Здоровый образ жизни, питание и регулярные занятия спортом являются наиболее эффективными способами повышения качества и продолжительности жизни. Особую роль в соблюдении принципов ЗОЖ играет диета, которая должна содержать все питательные вещества и микроэлементы необходимые человеческому организму для полноценного функционирования. Практикуя правильное питание для здорового образа жизни, следует придерживаться определенных правил.
Принципы здорового питания
Правильное питание для здоровой жизни базируется на семи принципах. Первый предусматривает идеальную свежесть продуктов. Употребляемые блюда должны быть приготовлены непосредственно перед приемом пищи или в тот же день.
Второй принцип предписывает максимально разнообразить свой рацион. Не стоит перекусывать сладким печеньем и вредным фаст-фудом, лучше захватить с собой на работу контейнер с домашней едой или микс из сухофруктов.
Необходимо включить в диету как можно больше свежих фруктов и овощей. В них содержится рекордное количество полезных веществ, которые обеспечивают правильную работу организма и ускоряют метаболизм.
При составлении рациона желательно учитывать такой параметр, как сезонность. Зимой следует налегать на продукты питания, содержащие большое количество жиров и белков, тогда как в летний период следует увеличить процент пищи растительного происхождения.
Чтобы не толстеть, нужно следить за энергетическим балансом. Человек должен потреблять и тратить одинаковое количество калорий. Избыточная калорийность диеты неизбежно приводит к лишнему весу.
Желательно учитывать сочетаемость блюд. Употребление некоторых продуктов в пределах одного приема пищи может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом.
Нельзя торопиться во время еды. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Это облегчит работу желудка и повысит удовольствие, получаемое от еды.
Полезные советы
Если питаться правильно, можно снизить частоту проявлений хронических болезней и значительно укрепить иммунитет. Например, людям, страдающим от гастрита и изжоги, достаточно исключить из рациона острый перец и другие приправы, чтобы улучшить свое самочувствие.
Сторонники здорового образа жизни обычно практикуют дробное питание, планируя приемы пищи на одно и то же время. Диетологи рекомендуют есть три-четыре раза в день или даже чаще. Желательно, чтобы завтрак был плотным и калорийным, а также богатым на продукты с высоким содержанием белка. Вечерний прием пищи должен включать овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Перед сном лучше отказаться от кофе и чая, употребление которых в позднее время может вызвать проблемы со сном.
