Веточки елки наполняют дом замечательным ароматом и украшают интерьер. Однако не только прекрасным запахом славится хвоя. Ветки ели можно использовать для укрепления здоровья, а также для похудения. Главное, знать, как их правильно применять.
Похудение с хвоей: в чем секрет?
Чем же полезна хвоя? В ней содержится много витамина В1 и С, а зимой их количество достигает пикового значения. А еще в хвое много витамина А, и на протяжении всего года его количество не меняется. Кроме того, в состав входит витамин Е, фитонциды, сахара, дубильные вещества, кониферин, глюкозиды, пектиновые вещества, макро- и микроэлементы — железо, калий, сера, азот, магний, кальций, фосфор, цинк, кобальт, медь, а также смолистые вещества, спирт, органические кислоты, протеины и, конечно, эфирные масла.
Как видите, состав очень богатый. Поэтому ветки ели обладают многими целебными свойствами. Прежде всего, елка укрепляет иммунитет, убивает болезнетворные микробы. Кроме того, молодая хвоя обладает желчегонным, мочегонным, обезболивающим, отхаркивающим, сосудоочищающим, ранозаживляющим, потогонным, противовоспалительным свойствами. Хвоя помогает при суставных болях, ревматизме, остеохондрозе, радикулите.
Применяют ветки ели при:
- простуде и гриппе;
- болезнях сердца;
- авитаминозе;
- кожных болезнях;
- бронхиальной астме;
- туберкулезе;
- проблемах с пищеварительным трактом;
- болезнях почек и мочевого пузыря;
- головных болях;
- бронхитах;
- воспалениях верхних дыхательных путей;
- неврозах.
Веточки ели тонизируют и бодрят, оказывают общеукрепляющее действие на организм, улучшают кровоток, помогают снять стресс, помогают при онкологических болезнях. Даже просто подышав хвоей, можно расслабиться, поднять настроение и улучшить состояние при простуде.
Ароматные еловые лапки действительно очень полезны для здоровья. Хранить хвою следует при температуре 5°С, тогда все витамины и ценные вещества в ней сохранятся.
Что касается похудения, хвоя помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта, а также выводит лишнюю воду. Кроме того, еловые веточки помогает восстановить нарушенный обмен веществ. Что очень полезно при похудении. Важно и то, что напитки из елки помогут поддержать тонус во время диеты.
Но использовать хвою надо аккуратно. Не рекомендуется применять вытяжки и настои из еловых лапок при воспалительных заболеваниях почек — пиелонефрите и нефрите. Кроме того, возможна аллергия на хвою, хотя и очень редко.
Какие диеты на напитках из хвои существуют?
Диеты предполагают употребление напитков, приготовленных из веточек ели. Кроме того, необходимо употреблять полезные и нежирные продукты, то есть придерживаться правильного питания. Поэтому как таковой диеты на хвое нет.
Как правильно приготовить напитки из елки? Есть несколько вариантов.
Ветки ели (молодые) промыть и нарезать. Затем три столовых ложки сырья залить литром кипятка и оставить на ночь в термосе. Пить напиток следует три раза в день по 150 мл. Есть еще один вариант — две столовых ложки иголок залить двумя стаканами кипящей воды и потомить пятнадцать минут на маленьком огне. Затем процедить напиток и дать постоять десять минут.
Чтобы улучшить вкус чая из ели, можно добавлять в него дольки лимона, мед или малиновое варенье.
Что касается питания, следует выбирать не слишком жирные продукты, сократить употребление сладостей и сдобы, специй. Блюда надо готовить с помощью щадящей обработки: варить, тушить, запекать.
Вот примерное меню:
- утром — каша или омлет, фрукты, чай из веток ели;
- второй завтрак — фрукты и йогурт;
- обед — суп, курица, салат, чай из хвои;
- полдник — творог с ягодами;
- ужин — рыба, овощи, еловый чай.
Поскольку это даже не диета, придерживаться такого питания очень просто. А ароматный и полезный чай поможет укрепить здоровье и сбросить несколько лишних килограммов. Похудение с напитками из хвои очень простое, ведь оно не требует ни голодания, ни подсчета калорий, ни приготовления сложных блюд. Надо только пить вкусный напиток и правильно питаться.
Рецепты напитков из веточек ели для здоровья
Какие еще напитки можно приготовить? Рецепты очень разнообразны. Для приготовления таких напитков используют ягоды, травы и цветы. Хвоя сочетается практически с любыми травами. Это может быть чабрец, мята, ромашка, шалфей, девясил.
Вот несколько полезных рецептов напитков из еловых веток.
Ароматный чай с душицей
Хвою ели и траву душицы, а также листья брусники и малины надо взять в равных частях. Все залить кипящей водой и настаивать семь минут. Потом процедить и добавить немного меда. Напиток хорошо успокаивает.
С шиповником
Хвою промыть и нарезать ножницами, добавить листья смородины, земляники и ежевики, плоды шиповника и залить все кипящей водой. Настоять, процедить и можно пить. Пропорции произвольные, но настой не должен быть слишком крепким.
Чай от простуды
Траву чабреца, мяты, цветы ромашки, листья шалфея, почки эвкалипта и хвою ели смешать и столовую ложку сбора залить стаканом кипятка. Оставить настаиваться в термосе на шесть часов. Пить можно по третьей части стакана несколько раз в день.
Витаминный и желчегонный напиток
Четыре стакана хвои ели надо залить тремя стаканами воды (она должна быть холодной) и добавить сок лимона. Настаивать необходимо в темном месте три дня. Периодически надо помешивать, пить можно по полстакана два раза в день, добавив мед по вкусу.
Квас
Это целебный напиток помогает справиться с дисбактериозом, гипертонией, повышает работоспособность. Готовить его несложно. Потребуются молодые ветки ели (но лучше взять хвою сосны). Три стакана хвои надо залить тремя литрами воды и добавить полстакана сахара. Прокипятить минуту и остудить немного — до 30 градусов. Затем добавить две столовых ложки сметаны. Размешать и оставить для брожения на три дня (конечно, в теплом месте). Затем профильтровать напиток и хранить в холодильнике. Пить можно по 100 мл за час до еды. Квас должен быть теплым.
Все рецепты очень полезны. Поэтому не пренебрегайте этим полезным напитком, чаще готовьте чай из хвои. Тогда вы не только станете стройнее, но и укрепите здоровье. Тем более что похудение с напитками из ели очень простое.
