Пастереллез: что за болезнь, мифы и реальность

Статью проверил доктор медицинских наук, профессор
Сундуков Александр Вадимович

Пастереллёз — это зоонозная инфекция, передающаяся главным образом через укусы, царапины или слюну животных, чаще всего кошек и собак, переносчиков бактерий Pasteurella. При таком способе передачи инфекция, обычно целлюлит или абсцесс, возникают у человека очень быстро, обычно в течение 24-48 часов. Но есть и другой источник пастереллёза и опасности заражения человека: от сельскохозяйственных животных. Прямо сейчас в России сразу в нескольких регионах объявлен карантин из-за пастерелёза у крупного рогатого скота, а в Новосибирской области — режим чрезвычайной ситуации.

Причина: в Новосибирской области и Чувашии выявлены вспышки пастереллёза у коров. Власти принимают меры по выявлению инфицированных животных, обеззараживанию территории. Сергей Данкверт, руководитель сельскохозяйственного надзорного органа, заявил: «В целом ситуация в Новосибирской области под контролем. Но болезнь приняла необычную форму и начала мутировать».

Про мутации пока ничего не известно, но остаётся вопрос: может ли инфекция коров угрожать человеку? Вот чем опасен пастереллёз для людей, как он может передаваться с пищей, его симптомы и лечение.

Весенние опасности на даче и как их избежать: защищаем мышцы и суставы от боли и травм

Весенние работы на участке: эффективные способы защитить суставы и мышцы от перегрузок и опасных повреждений

Что такое пастереллёз?

Как у людей, так и у животных в организме обитает множество бактерий. Эти бактерии могут передаваться от животных людям через биологические жидкости, такие как кровь, слюна и слизь. Многие из них безвредны, но другие могут вызывать заболевания или инфекции.

Пастереллёз — один из опасных зоонозов. Бактерии группы Pasteurella часто поражают людей через укусы или царапины животных и могут вызывать как лёгкие кожные инфекции, так и тяжёлые заболевания.

Факт!

Pasteurella multocida хорошо известна как обычный комменсал (часть нормальной бактериальной флоры) и патоген у различных видов животных.

Если у вас дома есть кошка, скорее всего, вы неплохо знакомы с этой бактерией. По исследованиям, более 80% обычных кошек — носители пастереллёза.

Бактерии пастереллы обычно присутствует в верхних дыхательных путях здоровых животных и птиц, включая кур, индеек, крупный рогатый скот, свиней, кошек, собак и грызунов.

Но она также может вызывать и заболевания у диких и домашних животных, в том числе «птичью холеру» у птиц, респираторные заболевания и сепсис у домашних животных, геморрагическую лихорадку у крупного рогатого скота, крыс и кроликов, а также атрофический ринит у свиней.

Пастереллёз у людей: пути заражения

Люди обычно заражаются пастереллёзом от домашних питомцев — собак и кошек, даже совершенно здоровых.

Бактерии рода Pasteurella передаются при укусах, царапинах или облизывании животными. Причём животное может быть совершенно здорово и переносить бактерии без симптомов.

Основные пути передачи пастереллёза и факторы риска:

  • Укусы или царапины домашних животных. Это основная причина: до 80% укусов кошек и 18% укусов собак могут привести к пастереллёзу у человека.
  • Слюна животного (при облизывания). Попадание слюны на повреждённую кожу или слизистые оболочки человека может привести к заражению.
  • Попадание на дыхательные пути. В редких случаях инфекция передается при вдыхании аэрозольных бактерий, когда человек находится рядом с животным-носителем.
  • Загрязнение ран и ссадин на коже калом животных и птиц, почвой, пухом и перьями или шерстью тоже может привести к пастереллёзу.

Некоторые эксперты считают возможной передачу пастереллёза через укус слепня.

Случаи передачи пастереллёза от человека от человека не наблюдались.

Можно ли заразиться пастереллёзом от мяса и молока?

Заражение пастереллёзом с пищей возможно. Вот как это может произойти:

  • Употребление в пищу заражённого сырого или недоваренного мяса (особенно птицы, баранины или свинины) может привести к заражению.
  • Перекрестное заражение: прикосновение к сырому мясу, а затем ко рту или другим продуктам без мытья рук может привести к переносу бактерий.

Бактерии пастереллы, наряду с другими опасными патогенами, такими как сальмонелла, листерия и кишечная палочка, могут передаваться с сырым молоком. Пастеризация — единственный эффективный способ уничтожения этих вредных бактерий.

В целях безопасности следует избегать употребления сырого молока и продуктов из него.

Бактерии пастереллёза не особенно устойчивы к обработке и дезинфекции.

Например, при 580С Pasteurella multocida погибают за 20 минут, при 900С — за 10 минут, при кипячении — моментально, хотя выдерживают замораживание до —700С.

При высушивании бактерии гибнут за 2-3 суток, в почве выживают до 12 дней, в зерне (комбикормах) — до 44 суток.

Дезинфицирующие растворы убивают пастерелл за 10 минут.

Люди с ослабленной иммунной системой, хроническими заболеваниями лёгких или часто контактирующие с животными подвергаются более высокому риску.

  • Учёные из Венгерской Академии наук подчёркивают риски пастереллёза у пожилых людей, живущих с домашними питомцами.
  • Учёные из Tokoname City Hospita выявили случаи пастереллёза независимо от очевидного контакта с животными у пациентов с хроническими заболеваниями лёгких, открытыми ранами или иммунодефицитом.

Симптомы пастереллёза у человека

Наиболее частым симптомом пастереллёза является воспаление мягких тканей в месте укуса или царапины, могут увеличиться прилежащие лимфатические узлы. В течение 24 часов после травмы могут появиться отёк, болезненность и гнойные выделения. Иногда пастереллез может вызывать более серьёзную инфекцию мягких тканей:

  • Целлюлит. Если бактерии проникают глубже в ткани, это может привести к целлюлиту — воспалению подкожной клетчатки, или рожистому воспалению. Поражённый участок краснеет, отекает, становится болезненным и горячим. Иногда на коже образуются волдыри, повышается температура, есть озноб.
  • Некротизирующий фасциит. Это тяжёлая инфекция, вызывающая отмирание мягких тканей: она же «болезнь, пожирающая плоть». Заболевание быстро распространяется и может привести к отказу органов, сепсису и шоку. До 20% пациентов с некротизирующим фасциитом умирают.

У пожилых, людей с ослабленным иммунитетом или маленьких детей пастереллезные инфекции могут вызывать заболевания не только мягких тканей. Осложнения пастереллёза:

  • Артрит, инфекция в суставах. Симптомы включают покраснение, отёк и повышение температуры в суставе, общую температуру, скованность сустава.
  • Глазные инфекции: конъюнктивит, покраснение, боль, зуд и выделения из глаз.
  • Менингит, при котором воспаляются оболочки головного и спинного мозга. Симптомы включают температуру, головную боль, тошноту, светочувствительность, ригидность шеи и рвоту. Бактериальный менингит может быть очень серьёзным заболеванием.
  • Пневмония, или воспаление лёгких: боль в груди, озноб, кашель, диарея, усталость, температура, тошнота, одышка и рвота.
  • Остеомиелит, когда бактерия пастереллёза проникает в кость и вызывает боль и отёк.
  • Сепсис — состояние, при котором инфекция попадает в кровь. Симптомы сепсиса включают спутанность сознания, лихорадку, учащенное сердцебиение, вялость, светочувствительность, апатию, боль, тошноту и рвоту. Тяжёлые случаи могут привести к коме и смерти.
  • Теносиновит —инфекция оболочек, окружающих сухожилия, ткани, соединяющие мышцы с костями. Симптомы включают боль, отёк и затруднение движений в пораженной части тела.
  • Инфекции мочевыводящих путей (ИМП). Симптомы включают мутную, розовую, коричневую мочу; боль при мочеиспускании; постоянные позывы к мочеиспусканию. У женщин могут быть боли в области таза.

Диагностика и лечение пастереллёза

Диагноз ставят на основании анализа крови — обычно вместе с исследованием на колонии пастереллы сразу же проводят тест на чувствительность бактерий к антибиотикам.

В некоторых случаях могут потребоваться дополнительные исследования, например, МРТ, КТ или рентген, если пастереллёз перешёл в стадию осложнений — пневмонии, остеомиелита.

Лечение пастереллёза зависит от тяжести заболевания. Первая линия— антибиотики. Бактерии Pasteurella поддаются терапии несколькими антибиотиками, чаще всего пенициллиновой группы, тетрациклинами, цефалоспоринами. Обычно курс длится 7-10 дней, и этого достаточно для выздоровления.

В случаях тяжёлой, глубокой инфекции, поражающей мягкие ткани, например, при некротизирующем фасциите, может потребоваться хирургическое вмешательство.

Если инфекция вызвана укусом или царапиной животного, следует также провести вакцинацию от столбняка и/или бешенства.

Как избежать заражения пастереллезом

Лучший способ избежать заражения пастереллезом — избегать укусов и царапин домашних животных. Если у вас есть царапина, ссадина, открытая рана, будьте осторожны и не позволяйте животным лизать это место или допускать попадание на него слюны.

Если животное укусило или поцарапало, немедленно и тщательно промойте и очистите рану. При необходимости обратитесь к врачу.

Выводы

Пастереллёз — опасная инфекционная болезнь у животных, особенно у крупного рогатого скота и птицы, с высокой смертностью. Передаётся через прямой контакт, с почвой, кормами. Частые бессимптомные носители пастереллы — домашние кошки и собаки.

Пастереллёз от животных передаётся человеку чаще всего через царапины и укусы, слюну, фекалии, реже — прямой контакт, сырое или недостаточно приготовленное мясо, молоко. Бактерии мгновенно умирают при кипячении.

У людей симптомы пастереллёза обычно проявляются в виде нагноения кожных слоёв в месте укуса или царапины. Группы риска — маленькие дети, пожилые, люди с болезнями лёгких и иммунодефицитами более восприимчивы и могут болеть в тяжёлой форме.

Лечение пастереллёза проводится антибиотиками, профилактика у животных — своевременная вакцинация, у людей — обработка царапин и ран от укусов, мытьё рук, кипячение молока, правильное приготовление мяса.

О намного более серьёзной проблеме из зоонозов, которая подстерегает дачников, охотников и грибников, читайте в статье «Мышиная лихорадка: болезнь грызунов, смертельная для человека».

Читайте также

Укус клопа: какими инфекциями можно заразиться и что делать?
Последствия укуса обычного клопа: какие симптомы нельзя пропускать?
Дерматобиаз: чем опасен укус овода для человека?
В статье на MedAboutMe поговорим о причинах, признаках и основных опасностях такого заболевания, как дерматобиаз.
Без зудящих укусов и назойливого жужжания: обзор репеллентов и средств защиты от насекомых
Как защитить себя от укусов вездесущих комаров? Обзор эффективных репеллентов и средств защиты от кровососущих насекомых.
Аллергия в виде укусов: как проявляется и лечится инсектная аллергия?
Насколько опасна и чем угрожает аллергия на укусы насекомых?
Укусы комаров и карельская лихорадка: ученые о новой эпидемии
Ученые предупреждают о новой эпидемии: чем грозит здоровью укус комара?
Укусы насекомых: что нужно знать?
Мошка, комары, пчелы и другие насекомые: MedAboutMe о реакции на укусы насекомых.
Опубликовано 21.03.2026 21:05
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

Clinical features of pasteurellosis without an animal bite or scratch in comparison with bite/scratch pasteurellosis / Asaeda T, Ueda T, Nozaki Y, et al. // J Infect Chemother. 2024
Human Pasteurellosis Health Risk for Elderly Persons Living with Companion Animals / Körmöndi S, Terhes G, Pál Z, et al. // Emerg Infect Dis. 2019
Инфекционные болезни: нац. руководство / под ред. Н.Д. Ющука, Ю.Я. Венгерова. – 3-е изд., перераб. и доп. 2023
Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Какие болезни скрываются за болью в суставах?

Страдаете от боли в суставах? Узнайте, на какие болезни могут указывать такие симптомы.

Режим кормления младенцев: как понять, что малыш проголодался?

Как понять, что ребёнок хочет есть? Как часто надо давать грудь или бутылочку? Сколько едят младенцы?

Почему ребёнок плачет, выгибая спину: полный список причин

В помощь молодым мамам: почему дети могут выгибать спину при плаче, кормлении и во сне?

Как перейти от груди к бутылочке без суеты и капризов?

Когда и как лучше переводить ребёнка на питание из бутылочки или знакомить с ней для экстренных случаев?

Ваш личный помощник по здоровью в кармане: почему @medabout_bot знает о вашем здоровье больше, чем вы думаете

Забудьте о долгих поисках в интернете: теперь ваш личный помощник по здоровью всегда в кармане благодаря @medabout_bot