Роль углеводов в долгосрочном восстановлении

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Обычно между тренировками у спортсменов есть несколько дней отдыха. Редко кто из поклонников здорового образа жизни занимается фитнесом каждый день. Стандартный режим тренировок – два-три занятия в неделю. И наращивать число тренингов, сокращая промежутки между ними, не всегда полезно.

Занятия фитнесом: как долго восстанавливается организм?

Неопытные атлеты мало задумываются о значении восстановительного периода. Им кажется, что для роста показателей важны только физические нагрузки. Но силы организма не беспредельны, и чем полнее спортсмен восстанавливается в дни отдыха, тем лучше работает на тренировках.

Исследование 1999 года показало, что даже при употреблении высококалорийной пищи (7 г углеводов на килограмм массы тела) у марафонцев во время соревнования запасы мышечного гликогена расходуются на 56%. Низкий уровень гликогена сохраняется и через двое суток после окончания забега (ниже достартового на 41%). Марафонцам нужно не меньше недели, чтобы окончательно восстановиться.

Длительность возобновления ресурсов находится в прямой зависимости от интенсивности нагрузок. Если тренировки очень изматывающие, значит, процесс восстановления займет больше времени, и атлет будет дольше возвращаться к своим стандартным показателям.

Как стареет кожа: 4 типа старения лица

Ответьте на вопросы теста и узнайте настоящий возраст и тип старения вашей кожи

Восстановление в фитнесе: оптимальное время приема углеводов

Чтобы ускорить процесс восстановления, нужно по окончании фитнес-тренировки принять порцию углеводов. Такой простой рецепт – результат спортивной практики и научных экспериментов. Одно из исследований, посвященных этой теме, было проведено в 1988 году.

Велосипедисты сразу после заезда или 2 часа спустя выпивали насыщенный углеводами раствор (25%). Углеводы, принятые непосредственно после финиша, за 2 часа повысили скорость образования гликогена в 3 раза по сравнению с показателями спортсменов, не получивших напиток. В течение следующих двух часов подействовали углеводы, выпитые через час после финиша. Но синтез гликогена протекал медленнее, чем у велосипедистов, употребивших напиток немедленно после заезда, – скорость была ниже на 45%.

Таким образом, углеводы, поступившие в организм сразу после физических нагрузок, запускают процесс восстановления, повышают его скорость и качество. И действуют они через обновление энергетических ресурсов, которые при физической работе истощаются в первую очередь.

В определенный момент скорость образования гликогена перестает зависеть от количества потребленных углеводов. Существует лимит, после которого объём поступающих в организм углеводов уже не играет роли. Так, в 1988 году ученые выяснили, что нет разницы, получили спортсмены после тренинга 1,5 или 3 г полимеров глюкозы на килограмм веса – скорость синтеза гликогена оставалась почти одинаковой.

Читайте также

Патологии, связанные с обменом углеводов
Углеводы относят к незаменимым компонентам питания. Нарушение обмена углеводов приводит к различным патологиям.
Зачем есть углеводы
Многие современные диеты предполагают преобладание в рационе продуктов белкового происхождения, с минимальным включением в меню углеводосодержащих компонентов. Насколько нужны организму углеводы и какие функции они выполняют?
5 восстанавливающих силы спа-процедур

В переходный период между осенью и зимой люди часто отмечают упадок сил. Мы не горим желанием проявлять активность, снижается работоспособность, замедляется метаболизм. Человек, хоть это и не медведь, впадающий в спячку, тоже готовится к зиме — в это время нас клонит в сон, да и вообще появляется желание отдохнуть.

Углеводы в питании: как понять, что их не хватает?
Отказались от углеводосодержащих продуктов в питании? Узнайте, какими проблемами чревато такое решение.
Роль углеводов в питании диабетика
При наличии диабета важно соблюдение особой диеты. Это важно для того, чтобы уровень глюкозы в плазме был относительно стабильным.
Белково-углеводное чередование
Белково-углеводное чередование является популярной диетой, которую поддерживают спортсмены и просто худеющие. По сути, это мягкий вариант диеты для сушки тела.
Опубликовано 06.11.2015 14:13, обновлено 13.12.2019 11:36
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте далее

Код молодости: как выглядят реальные программы биохакинга

Какие высокотехнологичные программы биохакинга действительно помогают замедлить старение организма

LED-терапия: всё, что вы хотели знать о светодиодном омоложении

Что такое LED-терапия и какие у неё преимущества? Всё о светодиодном омоложении — в нашей статье.

Экспертное руководство: как выбрать пробиотики, чтобы они действительно работали

Доказано наукой: почему пробиотики вам не помогают и какие штаммы действительно работают.

Смесь для питания ребёнка и запоры: есть ли связь?

Лучшая смесь от запоров у ребёнка: какая она? Разбираемся в проблемах с пищеварением.

Регресс сна у детей: возрастные кризисы сна у малышей и как с ними справляться

Почему ребёнок стал чаще просыпаться и хуже спать: проблемы возрастных нарушений сна.

Режим дня грудничка

Режим дня грудничка зависит от его физиологических потребностей. Знание этой особенности позволит маме подстроиться под режим дня малыша с максимальным комфортом для себя.

Как понять, подходит ли смесь малышу на искусственном вскармливании?

Малыш с удовольствием пьет смесь: но хорошо ли она влияет на его здоровье? 5 признаков неподходящей смеси.

Дыхание новорожденного ребенка: норма и отклонения

Маленькие дети дышат практически бесшумно, но любые проблемы дыхания у них гораздо опаснее, чем у взрослых.

Особенности диеты при метеоризме

Как организовать свое питание, чтобы справиться с вздутием живота?

Красный дрожжевой рис и холестерин: что говорит наука

Спойлер: действующее вещество работает, а вот помогут ли БАДы – большой вопрос.

Занятия спортом во время месячных: советы и рекомендации экспертов

Можно ли заниматься спортом во время менструации? Эксперты рассказывают, как сделать тренировки во время месячных безопасными и комфортными.

Как правильно перевязать рану: основные моменты

Какие правила нужно соблюдать при обработке раны?

Колики у грудничка: почему болит животик?

Пройдите простой онлайн-тест, чтобы выявить вероятность колик у вашего малыша

Ретинол в уходе за кожей: хорошо или плохо?

Чем грозит бесконтрольное использование косметики с ретиноидами в процессе ухода за кожей?

Все о простатите: причины, симптомы, профилактика

Одна из самых грозных мужских болезней, простатит, сегодня диагностируется все чаще. Как ее вовремя распознать и можно ли избежать вообще?

Как стареет кожа: 4 типа старения лица

Ответьте на вопросы теста и узнайте настоящий возраст и тип старения вашей кожи

«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»

Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач

Долголетие: как продлить жизнь?

Все секреты долгой и активной жизни - в расследовании MedAboutMe

Умная стирка: проверьте, правильно ли вы стираете и как сделать стирку легче, а вещи — чище

От новичка до профи: как стирать, чтобы не портить вещи и настроение?