Красивое хобби: карвинг

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Карвинг — это резьба по фруктам и овощам. С помощью острого ножа и фантазии можно создать неимоверную красоту и великолепие. Если вам нравится делать что-то красивое, попробуйте заняться этим интересным хобби.

Карвинг: увлекательное хобби

Фигурная резьба по овощам и фруктам возникала несколько столетий назад. На Востоке во время праздника служанка изготовила из банановых листьев цветок лотоса, украсив его при этом птицами, которые были вырезаны из овощей и фруктов. Постепенно это искусство распространилось дальше, и в каждой стране появились свои нюансы. Где-то резьба более грубая, где-то более тонкая.

Красота подобных изделий завораживает. Ведь из овощей и фруктов можно вырезать различные узоры, цветы, животных, птиц, даже людей. А еще можно составлять целые композиции из украшенных резьбой овощей и фруктов.

Это хобби поможет удивить гостей, красиво украсить праздничный стол, а также заработать деньги, украшая столы на свадьбах или корпоративах. Поэтому это хобби может приносить не только удовольствие, но и дополнительный заработок.

Чтобы заняться карвингом, потребуются в основном ножи. К ним относятся: тайский нож (обязательный инструмент), карбовочный нож (чтобы делать листики, гравюры), короткий серповидный нож (чтобы выполнять крупные срезы), овальные ножи для закруглений. Кроме того, потребуется ложка-нуазетка, чтобы делать шарики и удалять мякоть, ножницы, чтобы красиво обрабатывать края изделий, высечки (вырезать сердцевину) и пиллеры для очистки кожуры.

Естественно, тренироваться надо, вырезая самые простые фигурки. Например, можно сделать цветок из лука, шишки из моркови, листики из огурца. Конечно, сначала украшения могут не получаться. Ничего страшного! Овощи и фрукты можно потом съесть, приготовив из них салаты, закуски, супы, десерты. А мастерство приходит с опытом. Поэтому тренироваться придется долго. Но если это хобби увлекает, то такие занятия принесут только удовольствие.

Старение кожи: как замедлить процесс

Старение кожи: как с помощью правильного ухода, питания и образа жизни можно замедлить этот процесс?

Модное хобби: резьба по овощам и фруктам

Модное хобби: резьба по овощам и фруктам

Это модное хобби является еще и очень полезным. Ведь каждый день можно радовать близких не только вкусными блюдами, но и красивым оформлением. Самый простой салат будет съеден за рекордно короткое время, если украсить его морковными или помидорными цветами.

Кроме того, это модное хобби поможет накормить привередливого ребёнка. Если малыш плохо ест, стоит попробовать украсить кашу, рагу или салат красивыми или смешными фигурками, рожицами, которые вырезаны из овощей или фруктов. Можно попросить ребёнка самого придумать, что он хочет увидеть в качестве украшения. И, конечно, если еду будет украшать любимый персонаж или красивый цветок, малыш с удовольствием съест всю порцию.

Что касается украшения праздничного стола, тут можно выбрать любой вариант. Главное, включить фантазию. Это могут быть лебеди из дайкона, большой красивый цветок из арбуза, яркая корзина из дыни, и многое другое. Можно составлять целые композиции, главное, заранее продумать всю свою работу.

Это модное хобби может быть полезным, если возникнет желание заработать дополнительные деньги. Ведь красивый декор всегда пользуется спросом на праздниках с большим количеством гостей. Новый год, свадьба, юбилей — на праздничном столе помимо вкусных блюд обязательно должны быть украшения. Это могут быть красивые букеты. А могут быть и съедобные композиции из овощей и фруктов. Причем, если первые являются привычными и обыденными, то съедобные композиции вызывают намного больший интерес и восторг.

Красота и изящество

Красота и изящество

Красота композиций из фруктов и овощей очень привлекает, ведь она очень необычна. Если заинтересовало это занятие, стоит попробовать. И если через некоторое время у вас начнет получаться, вполне возможно, что карвинг станет любимым хобби.

Вот несколько примеров создания простых украшений.

Цветок из картофеля

  1. среднюю картофелину очистить и с одной стороны сделать слегка округлой;
  2. на другой стороне будут лепестки, поэтому сделать ее овальной;
  3. лепесток вырезать от края к центру, немного углубляя нож. Делать это надо острым ножом;
  4. внутри у лепестка останется мякоть картофеля, надо вырезать мякоть под острым углом. Получится место для нового лепестка;
  5. новый лепесток вырезать под первым;
  6. точно так же вырезать несколько рядов цветка, уменьшая размер лепестков к середине бутона;
  7. полученный картофельный цветок оставить в холодной воде на тридцать минут.

Цветок готов и можно украшать блюдо.

Бордовые розы

  1. у краснокочанной капусты удалить верхние листья;
  2. тонкими ножницами срезать края листов на 2 см;
  3. из получившихся полосок сформировать лепестки (на одной полосе можно сделать и два лепестка, если она длинная);
  4. у огурца срезать круглый кончик и убрать мякоть. Получится чашечка, ее края надо оформить зубчиками с помощью ножниц. Таких чашечек сделать много;
  5. готовые лепестки из капусты вставить в огуречные чашечки;
  6. стебель можно сделать из любого плотного овоща;
  7. каждый цветок на стебель закрепить зубочисткой.

Чтобы получились настоящие цветы, следует сделать листья и прикрепить их к стеблю. Вырезать листья можно из огурца или зеленого яблока. Можно сделать несколько розочек, а можно целую композицию, добавив и другие цветы.

Листья из огурца

  1. разрезать длинный огурец на три части;
  2. полученные цилиндры разрезать пополам;
  3. из половины вырезать острым ножом заготовку, напоминающую листок;
  4. в кожице сделать две глубокие бороздки;
  5. сделать поперечные вырезы, соединяя их с продольными;
  6. по краям листика сделать фигурные вырезы-засечки.

Подобных листиков можно сделать много и украсить целую композицию с цветами. Листики должны быть тонкие, не более 0,5 см в толщину. Иначе они будут выглядеть некрасиво.

При долгой тренировке и усердии можно получить очень изящные и красивые цветы, оригинальные композиции, необычные украшения. Едой можно не только утолять голод, но и любоваться, если она будет украшена различными цветами и фигурами. Карвинг — это красота, изящество, оригинальность и интересное хобби.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

5 поз и упражнений для борьбы с газиками у малыша

Эти неприятные кишечные газы: откуда они появляются и как с ними справляться?

Проблемы пищеварения малышей: что надо знать молодой маме

Гид молодой мамы: самые частые проблемы с желудком и кишечником у малышей до года.

Старение кожи: как замедлить процесс

Старение кожи: как с помощью правильного ухода, питания и образа жизни можно замедлить этот процесс?

7 гаджетов для рабов утренней привычки пить кофе

Не представляете себе жизни без кофе? Узнайте, какие гаджеты нужны вам на кухне для его приготовления.

При каких ранах эффективна жидкая аэрозольная повязка: добавьте её в аптечку!

Жидкая аэрозольная повязка: при каких её стоит использовать и как это делать?

Домашняя аптечка «вчера» и «сегодня»: как изменился ее состав?

Домашняя аптечка — обязательной атрибут любого дома. Как изменился ее состав за долгие годы существования?

Как правильно подобрать защитный крем при куперозе

Купероз – неопасное, но неприятное заболевание кожи, ведь его симптомы проявляются на лице. Узнаем, какой крем поможет его победить.

Проблемы кожи: причины и лечение купероза

Что такое купероз? Об основных причинах развития болезни кожи расскажет MedAboutMe.

Смена караула: готовимся к прорезыванию постоянных зубов

Как подготовить полость рта к прорезыванию постоянных зубов. Могут ли остаться молочные зубы на всю жизнь? Чем плоха диастема, двойной ряд зубов у ребенка?

Чувствительность зубов и чувствительность дёсен: одна и та же проблема или разные?

Эти явления нередко путают или считают симптомами одной и той же проблемы. Но на самом деле чувствительность зубов и чувствительность дёсен между собой не связаны. В чём их особенности и как лечить каждую — в статье.

Самые полезные пробиотики: разбираемся в результатах новых исследований

Самый полезный пробиотик: какой он? Виды пробиотиков, как они действуют и какие штаммы эксперты называют универсальными.

10 эффективных трав в косметике для лица

Травы в составе косметики могут увлажнять, тонизировать и питать кожу. Какие из них особенно полезны?

Как увлажнять кожу в 20, 30, 40, 50+ лет?

Чем меньше влаги в клетках кожи, тем быстрее она стареет. Как подобрать эффективный увлажняющий крем в зависимости от своего возраста?

Наука о стирке: что действительно хорошо отстирывает и как выбирать средства?

Как выбрать хорошее средство для стирки: определяем приоритеты и читаем состав.

О возрасте судят по рукам: как победить сухость и увядание кожи рук?

Почему кожа рук может терять влагу, что мешает ей быть бархатистой, свежей и как же можно помочь сухой коже: подробно отвечаем в статье MedAboutMe

Профилактика пролежней: как ухаживать за больным?

Предупредить или остановить развитие пролежней у лежачего больного позволяет систематическое осуществление комплекса мероприятий

Красота и здоровье изнутри: что нужно организму для сохранения активной молодости

Что нужно предпринимать, чтобы поддерживать естественную красоту кожи, сохранять молодость и противостоять возрастным изменениям: подробная памятка от экспертов

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Лазерная коррекция зрения на практике

Снижение остроты зрения ухудшает качество жизни, потому многим приходится носить линзы или очки. Отличную видимость может вернуть лазерная коррекция зрения.
Опубликовано 21.10.2018 18:48, обновлено 13.12.2019 13:44
Рейтинг статьи:
4,3

Читайте также

Полезное хобби: кулинария
Любите готовить? Кулинария — полезное хобби, которое поможет накормить семью, заработать денег и получить удовольствие.
Ароматное хобби: духи, мыло, крем
Хотите заняться чем-то необычным? Попробуйте приготовить мыло, крем или духи. А мы подскажем, как правильно это делать.
Необычное хобби: фьюзинг
Хотите заняться чем-то оригинальным? Попробуйте заняться фьюзингом! Мы расскажем, как создавать изделия из стекла.
Рисование — хобби для творческих людей
Хотите найти новое хобби? Попробуйте рисование! Рисовать можно красками, светом, шерстью. Выбирайте то, что нравится.
Увлекательное хобби: декор для дома
Любите украшать свой дом? Мы расскажем о различных способах создать декор для дома и подскажем интересные варианты декора.
Как найти хобби по душе?
Хотите заниматься чем-то интересным, но не знаете, как определиться с хобби? Мы расскажем, как выбрать хобби по душе.