Объединяющее блюдо: рецепты каши «Дружба» на молоке и не только

Готовая смесь для приготовления каши «Дружба» появилась на прилавках магазинов еще в советские годы. Впрочем, каждый желающий может смешать желаемые крупы между собой и сварить сытное и очень вкусное блюдо, популярность которого с годами нисколько не упала. Она получается очень наваристой — каша «Дружба», рецепт которой с молоком и без, с различными добавками приводит на своих страницах MedAboutMe.

7 важных вопросов о детских подгузниках

Мамам на заметку: как правильно выбирать подгузники и не дать рекламе себя обмануть?

Из чего состоит каша «Дружба»?

Собственно, само название каши отражает ее состав. По традиции ее готовят из смеси разных круп, которые вынуждены «мириться» друг с другом, то есть «дружить». Самый распространенный вариант включает в себя пшено и рис. Впрочем, в продаже можно найти смесь из пшеничной крупы, рисовой и пшенной. Можно добавить в нее перловку или даже гречку — это кто как любит, и кому как нравится. Вариантов приготовления каши тоже существует великое множество. Кто-то готовит ее на плите классическим способом, а кто-то запекает в духовке. При желании в кашу можно добавить ягоды и фрукты, сухофрукты, шоколад, овощи, бобовые. Интерпретаций много и все они имеют право на существование!

Как просто и легко приготовить кашу «Дружба»?

Как просто и легко приготовить кашу «Дружба»?

Вот рецепты самой «дружной» каши:

  • лучшие рецепты каши «Дружба» предусматривают соединение в равных долях пшенной и рисовой крупы — по 100 г. Их необходимо промыть, залить 500 г воды и поставить вариться на небольшой огонь до практически полного выпаривания жидкости минут 10. После налить пол-литра молока, посолить и добавить сахар по вкусу, снова довести до кипения. Томить под крышкой до готовности круп. Подавать, когда настоится, положив в тарелку немного масла;
  • чтобы сварить кашу с тыквой, нужно промыть по 60 г пшена и риса и залить их холодной водой. Пока заняться овощем, очистив его и порезав на кусочки. Поместить в кастрюлю, налить воды, чтобы она покрывала кусочки, и варить минут 15. Воду слить, взбить тыкву блендером. Добавить к ней крупы, залить 300 мл воды и варить еще 10 мин. Посолить, добавить сахар по вкусу и влить стакан молока. Варить еще 10 минут. Подавать, украсив зеленью;
  • выбор каши для ребёнка — непростая задача, особенно если он привереда. Попробуйте приготовить для него кашу «Дружба» в духовке, добавив морковь. Хорошо промыть крупы — пшено и рис — каждого по 100 г. Морковь очистить и измельчить на терке. Перемешать с крупами и разложить эту смесь по глиняным горшочкам. Посолить, добавить сахар по вкусу и залить молоком. Прикрыть крышками и убрать в прогретую до + 190 °С духовку на 40—50 минут;
  • для приготовления каши «Дружба» с кукурузой смешать в равных долях пшено, кукурузную крупу и рис. Предварительно хорошо их промыть. Выложить эту смесь в кастрюлю и залить кипятком — 180 мл на 100 г крупы. Это необходимо для получения рассыпчатой консистенции, а еще хочется получить более жидкую кашу, объём молока или воды следует увеличить до 420 мл на 100 г крупы. Варить до готовности при постоянном помешивании, добавив соль и сахар. Подавать со сливочным маслом.

Украсить кашу можно свежими ягодами. Особенно хорошо смотрится черника, смородина, малина, клубника. Орехи, сухофрукты, семена тоже можно использовать для этих целей, как и свежую зелень, мяту, например. Приятного аппетита!

Читайте далее

7 важных вопросов о детских подгузниках

Мамам на заметку: как правильно выбирать подгузники и не дать рекламе себя обмануть?
Опубликовано 21.11.2021 22:17
Рейтинг статьи:
4,3

Читайте также

6 простых рецептов дрожжевого теста для румяных пирогов
Побалуйте родных вкусной и красивой выпечкой. Приготовьте пирог на дрожжевом тесте. Мы подскажем несколько рецептов теста.
8 рецептов оладий из куриной печени
Не знаете, что приготовить на ужин ребенку? Сделайте печеночные оладьи. А мы подскажем несколько простых и полезных рецептов.
Кыстыбый с картошкой: рецепты татарской лепешки
Кыстыбый – блюдо татарской кухни. Можно попробовать приготовить его самой и порадовать домашних.
8 рецептов полезных блюд для детей: полезные и простые варианты
Хотите приготовить ребенку не только вкусное и красивое, но и полезное блюдо? Мы подскажем несколько простых рецептов.
Воздушный омлет с молоком на сковороде: 5 рецептов
Не знаете, что приготовить на завтрак? Сделайте омлет, а мы подскажем несколько простых рецептов этого сытного блюда.
Воздушная шарлотка с яблоками на кефире: 6 простых рецептов
Чем побаловать ребенка на полдник? Приготовьте шарлотку с яблоками и подайте с молоком или какао. Мы подскажем рецепты.