Питание детей летом: чем кормить дома, на даче, в дороге

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Лето — это не только маленькая жизнь, но и возможность значительно укрепить здоровье детей. Немаловажную роль в этом процессе имеет не только хорошая погода, отсутствие уроков, но и рациональное питание с большим количеством свежих овощей, фруктов и ягод. Но главное, о чем должны помнить родители — составлять рацион необходимо с учетом возраста детей, особенностей их здоровья.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Питание для самых маленьких

Дети до года нуждаются в особо тщательно подобранном питании и соблюдении питьевого режима. Если малыш находится на грудном вскармливании, то его необходимо продлить до осени, даже на фоне введения прикорма. Стоит помнить и о правильном питании кормящей матери: рекомендовано включать в рацион как можно больше свежих овощей, фруктов, ягод, нельзя исключать мясо, рыбу, молочные и кисломолочные продукты.

Внимания заслуживает введение прикорма в летний период времени. Общие правила остаются неизменными, независимо от времени года за окном. Но имеются нюансы: в жаркое время года родители должны строго следить за свежестью продуктов, ведь значительно увеличивается вероятность кишечных инфекций и отравлений.

Жаркое время года заставляет предельно внимательно следить за соблюдением питьевого режима, особенно у детей до года. А при формировании симптомов обезвоживания необходим осмотр и консультация врача.

Часто родители беспокоятся о том, что дети отказываются от питания в дневные часы, когда температура воздуха наиболее высока. Это вполне нормальная реакция: кому хочется есть в жару? Специалисты советуют передвинуть основной прием пищи на то время, когда станет чуть прохладнее и у ребёнка появится аппетита. В жару ребёнку лучше всего предложить свежие овощи и фрукты, легкие в усвоении продукты и как можно больше жидкости.

Какие овощи предложить малышам?

Овощи и фрукты — это источники витаминов, клетчатки и ряда других полезных веществ. Они, безусловно, полезны. Но когда речь идет о детях до года, их введение в рацион связано с некоторыми нюансами, и родители должны быть осторожными.

Детям до года не рекомендовано давать свежие огурцы и только лишь в небольших количествах. Все опасения связаны с вероятностью развития диареи. Кроме того, все новые продукты вводятся в рацион постепенно, начиная с минимальных доз. И только при отсутствии какой-либо реакции их объём может быть увеличен, и могут вводиться другие продукты.

Родители должны быть осторожными при введении овощей, фруктов и ягод с яркой окраской, например, помидоров, клубники, особенно у детей с предрасположенностью к аллергии.

Питание детей старше года

Питание детей старше года

Если дети проводят лето за городом, в деревне у бабушки или на даче, то большую часть времени находятся на свежем воздухе. Это могут быть длительные пешеходные прогулки, занятия спортом, купание в речке и активные игры со сверстниками.

В таком случае обменные процессы протекают активнее, следовательно, повышается и расход энергии. Некоторые исследования показывают, что в летний период расход энергии возрастает примерно на 10%. В соответствии с этим, существенно увеличивается потребность в калориях.

Кроме того, летом отмечаются скачки роста. Поэтому детям необходимо большее количества белка, который расходуется как строительный материал.

В жару у всех детей, а не только у младенцев, нарушается аппетит, что требует определенного увеличения пищевой ценности детских рационов.

Основным источником белка для детей младшего возраста будут кисломолочные продукты, которые содержат легкий в усвоении белок. Кроме того, они способствуют улучшению процессов пищеварения. Источником белка должны быть и мясные продукты, например, курица, постная свинина, говядина.

Кроме белков и жиров детям необходимы и углеводы. Их источниками будут овощи, фрукты, ягоды. Родители должны воспользоваться летней возможностью и включить в рацион редис, различные виды салатов, капусты, кабачков, моркови и помидоров. В рацион нужно включать также ягоды, в том числе и лесные, которые особенно нравятся деткам.

Во все готовые блюда нужно добавлять зелень, как богатый источник витаминов, минералов и других полезных веществ.

Режим питания нарушать нельзя?

В летнее время года, когда стоит жара, многие специалисты рекомендуют пересмотреть график питания: обед и полдник поменять местами. Такой график считается более физиологичным. На завтрак малыш может вполне съесть молочную кашу, омлет, овощное блюдо. Но вот в обед, когда температура на улице достаточно высокая, необходимо предложить легкоусвояемые продукты, например, кисломолочные продукты, фрукты, ягоды, овощи и фрукты. С такой едой ребёнок легко справится даже при сниженном аппетите. Только после отдыха ребёнок может осилить что-то более существенное.

На ужин ребёнку можно предложить рыбу или постное мясо в сочетании с овощами или творожными продуктами. В зависимости от возраста, детям рекомендован 5-й прием пищи в виде стакана кефира на ночь.

Родители должны также внимательно следить за питьевым режимом ребёнка, тем более в момент активных игр. Часто дети просто не обращают внимания на жажду, голод во время активных игр.

А если в поход: памятка для родителей

А если в поход: памятка для родителей

Дети старшего возраста с большим удовольствием отправляются в походы, и организовать питание — главная задача родителей. Причем даже в походных условиях рацион должен соответствовать установленным нормам: утром достаточно калорийный завтрак, обед с первым и вторым блюдом, полдник и полноценный ужин. В каждый прием пищи, кроме полдника, дети должны получать горячее питание.

Стоит помнить, что в походных условиях не стоит оставлять уже приготовленную еду на другие приемы пищи. Вскрытая консервная банка должна быть съедена сразу, нарезанные овощи и фрукты также. Допустимо хранение лишь целых овощей и фруктов в закрытых контейнерах для пищи.

Во время длительных переходов значительно возрастает потребность в жидкости, следовательно, увеличивается вероятность обезвоживания. Опытные туристы советуют пить воду только на привалах, во время отдыха. Но с детьми разного возраста такие правила могут быть неприменимы. Дети менее выносливы, хотя и отправляются в сложные походы. Достаточно посетить ближайшую удобную полянку, и, конечно, не забывать про средства защиты от насекомых и солнечных лучей.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 04.06.2019 16:48, обновлено 17.04.2020 18:11
Рейтинг статьи:
5,0

Читайте также

Сыр в меню ребенка: как выбрать вкусный и полезный продукт?
Сыр – полезный для здоровья, роста и развития ребенка продукт. Как правильно его выбрать?
Самое доброе блюдо: тайны хорошего супа
У каждого народа есть свои кулинарные традиции. Каким супчиком угостить родных в Международный день супа?
8 вредных продуктов, которыми мы регулярно кормим детей
Все лучшее – детям! Но всегда ли родители следуют этому постулату при выборе еды для питания малышей?
Витаминные добавки для ребенка: можно ли обойтись?
Сбалансированный рацион питания ребенка без добавления поливитаминов и минералов. Реально ли это?
Рецепты десертов для праздничного детского стола
Какими сладостями побаловать детей на празднике? Рецепты десертов для детского стола.
Выбираем продукты питания для детей
Почему в рацион ребенка нельзя включать продукты, содержащие химические добавки?