Томаты фиолетового цвета заменят лекарства от хронических недугов
Фиолетовый томатный сок, особо полезный для человека, в ближайшее время появится на рынке.
Это сок, полученный из генетически модифицированных томатов. Их произвели британские ученые, но сами томаты вырастили в Канаде, где законодательство лояльнее относится к ГМО, рассказывает The Daily Mail.
Было изготовлено 2000 литров сока для проведения научных исследований.
Первые 1200 литром направят в Центр Джона Иннеса, где его сотрудники постараются получить разрешение на продажу продукта.
У сока заявлены противовоспалительные свойства и способность замедлять развитие рака у мышей.
Более того, срок годности такого сока в два раза больше, чем у обычного.
Цвет новым томатам дает высокая концентрация антоцианов — соединений содержащихся в чернике, ежевике и других ягодах яркого цвета. Предполагается проверить влияние антоцианов в рационе с точки зрения развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и прочих хронических недугов.
Надо сказать, другие сорта, например, богатые ресвератролом из красного вина, уже используются для производства профессиональной косметики.
Читайте также
Асимметрия прикуса говорит о рисках хронических болезней
Американские ученые из Университета штата Вашингтон утверждают, что по прикусу можно определить, как развивался ребенок в первые два года жизни и насколько высок риск развития у него хронических недугов во взрослом возрасте.
Лук – от семи недуг
Лук известен человеку уже много веков. И популярность его растет не только из-за характерного острого вкуса, но и благодаря своим целебным свойствам.
Персики подавляют развитие рака молочной железы
Многие продукты содержат вещества, которые подавляют рост раковых клеток. Последние исследования американских ученых показали, что экстракт полифенолов, выделенных из персиков, способен блокировать метастазирование рака молочной железы.
Опубликовано 29.01.2014 00:10, обновлено 02.04.2015 17:00
Ссылка на первоисточник:
Читайте далее
Почему вам не хватает энергии? Витамины группы B — ключ к бодрости и ясному уму!
Хроническая усталость и постоянный туман в голове? Возможно, вашему организму не хватает витаминов группы B
Колики у малышей: полезные советы родителям
С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.
Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?
Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.
Что делать при порезах и ссадинах: советы
Незначительные порезы и царапины обычно не требуют поездки в отделение неотложной помощи. Тем не менее, надлежащий уход необходим, чтобы избежать инфекции или других осложнений.
20 продуктов для иммунитета: рекомендуют диетологи
Диетологи рекомендуют эти продукты для крепкого иммунитета и стройности
