Пик расцвета кишечных инфекций выпадает на летний период, когда мы в больших количествах пьем некипяченую воду, едим ягоды прямо с грядки и в числе первых бежим на местный водоем открывать купальный сезон. Казалось бы, до лета еще далеко, но, как известно, готовь сани смолоду, а организм к лету еще раньше.
Причины заболевания
В теплое время года микробы активно размножаются и отличаются крайней живучестью. Они оседают на ваших руках, овощах и фруктах, активно развиваются в микрофлоре мясных и молочных продуктов. Забыв вымыть руки или съев продукт, на котором могла осесть муха, вы подвергаете себя риску. Ведь бактерии начинают усиленно размножаться в кишечнике, куда попадают, проделав долгий путь через желудок и рот.
Чаще всего симптомами острых кишечных заболеваний являются слабость, повышенная температура тела, боли в животе, понос, рвота, слизистые выделения.
Часто при кишечных заболеваниях человек страдает от обезвоживания, поскольку с рвотой и испражнениями мы теряем много влаги.
Меры профилактики
Часто, а главное тщательно, мойте руки с мылом перед приготовлением еды и непосредственно перед приемом пищи. Не ленитесь и вымойте руки еще раз, если в процессе готовки куда-либо отлучались.
С особым усердием мойте овощи и фрукты, желательно используя щетку и кипяток.
Не используйте одну и ту же посуду при разделке сырых и готовых пищевых продуктов. Чаще мойте нож.
Подвергайте продукты термической обработке, в процессе которой возбудители уничтожаются.
Не ленитесь и подождите, пока замороженные продукты полностью оттают и только после этого занимайтесь разделкой и термической обработкой.
Храните скоропортящиеся продукты в холодильнике. В тепле их тут же атакуют болезнетворные бактерии.
Вы часто ощущаете тяжесть, вздутие или боли в области желудка и кишечника? Не спешите винить во всем чрезмерный аппетит, возможно, эти неприятные ощущения имеют совершенно другие причины. Сегодня мы поговорим о самых вероятных причинах метеоризма, и расскажем о простых и действенных мерах его профилактики.
Дизентерия относится к группе острых кишечных заболеваний, протекающих с поражением желудочно-кишечного тракта и симтомокомплексом интоксикации организма. Среди детей данное заболевание бьет все рекорды популярности.
