Желток яйца
- Гречка, овсянка, ячмень, просо
- Лесные орехи
- Яблоки, персики, абрикосы.
Усиливает всасывание железа витамин С, яблочная и лимонная кислота. Некоторые другие вещества и продукты, напротив, затрудняют усвоение. Это танин, кальций, антибиотики тетрациклинового ряда, а также рис, пшеница и ее производные.