Здоровье человека во многом зависит от количества потребляемой жидкости. Немногие способны пить простую воду в нужных количествах, поэтому на помощь придут разнообразные настойки, приготовленные на основе фруктов, овощей и ароматных специй. Готовить их несложно – потребуется чистая стеклянная тара и наполнители, подбор которых зависит исключительно от вкусовых предпочтений и полета фантазии. Кусочки фруктов и овощей кладутся в выбранную емкость и заливаются холодной или горячей водой. Такой напиток чрезвычайно полезен для красоты и здоровья, а также обладает отличным вкусом.
Какие ингредиенты можно использовать?
Из фруктов для приготовления настоек больше всего подходят свежие и замороженные ягоды, спелые яблоки, груши и персики, арбузы и дыни, а также цитрусовые всех видов. Из овощей следует обратить внимание на те, которые особенно любят поклонники правильного питания: сельдерей, укроп, морковь и огурцы. Специи и пряные травы придадут коктейлю нотку пикантности. Желательно использовать мяту, базилик, чабрец, розмарин, кинзу и петрушку, а также корицу, корень имбиря, ваниль и кардамон. Оригинальное сочетание может получиться при добавлении таких цветов, как гибискус, лаванда и роза. Все перечисленное можно использовать и в питании ребёнка.
Схема приготовления вкусных напитков для ЗОЖ
Залив овощи и фрукты водой, банку с ними необходимо поместить в холодильник. Коктейль из цитрусов настаивается за несколько минут, другим наполнителям может понадобиться несколько часов или целая ночь. Не рекомендуется хранить настойку в тепле. Использованные продукты можно съесть после выпивания жидкости, а можно повторно залить их водой. Во втором случае настройка получится немного слабее, чем в первый раз.
Идеи для рецептов
Апельсины лучше всего сочетаются со специями: гвоздикой, кардамоном, палочками корицы и душистым перцем.
К листьям мяты рекомендуется добавить клубнику, предварительно хорошо размятую пестиком или обычной ложкой. Также клубнику можно смешать с ванилью и небольшим количеством свежего базилика.
Классическое сочетание – ломтики зеленых или красных яблок с корицей. Два огурца и четыре лайма – предельно простой, но очень вкусный коктейль.
К несложным рецептам можно также отнести нарезанную кубиками дыню, смешанную с горстью базилика.
