Уровень холестерина снижают бобовые

Если в день съедать по порции фасоли, гороха или чечевицы, можно снизить уровень « вредного холестерина », тем самым сократив риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так, одна порция бобовых уменьшает концентрацию холестерина на пять-шесть процентов, утверждают ученые.

У бобовых низкий гликемический индекс (то есть они медленно расщепляются). Они способны легко заменить или сократить потребление животного белка в рационе, как и вредных транс-жиров. Много блюд из бобовых можно найти в средиземноморской кухне и кухне Южной Азии. 

Здоровый микроклимат квартиры как профилактика заболеваний

Как проверить индекс идеального микроклимата дома: пройти онлайн-тест

Читайте также

Ранний контроль холестерина снижает риски для сердца
Предсказать и снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний можно уже в довольно молодом возрасте.
Йога способна снизить сердечно-сосудистые риски
Новые многообещающие доказательства того, что йога может обеспечить те же преимущества в снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, как и традиционная физическая активность, опубликованы в журнале European Journal of Preventative Cardiology.
Перекус, который полезен для сердца: мнение врачей

Ежедневное употребление орехов и семечек может быть очень полезно для сердца, показывает исследование учёных из Швеции и Норвегии.

Ученые узнали, как именно кофеин помогает сердцу
У ученых Канады появилось новое объяснение защитного действия кофеина на сердечно-сосудистую систему.
Скандинавская диета может снизить уровень холестерина и сахара в крови даже без похудения

Исследователи University of Copenhagen изучили влияние на здоровье скандинавской диеты с помощью метаболического анализа.

Людям с высоким холестерином надо отказываться от углеводов
Людям с семейной гиперхолестеринемией надо уменьшать в своем рационе долю не насыщенных жиров, а углеводов.
Опубликовано 10.04.2014 00:10, обновлено 08.11.2016 15:08
Рейтинг статьи:
4,7

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Бесконечный белок: как накормить мышцы и разум без единого куска мяса

Как набрать суточную норму белка без мяса, чувствовать сытость и не потерять мышцы: советы от экспертов

Здоровый микроклимат квартиры как профилактика заболеваний

Как проверить индекс идеального микроклимата дома: пройти онлайн-тест

Повышение «хорошего» холестерина: питание и активность

Не весь холестерин вреден, важно стремиться к понижению «плохой» фракции с одновременным увеличением уровня «хорошей».

Стафилококк в кишечнике: симптомы и лечение

Стафилококк поражает разные среды организма. Одну из самых тяжелых болезней он вызывает в кишечнике.

Лекарства и скачки холестерина

Узнайте, какие лекарственные препараты иногда становятся причиной негативных изменений холестеринового профиля.