4 мифа о продуктах, побеждающих грипп и прочие ОРВИ

Статью проверил доктор медицинских наук, профессор
Сундуков Александр Вадимович

Каждый раз, когда начинаются сезонные эпидемии вирусных заболеваний, и кто-то заболевает гриппом или другими острыми респираторно-вирусными инфекциями (ОРВИ), он получает от друзей, коллег и прочих доброжелателей (конечно, ни один из них не имеет медицинского образования!) стандартный список чудодейственных продуктов. Они традиционно «рекламируются» обывателями и «неблагонадежными» СМИ как средства для профилактики и лечения простудных болезней, вызываемых многочисленными вирусами.

И хотя куриный бульон с луком и корнеплодами и зеленый чай с натуральным медом на самом деле помогают облегчить симптомы простудных заболеваний, победить грипп и другие ОРВИ (чему есть вполне научное объяснение), самые распространенные диетические «псевдолекарства» — пустая трата времени и денег.

Более того, есть продукты питания, которые не помогают быстрее забыть о насморке, кашле и лихорадке, а совсем наоборот. Вместо того, чтобы победить вирус, они способны ухудшить состояние здоровья человека. Мифы об их эффективности могут принести значительный вред многим.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Соки, витамин С и профилактика гриппа

Соки, витамин С и профилактика гриппа

С раннего детства многие стали заложниками мифа о пользе фруктовых соков для здоровья. В редких семьях заботливые родители не предлагали своим отпрыскам во время эпидемий гриппа богатые витамином С напитки в ярких пакетах и бутылках.

Рациональное зерно в утверждении, что фруктовые и овощные соки обладают лечебно-профилактическими свойствами, бесспорно, есть. Однако с одной существенной оговоркой! Речь идет о натуральных фрешах, свежеприготовленных, без добавления рафинированного сахара и его искусственных заменителей, консервантов, красителей и прочих, мало полезных для здоровья ингредиентов.

Фактически, употребление большого количества подслащенных напитков, несмотря на содержание витамина С и прочих полезных веществ, может ухудшить симптомы ОРВИ, так как, по мнению некоторых ученых, сахар усиливает воспаление.

Да, и с самим витамином С все не так просто, как кажется на взгляд человека, не обремененного специальными познаниями в области медицины.

Действительно, многие исследования позволили прийти к выводу, что данный нутриент служит профилактике ОРВИ.

Однако обзор почти 30 исследований показал, что, несмотря на витамин C, содержащийся в апельсинах, их сок не может облегчить симптомы простуды и не ускоряет выздоровление. Ученые высказали предположение, что это связано с высоким содержанием сахаров, которые усиливают воспалительные реакции.

Согласно выводам ученых, чтобы не заболеть гриппом, необходимо получить колоссальное количество, 8000 мг витамина С, а для этого следует выпить 64 стакана апельсинового сока при первых признаках заражения. Но обычный человек, употребив это количество, может впасть в диабетическую кому! К тому же он рискует набрать лишние килограммы.

Многие предпочитают получать витамин С в виде таблеток, сиропов или порошков. Но при этом следует помнить, что однократный прием более чем 2000 мг данного вещества может вызвать рвоту, диарею, боль в животе и спровоцировать образование камней в почках.

Более того, пресловутая «ударная доза» — бессмысленна! Ученые выяснили, что организм человека способен поглощать только 500 мг витамина С за один раз, независимо от того, поступает он из пищи или в составе медицинских препаратов.

Советы
  • Вместо того, чтобы соблазняться красочными упаковками в супермаркетах, готовьте витаминные фреши собственноручно из свежих плодов, ягод, овощей.
  • А лучше регулярно, во время каждого приема пищи, употребляйте дары природы, богатые витамином С, целиком, не подвергая тепловой обработке, чтобы получить максимальное количество фитонутриентов, без вредных пищевых добавок.

Яблочный уксус и вирусы

Несмотря на многочисленные уверения шарлатанов от медицины, яблочный уксус не может растопить жир, избавить от прыщей или артрита. Он не лечит грипп и прочие простудные заболевания.

Хотя некоторые научные исследования показали, что яблочный уксус обладает антимикробными свойствами, против вирусов он бессилен. А грипп и другие ОРВИ вызывают не бактерии, а именно вирусы.

И даже если у человека есть бактериальная инфекция, нет никакой фактической информации о том, сколько именно яблочного уксуса потребуется, чтобы справиться с воспалением. Скорее всего, чтобы перестало болеть горло, человеку придется выпить так много, что он рискует приобрести боль в животе из-за высокого содержания кислот в данном продукте.

Кокосовое масло в лечении ОРВИ

Кокосовое масло в лечении ОРВИ

Наравне с яблочным уксусом, кокосовое масло обладает антибактериальными свойствами. Но при этом его не боится ни один вирус!

И так же, как в случае с яблочным уксусом, если человек действительно захочет попробовать с его помощью вылечить бактериальную инфекцию, вероятно, придется выпить невероятное количество кокосового масла. И последствия подобного опыта над собственным здоровьем могут быть непредсказуемыми и привести к весьма плачевным результатам.

Алкогольные напитки

Рюмочка-другая за обедом, ужином, между ними или вместо них — это метод бесполезный для профилактики и лечения гриппа и прочих простуд. Более того, он чреват как развитием алкоголизма, так и осложнениями ОРВИ.

Виски, водка и прочие спиртосодержащие напитки, вопреки уверениям многих любителей выпить, не могут остановить заражение или вылечить сезонные инфекции.

Алкоголь — это токсичное вещество. Человеческий организм вынужден расходовать много энергии и других ресурсов, чтобы избавиться от этилового спирта. При том, что эти ресурсы могли быть направлены на борьбу с инфекцией. Другими словами, алкоголь фактически крадет ценные силы пациента, сражающегося с гриппом или другими ОРВИ.

Кроме того, спиртосодержащие напитки провоцируют обезвоживание, что ухудшает симптомы любой болезни.

Исключением, по мнению ученых, может быть бокал хорошего красного вина, богатого ресвератролом. Данный полифенол блокирует размножение вирусов и помогает не заболеть или поскорее выздороветь. Однако уповать на его помощь, как на единственное средство борьбы с ОРВИ, не стоит.

Важно!
  • Нельзя доверять слухам! Советуйтесь со специалистами, перед тем как проверить свой организм на стойкость при помощи того или иного продукта.
  • Здоровое, сбалансированное питание круглый год — это лучший выбор для поддержания оптимальной работы иммунной системы и профилактики сезонных ОРВИ в холодное время.

Скачать приложение Грипп и вакцинация

Читайте также

10 продуктов, которые борются с гриппом и прочими ОРВИ
Наступил сезон простуд, а значит самое время пересмотреть привычную диету и включить в профилактическое меню самые полезные продукты.
Лекарственные растения для облегчения симптомов ОРЗ
Популярный медицинский портал MedAboutMe предлагает коллекцию лекарственных растений, которые помогают облегчить неприятные симптомы ОРЗ.
Ингаляции в домашних условиях
Наступила осень, а значит повышается риск подхватить простуду. Чтоб встретить ее во всеоружии, узнайте о том, как правильно сделать ингаляцию дома.
Не спасут от простуд: чеснок, водка с перцем и прочее
Топ-5 самых народных средств, которые не спасают от ОРВИ. Лимон, чеснок, водка с перцем и прочие: рецепты от простуды, которые не работают.
Правила питания при ОРВИ
Для избавления от ОРВИ и облегчения симптомов нужно выстроить оптимальный рацион. «Правильные» продукты и напитки помогут быстрее справиться с болезнью.
План лечебного питания при гриппе и прочих ОРЗ
Что съесть, чтобы скорее выздороветь, если одолела сезонная простуда? MedAboutMe предлагает лечебное меню, которое поможет победить болезнь.
Опубликовано 30.09.2017 10:15, обновлено 24.08.2021 10:57
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

Инфекционные болезни и эпидемиология / Покровский В.И., Пак С.Г., Брико Н.И., Данилкин Б.К. 2007
Взаимодействие вирусов гриппа A и B с нанокомплексами полианилина / Иванова В.Т., Иванов В.Ф., Курочкина Я.Е., Грибкова О.Л., Ильина М.В., Маныкин А.А. // Вопросы вирусологии 2009 Т. 54 №3
Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы