ПП-рецепты для похудения на каждый день

Диеты имеют один общий изъян — быстро приедаются. Правильное питание (сокращенно — ПП), сбалансированное по основным питательным веществам и нутриентам, не имеет жестких ограничений и радует разнообразием блюд. Предлагаем освоить низкокалорийные ПП-рецепты для похудения на каждый день, родом из Средиземноморской кухни.

Смузи с сезонными овощами на греческом йогурте

Смузи с сезонными овощами на греческом йогурте

Этот натуральный кисломолочный продукт без добавления сахара соответствует всем требованиям правильного питания, так как при относительно малой калорийности обладает ценными свойствами для здоровья человека. В ансамбле с сезонными овощами он подарит отличный комплекс основных питательных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов.

На 2 порции потребуется:

  • чашка натурального йогурта без добавления сахара;
  • пара огурцов;
  • 2 ст. л. льняного семени;
  • пучок зелени (петрушка, укроп, сельдерей, эстрагон, базилик и прочее — по выбору);
  • щепотка морской соли;
  • щепотка свежесмолотого черного перца.

Порядок приготовления:

  • хорошенько вымыть и очистить огурец и зелень, нарезать;
  • льняное семя перемолоть при помощи ручной кофемолки или ручной мельницы;
  • поместить все ингредиенты в чашу блендера, измельчить.

Яичница: «двойной белок»

Добавьте в собственную «копилку» ПП-рецептов для похудения на каждый день это «нарядное» блюдо. Оно поможет быстро восполнить потребности в качественных протеинах и защитит от пищевых нарушений, что особенно важно при интенсивных физических нагрузках. А необычная подача поднимет настроение. Готовить его можно на завтрак или ужин, подавая с разнообразными салатами из свежих овощей.

На 2 порции потребуются:

  • белки 4 яиц;
  • желтки 2 яиц (именно это количество рекомендовано для тех, кто контролирует массу тела);
  • щепотка морской соли;
  • несколько веточек свежей зелени;
  • 1/2 ст. л. нерафинированного масла оливы или топленого коровьего масла.

Порядок приготовления:

  • взбить в отдельной посуде белки со щепоткой соли в крепкую пену;
  • отдельно взбить желтки;
  • две сковороды смазать при помощи кондитерской кисточки маслом (оливковым либо топленым коровьим);
  • на одну осторожно выложить белки, стараясь не нарушить их воздушной пышности, на другую — желтки;
  • запекать на небольшом огне под крышкой, до готовности;
  • выложить на большую тарелку сначала белковый блин, а затем — желтковый;
  • украсить зеленью, осторожно разрезать на треугольники (как торт);
  • подавать можно как горячим, так и холодным.

«Летняя тарелка»: салат с консервированным тунцом

«Летняя тарелка»: салат с консервированным тунцом

Этот средиземноморский салат готовится очень быстро, а выглядит так ярко и красочно, что вполне может украсить собой как обыденное семейное застолье, так и праздничный, званый ужин.

Не стоит бояться слова «консервированный», просто выбирайте натуральную рыбу, приготовленную в собственном соку, без добавления растительного масла, желательно произведенную в море. Чтобы быть уверенным в качестве, можно выбрать консервы подороже, в стеклянных банках, где отлично просматривается заранее, какие именно части тунца окажутся на тарелке. Светлое филе — самое вкусное и менее калорийное.

Потребуется для 2 порций:

  • баночка консервированного тунца;
  • 1 средний огурец;
  • 1 крупный томат;
  • 1 болгарский перец;
  • чашка консервированной кукурузы;
  • листья салата;
  • 1 белая луковица;
  • по щепотке соли и черного перца;
  • фреш ½ лимона;
  • 2 ст. л. нерафинированного масла оливы;
  • горсть консервированных маслин для декорирования;
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую и очищенное.

Порядок приготовления:

  • вымыть и очистить овощи;
  • нарезать томаты, перец, лук и огурец очень мелкими кубиками;
  • отдельно приготовить салатную заправку, смешав жидкие ингредиенты со специями;
  • салатные листья вымыть, измельчить крупно, разложить на порционных тарелках в качестве основы;
  • смешать нарезанные овощи с кукурузой и заправкой, тщательно перемешать;
  • выложить овощную смесь на салатные листья;
  • сверху поместить кусочки консервированного тунца;
  • украсить каждую порцию салата четвертинками яйца и маслинами.

Приятного аппетита!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 10.08.2021 22:40
Рейтинг статьи:
4,8

Читайте также

Одобрено экспертами: 16 секретов похудения от знаменитостей
Лучшие способы похудения от ваших любимых знаменитостей.
КБЖУ для похудения: есть ли смысл использовать калькулятор?
Пользуетесь калькулятором БЖУ для потери веса? Знайте, что стать стройнее можно и без этой программы.
Лучший чай для похудения: 10 рецептов
Худеете? Стоит задуматься не только о питании, но и о напитках. Включите в свое меню полезный чай!
Софья Зайка до и после похудения: секреты звезды популярного сериала
Софья Зайка – актриса телесериала «Фитнес», в котором с ней и ее телом происходят большие метаморфозы.
Как похудеть без диет?
Маленькими шагами к большому похудению: как стать «тоньше» без диет?
Эффективный суп для похудения: рецепт на любой вкус
Хотите разнообразить меню во время похудения? Приготовьте вкусный диетический суп. Мы подскажем разные несложные рецепты.