Грамотно составленная программа питания поможет эффективно бороться с лишним весом, не прибегая к строгим ограничениям в еде. При этом большой выбор полезных продуктов питания позволит разнообразить свой ежедневный рацион и сделать процесс похудения более комфортным. Необходимо учесть, что для правильного похудения нужно рассчитать калорийность потребляемой пищи и объём затрачиваемой за день энергии. Если организм будет ежедневно расходовать большее количество калорий, чем получать с пищей, то объём жировой ткани начнет постепенно, но гарантированно снижаться. Переход на такую схему питания озволит получить долгосрочный результат, укрепить и очистить организм, улучшить самочувствие. Правильно выбранные продукты питания обеспечат потребности организма в питательных веществах, витаминах и минералах для его полноценной работы.
Следует знать, что строгие диеты и другие способы быстрого похудения могут вызвать дефицит полезных элементов, нарушения обмена веществ и нанести вред здоровью.
Рекомендации по составлению рациона для правильного похудения
Правильное похудение без вреда для здоровья и строгих ограничений в еде можно организовать, соблюдая ряд простых рекомендаций для сбалансированного питания:
- Основу вашего рациона должны составлять свежие и вареные овощи, фрукты и ягоды. Растительные продукты питания содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Грубые волокна очищают кишечник от токсинов и нормализуют пищеварение. При этом в растительной пище содержится мало калорий и быстрых углеводов. А некоторые вещества (в ананасах, апельсинах, лимонах) способствуют активному расщеплению жировых клеток.
- Употребляйте больше жидкости, прежде всего — воды или чая. Для нормальной работы организму требуется 1,5-2 л воды в сутки. Дефицит жидкости приводит к нарушениям функций внутренних органов и основных систем. Изменяется водно-солевой баланс и обмен веществ. Ухудшается состояние волос и кожи, снижается выносливость и внимание. Но значительно превышать указанную норму тоже не следует.
- Постарайтесь снизить, а, по возможности, исключить употребление сахара и сладостей. Именно они являются основными источниками быстрых углеводов и препятствуют процессу правильного похудения. При сильной тяге к сладкому можно заменить его фруктами и ягодами. Раз в неделю разрешается немного горького шоколада.
- На завтрак рекомендуется есть каши из различных круп (овсяные хлопья, рис, пшено). Для снижения калорийности блюд не следует добавлять масло и молоко. Для повышения вкусовых качеств каши в нее можно добавить кусочки свежих или сушеных фруктов и ягод (яблоки, бананы, изюм).
- Пища быстрее переварится и усвоится, если будет тщательно пережевана. Постарайтесь не спешить и не отвлекаться во время еды. Быстрое питание часто приводит к перееданию, так как чувство сытости наступает позднее.
- Не рекомендуется употреблять спиртные напитки, особенно крепкий алкоголь и пиво. Они содержат большое количество калорий и сильно повышают аппетит. Можно изредка позволить себе немного сухого вина.
- Привычные, но жирные и вредные продукты следует заменить на низкокалорийные. Рекомендуется выбирать нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, а вместо масла и майонеза использовать кефир или йогурт.
- Постепенно снижайте размер порций. Это значительно ускорит правильное похудение.
- В магазины и супермаркеты следует ходить на полный желудок. Это убережет вас от ненужных покупок, которые вы бы сделали, если бы пришли в магазин голодным.
- Постарайтесь постоянно менять блюда в своем рационе. Разнообразие на столе сделает процесс похудения легким и комфортным.
- Строго ограничьте себя в еде в вечернее время после ужина. Если чувство голода очень сильное, можно съесть яблоко, апельсин или немного шоколада.
- Приучите себя не переедать. Помните главное правило — из-за стола нужно вставать слегка голодным.
- Постарайтесь меньше нервничать и переживать. Большинство людей, особенно женщин, пытается заедать стресс и употребляет много вредной и калорийной пищи и напитков (сладости, алкоголь).
Если есть возможность, то сочетайте правильное питание с регулярной физической нагрузкой. Это значительно ускорит процессы жиросжигания.
Рекомендуемые продукты питания для похудения
Перечень продуктов питания, которые будут полезны для здорового рациона и похудения:
- Низкокалорийные фрукты с высоким содержанием пектина, клетчатки (яблоки, груши).
- Очень полезным продуктом является грейпфрут. Его сок активно сжигает жир и притупляет ощущение голода.
- Для нормализации пищеварения и очищения кишечника очень полезен инжир. При этом он содержит мало калорий и хорошо утоляет голод.
- Зеленый салат содержит много витаминов и грубой клетчатки. Низкая калорийность позволяет употреблять его в больших количествах.
- Еще одним элементом рациона питания, активно расщепляющим жир, является зеленый чай. Он хорошо тонизирует организм и улучшает обмен веществ.
- Орехи, особенно миндаль, снижают уровень холестерина в крови и способствуют правильному похудению.
- Обязательно включите в свой рацион нежирные кисломолочные продукты.
- Птица, рыба и мясо содержат много калорий, но при этом они богаты важными микроэлементами. Поэтому следует выбирать нежирные сорта для вашего рациона.
Питание и занятия спортом
Регулярная физическая нагрузка и двигательная активность способны значительно ускорить процесс похудения, так как при этом организм расходует большое количество калорий. Если вы решили повысить эффективность своих тренировок здоровым питанием, необходимо соблюдать несколько правил:
- Тренировки нельзя проводить на голодный желудок и сразу после еды. Следует основательно подкрепиться, и через 2-3 часа можно приступать к занятиям спортом.
- Допускается употребление легких коктейлей или кисломолочных продуктов для перекуса перед тренировкой.
- Физическая нагрузка вызывает обильную потерю влаги. Поэтому следует пить больше жидкости.
- После тренировок рекомендуется употреблять пищу, богатую белком. Это позволит организму быстрее восстановиться после нагрузки. А вот от жирной еды и сладостей лучше воздержаться.