Раздельное питание для похудения: меню на неделю

Принципы раздельного питания давно используются для похудения. Согласно этой методике, в пищу можно употреблять только совместимые между собой продукты. Хотите попробовать раздельное питание для похудения? Меню надо составлять продуманно и придерживаться основных правил.

В чем суть раздельного питания?

Главный принцип подобной методики  – раздельно употреблять белки и углеводы, так как для переваривания они требуют определенных условий. Между приемами пищи необходимо выдержать минимум три часа. Причем сначала рекомендуется съесть простые углеводы, затем сложные, а после белковую пищу.

Согласно этой методике, продукты делятся на три категории: крахмалистые (фрукты, сухофрукты, злаки, хлеб, макароны, картофель, сдоба), нейтральные (масла и жиры, корнеплоды, зеленые и листовые овощи), белковые (мясо, рыба, молочные продукты, морепродукты).

Как можно употреблять продукты? Можно есть крахмалистые с нейтральными или белковые с нейтральными продуктами. Нельзя соединять белковые с белковыми, углеводные с белковыми продуктами, белковые с жирами.

И еще: дыню, арбуз и молоко нельзя сочетать ни с чем. Эти продукты надо употреблять отдельно от любого блюда. То есть каши нельзя варить на молоке, чай и кофе следует пить без добавления этого продукта. А из арбуза и дыни не стоит делать смузи или фруктовый салат.

Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка

Проблема «возрастных» белков: откуда они берутся и как очистить организм?

Как построить меню?

Как построить меню?

Исходя из этих правил, необходимо правильно строить меню.

Вот пример меню на неделю.

Понедельник:

  • утром: омлет с цветной капустой, зеленый чай без сахара;
  • перекус: яблоко;
  • обед: вегетарианский суп с картофелем и морковью;
  • полдник: творог;
  • ужин: отварная рыба, стручковая фасоль.

Вторник:

  • завтрак: гречка, овощной салат, кофе без сахара;
  • перекус: йогурт без добавок;
  • обед: овощной суп-пюре;
  • перекус: ломтик сыра, зеленый чай;
  • вечером: салат из листовой зелени и куриная печень.

Среда:

  • утром: овсянка на воде, чай;
  • второй завтрак: хлебцы и сыр;
  • обед: овощное рагу;
  • полдник: банан и чай;
  • ужин: рыба на пару и салат с огурцом и пекинской капустой.

Четверг:

  • завтрак: омлет со шпинатом, травяной чай;
  • перекус: грейпфрут;
  • обед: отварное куриное филе, суп-пюре из шпината;
  • полдник: творог;
  • вечером: запеченная тыква.

Пятница:

  • утром: макароны и салат из листовой зелени;
  • перекус: орехи;
  • обед: тыквенный суп-пюре;
  • полдник: арбуз;
  • ужин: отварная телятина, салат из капусты.

Суббота:

  • завтрак: овсянка с сухофруктами, кофе;
  • второй завтрак: апельсин;
  • обед: запеченные овощи;
  • полдник: творог;
  • вечером: тушеная рыба с морковью.

Воскресенье:

  • утром: кефир;
  • перекус: хлебцы и салат;
  • обед: суп из овощей, чай;
  • полдник: яблоко;
  • ужин: запеченная курица, салат из зеленых листовых овощей.

Конечно, порции не должны быть слишком большие. Но важно, чтобы после еды не мучило чувство голода.

При желании можно чередовать углеводные и белковые дни. Возможно, так будет проще. В белковые дни можно есть только мясо, рыбу, яйца, морепродукты, молочные продукты. А также разрешено добавить корнеплоды и зелень. То же самое относится к углеводным дням. К основным разрешенным продуктам можно добавить нейтральные.

Читайте далее

Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка

Проблема «возрастных» белков: откуда они берутся и как очистить организм?
Опубликовано 20.08.2021 11:22
Рейтинг статьи:
4,8

Читайте также

Одобрено экспертами: 16 секретов похудения от знаменитостей
Лучшие способы похудения от ваших любимых знаменитостей.
Что не поможет похудеть: итоги нового исследования
Пустые надежды: что точно не поможет похудеть? Результаты нового исследования.
Правильное похудение в домашних условиях: основные правила
Хотите похудеть? Сделайте это с MedAboutMe, воспользовавшись нашими подсказками!
ПП-рецепты для похудения на каждый день
Правильное меню: что приготовить на скорую руку. ПП: лучшие рецепты для похудения на каждый день.
КБЖУ для похудения: есть ли смысл использовать калькулятор?
Пользуетесь калькулятором БЖУ для потери веса? Знайте, что стать стройнее можно и без этой программы.
Лучший чай для похудения: 10 рецептов
Худеете? Стоит задуматься не только о питании, но и о напитках. Включите в свое меню полезный чай!