Кто-то переходит на растительное питание, кто-то увеличивает продолжительность голодания между основными приёмами пищи… Существуют самые разные варианты диет и способы похудения. Какие из них относятся к самым эффективным и популярным?
Интервальное голодание
Тот, кто не готов отказываться от любимых продуктов питания предпочитает увеличивать время — интервалы между приёмами пищи. Большое распространение среди худеющих получила диета 16/8, которая ограничивает поступление пищи в организм на 16 часов. То есть питаться можно только в разрешённые 8 часов.
Интервальное голодание, ограничение через день и другие формы периодического снижения калорийности набирают все большую популярность среди ведущих борьбу с лишним весом. Опубликовавшие результат своего исследования в The American Journal of Clinical Nutrition учёные считают голодание полезным для здоровья, но рекомендовать его в качестве лечебного вмешательства можно только после более обширных исследований.
Монодиеты
Яичная и творожная диета Магги, похудение на кефире, яблоках, капусте… Монодиеты также пользуются большим спросом среди худеющих, особенно когда нужно привести себя в порядок за предельно короткий срок. Это одни из самых жёстких систем питания, но при этом и самых эффективных. Однако практика показывает, что после возвращения к старым пищевым привычкам возвращается и потерянный вес, поэтому можно рекомендовать монодиеты лишь в качестве разгрузочных дней. К примеру, два дня в неделю сидеть на кефире с гречкой или яблоках. Отличное решение, особенно после обильных праздничных застолий.
Диеты, ограничивающие питательные вещества
Не секрет, что к основным питательным веществам относят белки, углеводы и жиры. Есть немало вариантов диет, построенных на ограничении каких-либо питательных веществ. Чаще всего ими становятся углеводы или жиры. Однако зачастую худеющий стремится полностью убрать из рациона запрещённые питательные вещества, а это неправильно. Организм должен питаться полноценно и рационально, просто выбирать жиры и углеводы нужно вдумчиво и серьёзно. Животные жиры заменить растительными, например, оливковым, ореховым, кукурузным маслом, а простые углеводы — сложными, которые содержатся в крупах и овощах.
«Очищающие» диеты
Немало диет в сети интернет обещают своим последователям очищение организма от залежей продуктов распада, образовавшихся за долгие годы жизни. Указывается даже, что без предварительной «чистки» организма получить видимый результат не получится. Но всевозможные детокс-программы работают за счёт большого количества клетчатки, известной своей способностью улучшать пищеварение и перистальтику кишечника. Никакие «шлаки» такая диетическая еда из организма не выводит, да их в нем и нет.
Правильное и рациональное питание
Есть немало диет, построенных на принципах правильного и рационального питания. Так, опубликовавшие результат своего исследования в Journal of Nutritional Biochemistry учёные считают таковой средиземноморскую диету, представляющую собой набор здоровых диетических привычек, включающих высокое потребление свежих овощей и фруктов, оливкового масла и др. Такое питание может предупредить развитие ожирения и сахарного диабета 2 типа. Его можно придерживаться сколь угодно долго, хоть всю жизнь.
