Из-за угрозы ящура из гипермаркетов Москвы изымается молоко

По распоряжению московского Роспотребнадзора, из крупных сетевых магазинов столицы изымается молочная продукция, которая была произведена заводом компании «Вимм-Билль-Данн». Причина — выявление вируса ящура на одной из ферм компании-поставщика сырого молока.

21 октября представители Россельхознадзора по Владимирской области сообщили о выявлении вспышки заболевания ящуром крупного рогатого скота на молочной ферме ООО «ВКВ», расположенной в д. Вышманово. Молоко с этой фермы поставляется на комбинат «Юрьев-Польский», владельцем которого является АО «Холдинговая компания «Ополье» (холдинг «Вимм-Билль-Данн»). За предыдущие 3 недели он отправил на продажу 5824 т молочной продукции.

В список подозрительных молочных продуктов вошли: молоко, простокваша, кефир (1% и 3,2%). По приблизительным оценкам, было продано около 2000 т продукции, и 3831 т теперь подлежат изъятию из магазинов. 

Предписание по изъятию молочной продукции за указанные даты было отправлено в сети Ашан и Атак, Дикси, Перекресток, Билла. От покупателей жалоб не поступало. А специалисты из компании «Вимм-Билль-Данн» утверждают, что все молоко, которое попадает на их предприятия, проходит проверку на ящур. Это значит, что зараженный продукт к ним не поступал, и опасности для населения нет.

Ящур является острым инфекционным заболеванием, которое может распространяться сельскохозяйственными парнокопытными. Инкубационный период болезни составляет в среднем 7 дней (до 21). Вирус ящура погибает при нагревании до 60°С, поэтому сырое молоко достаточно прокипятить.

На данный момент представители регионального ведомства отрапортовали об убое в населенном пункте, где произошла вспышка, всех, потенциально восприимчивых к ящуру, животных — овец, коз и коров. На территории области начата поголовная вакцинация скота.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Читайте также

Сырое молоко может содержать супербактерии
Сырое коровье молоко может содержать в себе значительное количество бактерий, обладающих резистентностью к антибиотикам.
Роспотребнадзор: «Творог почти не подделывают»
Роспотребнадзор доказал, что доля фальсификации молока и творога на российском рынке не превышает 8%.
Безлактозное молоко будут ввозить в Россию
Правительство сократило перечень иностранных продуктов, которые запрещено ввозить из стран, поддержавших санкции против России.
Йогурт помогает снизить риск развития диабета второго типа
Недавнее исследование, проведенное учеными из Гарвардской школы общественного здоровья, обнаружило связь между потреблением йогурта и риском развития сахарного диабета 2 типа.
Первая в мире ГМО-корова даёт молоко с человеческим инсулином

Скромная коричневая корова с юга Бразилии вошла в историю как первое трансгенное животное, способное производить инсулин для диабетиков вместе с молоком.

мРНКовые вакцины от COVID-19 не попадают в грудное молоко
Компоненты мРНКовых вакцин не попадают в грудное молоко кормящих женщин, которые прошли вакцинацию от COVID-19.
Опубликовано 26.10.2016 17:31, обновлено 15.09.2017 08:12
Рейтинг статьи:
4,6

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?