Имя этой женщины знакомо всем как на её родине, так и далеко за её пределами. Украинская спортсменка, тренер и один из лучших экспертов по коррекции веса и здоровому образу жизни учит людей быть стройными и здоровыми. Диета Аниты Луценко для похудения — это отличная возможность привести себя в форму и закрепить полученный результат.
Что исключить, а что оставить?
Профессиональный тренер и эксперт в области питания известна своими чёткими советами по каждой конкретной проблеме. К примеру, залогом плоского живота она считает упражнения на пресс, а для избавления от избыточного веса советует исключить из меню мучное, в частности, хлеб.
В крайнем случае разрешается есть вчерашнюю выпечку из муки грубого помола, да и то только в тех случаях, когда от неё никак нельзя отказаться. Но назвать диетическую программу Аниты строгой не повернётся язык. Она включает в себя всё, что нужно для поддержания жизнедеятельности организма, а вот нездоровых излишеств и вкусностей в ней точно нет.
А что же есть? Мясо маложирных сортов — крольчатина, говядина, телятина, куриная и индюшиная грудка, рыба и морепродукты, молочные продукты средней и низкой жирности, бобовые, орехи. Тренер считает белок основой рациона, поэтому употреблять богатые им продукты нужно регулярно, особенно сразу после тренировки, если в ваши планы она входит.
Углеводы Анита советует употреблять перед занятиями, но не простые, а сложные, например, крупы и овощи. Хорошее решение — лакомиться злаками в виде каши или мюсли на завтрак или полдник. Сама спортсменка предпочитает нешлифованный рис, часто ест яйца, а ещё её рацион изобилует фруктами и овощами, среди которых у неё имеются свои фавориты.
Чемпионы среди фруктов и овощей
Овощи и фрукты в рационе питания человека играют ключевую роль, и Анита Луценко полностью с этим согласна. У неё есть свои любимчики, которых она выделяет среди других даров природы. Например, к самым низкокалорийным она относит помидоры, огурцы и цитрусовые.
Опубликовавшие данные своего исследования в American Journal of Preventive Medicine учёные согласны с ней и вместе с цитрусовыми и огурцами советуют почаще употреблять в пищу виноград. Все эти плоды обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противомикробными, кардиозащитными, антивозрастными и противораковыми свойствами.
К самым сытным продуктам Анита относит овсяные хлопья, макароны из твёрдых сортов пшеницы, бобовые. В её меню нет места всевозможным готовым соусам, колбасам, продуктам в вакуумных упаковках, полуфабрикатам. Она не пьёт сладкие газированные напитки, а ещё является ярой противницей алкоголя. Выступает решительно против сахара и сладостей, зато может позволить себе орехи, сухофрукты, мёд, горький шоколад. Салаты Анита заправляет не майонезом, а смесью постного масла, лимонного сока и уксуса.
Учёные также считают растительные масла очень полезными для здоровья, особенно для тех, кто страдает сахарным диабетом или имеет расположенность к этому заболеванию. Данные об этом исследовании были опубликованы в журнале Current Diabetes Reviews.
В идеале такие правила питания должны стать образом жизни, если хочется всегда быть в форме, иметь стройную и подтянутую фигуру, хотя для этого рекомендуется дополнительно заниматься спортом.
