Уровень холестерина снижают бобовые
Если в день съедать по порции фасоли, гороха или чечевицы, можно снизить уровень « вредного холестерина », тем самым сократив риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так, одна порция бобовых уменьшает концентрацию холестерина на пять-шесть процентов, утверждают ученые.
У бобовых низкий гликемический индекс (то есть они медленно расщепляются). Они способны легко заменить или сократить потребление животного белка в рационе, как и вредных транс-жиров. Много блюд из бобовых можно найти в средиземноморской кухне и кухне Южной Азии.
Читайте также
Йога способна снизить сердечно-сосудистые риски
Новые многообещающие доказательства того, что йога может обеспечить те же преимущества в снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, как и традиционная физическая активность, опубликованы в журнале European Journal of Preventative Cardiology.
Опубликовано 10.04.2014 00:10, обновлено 08.11.2016 15:08
Ссылка на первоисточник:
Читайте далее
Бесконечный белок: как накормить мышцы и разум без единого куска мяса
Как набрать суточную норму белка без мяса, чувствовать сытость и не потерять мышцы: советы от экспертов
Здоровый микроклимат квартиры как профилактика заболеваний
Как проверить индекс идеального микроклимата дома: пройти онлайн-тест
Повышение «хорошего» холестерина: питание и активность
Не весь холестерин вреден, важно стремиться к понижению «плохой» фракции с одновременным увеличением уровня «хорошей».
Стафилококк в кишечнике: симптомы и лечение
Стафилококк поражает разные среды организма. Одну из самых тяжелых болезней он вызывает в кишечнике.
Лекарства и скачки холестерина
Узнайте, какие лекарственные препараты иногда становятся причиной негативных изменений холестеринового профиля.